Temas Variados

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• Gastronomia De Tailandia

  mariocacalderonTailandia Tailandia ubicada entre las penínsulas de indochina y de Malaca en el sudeste asiático, es un país surcado por cordilleras que lo recorren de sur a norte y por mesetas costeras. De clima tropical húmedo, en su suelo crece gran variedad de frutos que se sirven en la mesa

• Gastronomia De Venezuela

  nathalie201400Venezuela La gastronomía de Venezuela es muy variada, y es el resultado de la mezcla cultural y gastronómica procedentes de Europa (especialmente de España, Italia, Francia Portugal)y África (a través de las poblaciones de esclavos llevados por los españoles) con la gastronomía de los pueblos indígenas que ocupaban y ocupan

• Gastronomia De Venezuela

  Mayerlin1ijLA GASTRONOMIA DE VENEZUELA La gastronomía de Venezuela se caracteriza por tener gustos marcados y ser muy colorida y atractiva a la vista. En la actualidad, es una fusión de la tradicional cocina indígena con influencias de países europeos como España, Italia y Francia. Hay ingredientes básicos que forman parte

• Gastronomía del bajío y Occidente del país

  Gastro123Bajío y Occidente En esta unidad veremos los platillos típicos, productos, postres y bebidas de los estados de la republica pertenecientes a la zona del bajío y Occidente del país. Comenzamos con Nayarit, la gastronomía de este estado se basa principalmente en productos del mar (pescados, mariscos y crustáceos). Entre

• Gastronomia del choco

  Angelica LopezVanessa klinger Angélica Mojica Adriana López GASTRONOMIA DEL CHOCO El objetivo principal de este trabajo es reconocer y describir la gastronomía del departamento del choco, debido que en ella subyace el sustrato de los ancestros africanos. Por tal motivo es de gran interés este tema, ya que nos permite recuperar

• Gastronomia Del Estado Amazones

  ROXSLANEREPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN G.E.B. “LCDO. FRANCISCO ARANDA” SAN JUAN DE LOS MORROS ESTADO GUÁRICO PARTICIPANTE: GABRIEL GÓMEZ C.I. N° V- 29.586.576 SOFÍA MADELEIN C.I. N° V- 28.408.367 5TO GRADO, SECCIÓN “A” NOVIEMBRE, 2.012 ÍNDICE Pág. INTRODUCCIÓN………………………………………………………………. BREVE RESEÑA DEL ESTADO AMAZONAS…………………………………… GASTRONOMÍA

• GASTRONOMIA DEL ESTADO CARABOBO

  NANCYCORO11http://3.bp.blogspot.com/_yPzSyzM5LiU/SuT8VTybgCI/AAAAAAAAAB8/kaLvpLDXD7Y/S240/LOGO+ETR.jpg República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Escuela Técnica “Simón Bolívar” 6to Año de Turismo “B” Naguanagua- Estado Carabobo Marzo, 2017 República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Escuela Técnica “Simón Bolívar” 6to. año de Turismo “B” Naguanagua- Estado Carabobo http://3.bp.blogspot.com/_yPzSyzM5LiU/SuT8VTybgCI/AAAAAAAAAB8/kaLvpLDXD7Y/S240/LOGO+ETR.jpg

• Gastronomia Del Estado Lara

  evelyn_ewGastronomía LARA Es muy variada ya que reúne casi todos los platos nacionales: Hallacas: pastel de maíz relleno con guiso de carne de res, cochino y pollo. Se envuelve en hojas de plátano y se hierve para finalizar la cocción. Mondongo de Chivo: especie de sopa elaborada a base de

• Gastronomía del estado Mérida

  jikscyde Gastronomía del estado Mérida La gastronomía del estado Mérida de Venezuela se destaca dentro de la gastronomía de Venezuela por la diferencia de materiales en la preparación de los platos típicos. Platos[editar] Arepas Andinas La arepa tradicional de Venezuela es de harina de maíz precocida, pero en la zona

• Gastronomía Del Estado Sucre

  sthefania015Empanadas Es costumbre en las calles más populares de Cumaná conseguir un tarantín con un anuncio de venta de empanadas, preparadas a la vista del viajero o del lugareño fastidiado de la actividad doméstica. Durante todos los días de la semana es posible encontrar quien venda una buena empanada en

• Gastronomia Del Estado Vargas En Venezuela En Español Y En Ingles

  consempGastronomía Típica del Estado Vargas Typical Gastronomy Vargas State Pescados y Mariscos Los mariscos y pescados son los platos predilectos del nuevo estado Vargas, como tierra vinculada a los productos del mar, cuenta con una deliciosa cocina basada en el pescado fresco, salado y los mariscos. Fish and Seafood Seafood

• Gastronomía del Municipio Ribero Estado Sucre

  5343977República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Liceo Bolivariano “Raimundo Martínez Centeno” Cariaco – Estado – Sucre Profesor: Integrantes: Yannelis Rodríguez #04 Gabriel Guerra #08 Yusbelis Alcalá #09 Santiago Alcalá #1 Maikol Molina #18 Arquimedes Salázar #2 José F. Cabello #2 Michelle Bermúdez #28 Samuel Centeno

• Gastronomía Del Norte De México

  LiamalbarnGASTRONOMÍA DEL NORTE DEL MÉXICO Y DEL SUR DE ESTADOS UNIDOS PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ¿EXISTE ALGUNA SIMILITUD ENTRE LAS RAICES DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA Y LA DEL SUR DE LOS ESTADOS UNIDOS? OBJETIVOS General • Investigar las raíces de la gastronomía Mexicana y la del Sur de los Estados Unidos

• Gastronomia Del Peru

  Paola02INDICE 1. Introducción 2. Aspectos generales de México 2.1 Aspectos geográficos 2.2 Población 2.3 Clima 2.4 Cultura 2.5 Social 2.6 Política 2.7 Religión 2.8 Economía 3. Gastronomía Peruana 3.1 Características principales 3.2 Ingredientes principales 3.3 Historia de la cocina peruana 3.4 La cocina peruana en la actualidad 3.5 Platos más

• Gastronomia Del Peru

  juanmiguel5La Gastronomía en el Perú Ya no es un secreto a voces, el Perú es la capital gastronómica de América y el mundo, pues tenemos los mejores sabores en nuestros diferentes platos típicos. Perú es heredero de diversas culturas que existen en nuestro país, influencia desde la época pre-inca pasando

• Gastronomía del Perú

  wonderland_stcrepresenta el 70% del total, de marcas regionales orientadas a los sectores de población con menor poder adquisitivo en un contexto recesivo donde el factor precio tenía mayor importancia. Dichas marcas lanzaron presentaciones de mayor litraje (3.1 litros) que presentan mejor rendimiento que las presentaciones tradicionales. Kola Real causó un

• Gastronomia DF

  jandrademerCiudad de México Distrito Federal El sabor de hoy La Ruta Recorre la más imponente capital y conoce las colonias de Coyoacán, Xochimilco, San Ángel, Condesa y Polanco. La Ciudad de México es el punto de encuentro de muchas naciones, la cuna de la cultura, el escenario y la expresión

• Gastronomia Dietetica

  maaryiGASTRONOMIA DIETETICA 1era etapa Características de las entradas Competencias genérica(S) + atributos Elige y practica estilos de vida saludables • Toma decisiones apartir de la valoración de las consecuencias de distintos habitos de consumo y conductas de riesgo. • Logra la adaptabilidad que requieren los ambientes sociales y profesionales de

• Gastronomía Dominicana

  sabrina paulinoLa alimentación de nuestros aborígenes Los tainos hicieron de la agricultura la base fundamental de su economía al situarla por encima de la caza y de la pesca, como la recolección silvestre que siguieron practicando. Las fuentes alimenticias de importancia fueron, y siguen siendo en la actualidad, como herencia taina,

• GASTRONOMIA ECUATORIANA

  QUEZADAMILA GASTRONOMÍA ECUATORIANA se caracteriza por una gran variedad de sabores y aromas los cuales se funden en un elemento esencial llamado calidad. Esta cocina es una mezcla entre la tradición de sus antiguos pobladores y las culturas que con el paso de los tiempos han ido haciéndose un hueco

• Gastronomía Ecuatoriana

  istefybA pesar de ser un país pequeño, la gastronomía de Ecuador es bastante variada, esto se debe a que dentro del país se encuentran cuatro regiones naturales (costa, sierra, oriente y región insular) las cuales tienen diferentes costumbres y tradiciones. En base a las regiones naturales del país se subdividen

• Gastronomia Ecuatoriana

  byron1990Lomo de res con papas o patatas en sarsa de maní Este plato es uno de los más tradicionales en nuestra comida ecuatoriana, y que la compartimos con todos nuestros lectores. Ingredientes: 1 libra de lomo suave de res. 2 libras de patatas o papas peladas. 1 libra de arroz

• Gastronomía Ecuatoriana.

  ErikaLoorZUniversidad de Guayaquil Facultad de Ingeniería Química Licenciatura en Gastronomía Trabajo de investigación Cocina ecuatoriana Chichas del Ecuador Ing. David Quezada Alumna: Erika Loor Guayaquil 2016 Contenido Concepto de chicha Etimología Origen La chicha en el Ecuador Variedades Chicha de jora Chicha blanca Chicha enterrada Claro Guarapo Masato Chicha del

• Gastronomia Egipcia

  limon122Hay una cosa segura: los egipcios comían sentados. Comían solos o en parejas ante una mesita con todo tipo de alimentos: carne, aves, frutas y dulces. Además de gran cantidad de pan y cerveza. Los niños se sentaban en el suelo sobre esteras o cojines. La familia no se reunía

• Gastronomia En Ascenso

  alihupiGastronomía peruana mueve S/. 12,000 mlls. por año 08:11 Existen 12 cultivos cuya demanda podría multiplicarse gracias a la creciente reputación de esta cadena de valor. ROCÍO BARJA MARQUINA rbarja@diariogestion.com.pe El negocio de la gastronomía en el país movería solamente S/.12,000 millones anualmente, según lo manifiesta el ministro de Agricultura,

• Gastronomia En Colombia

  rafael0819ADAPTACION DE LA GASTRONOMIA EXTRAJERA EN COLOMBIA CORPORACION INTERNACIONAL PARA EL DESARROLLO EDUCATIVO ESTUDIOS CULTURALES 2013 RESUMEN En Colombia la diversidad gastronómicas es muy variada gracias a la procedencia de nuestra cultura, en nuestro país hemos adoptado costumbre y platos de diversas partes del mundo, haciéndoles diversas combinaciones con ingredientes

• GASTRONOMIA EN EL CANTON QUITO

  tonansiCONTENIDO INTRODUCCION…………………………………………………………......1 PLAN DEL PROYECTO……………...……………………………………..2 1. Titulo del Proyecto: ………………………………………………………2 2. Planteamiento de la necesidad:…………………………………………2 2.1 Formulación del problema:……………………………………………..2 3. Objetivos …………………………………………………………………2 3.1 Objetivo General:………………………………………………………..2 3.2 Objetivos Específicos:…………………………………………………...2 4. Justificación: ………………………………………………………………2 4.1 Alcances y Limitaciones:……………………………………………….3 4.2 Indicar:…………………………………………………………………….3  Impacto Social:  Impacto Ecológico:.  Beneficio para la universidad (ESPOJ): 

• Gastronomia En El Perú

  helenamalia1. Historia La cocina peruana resulta de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú — con sus propias técnicas y potajes — con la cocina española en su variante más fuertemente influenciada por 762 años de presencia morisca en la Península Ibérica y con importante aporte de

• Gastronomía En España

  Artutu97La gastronomía de España es una variada forma de preparar platos, que se ve enriquecida por las aportaciones de las diversas regiones que componen el país. Cocina de origen que oscila entre el estilo rural y el costero, representa una diversidad fruto de muchas culturas, así como de paisajes y

• Gastronomía En España

  taiga18LA GASTRONOMÍA EN ESPAÑA La gastronomía en España se caracteriza por su variada forma de preparar platos, enriquecida por las aportaciones de las diversas regiones que componen el país, tiene gran diversidad fruto de muchas culturas, así como de paisajes y climas.Está fuertemente influida a lo largo de su historia

• Gastronomia En España

  yesse_ankINSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR “CORDILLERA” GASTRONOMÍA DE ESPAÑA YESSENIA SIMBAÑA QUINTO “A” LIC. CARLOS ORTIZ QUITO – 2014 Contenido 1 Objetivos 1 1.1 Objetivo general 1 1.2 Objetivos específicos 1 2 Desarrollo del tema: Gastronomía de España 1 2.1 Introducción 1 2.2 Platos Típicos 2 2.3 Productos 3 2.4 Moneda 3

• GASTRONOMÍA EN LA GESTIÓN EMPRESARIAL

  valerita1901GASTRONOMÍA EN LA GESTIÓN EMPRESARIAL La gastronomía en la gestión empresarial nos enseña y ayuda a formarnos con más conocimientos para así poder gestionar de manera excelente o adecuada nuestras cualidades y poder desempeñar un papel emprendedor o capaz de administrar, organizar y dirigir negocios de alimentos y bebidas para

• Gastronomía En Los Hoteles En República Dom9inicana

  marilingerard. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA La actividad turística, concebida como un sistema, se encuentra estructurada por una serie de elementos que le confieren un funcionamiento integral, característico ésta que hace posible describir de manera aproximada la realidad del ámbito donde esta actividad se realiza. Uno de los elementos que conforman este

• Gastronomia En Roma

  tiniwiniLa gastronomía romana cambió a través de la larga duración (más de un milenio) de suantigua civilización. Sus hábitos se vieron influenciados por la cultura griega, los cambios políticos de monarquía a república, y de ahí a imperio, y la enorme expansión de éste último, que trajo muchos hábitos culinarios

• Gastronomia En Tailandia

  cintialagosTailandia, oficialmente Reino de Tailandia, es un país del sureste de Asia, limítrofe con Laos y Camboya al este, el golfo de Tailandia y Malasia al sur, y el mar de Andamán y Birmania al oeste. El país es una monarquía constitucional, regida por el rey Rama IX, noveno rey

• Gastronomia Ensenada

  sandyygGastronomía de ensenada La gastronomía de Ensenada tiene sabores únicos conformados principalmente por frutos del mar. La especialidad gastronómica y representativa de Ensenada, definitivamente son los tacos de pescado y mariscos, los cuales se rebozan en una masa espesa de harina, se fríen y se sirven en una tortilla amarilla

• Gastronomia Escandinava

  coche100Es importante conocer el origen de la gastronomía de los países que conforman esta región Báltica muy al Norte de Europa, por eso debemos comenzar este curso hablando de los Vikingos, porque este es el nombre dado a los miembros de un grupo étnico muy importante, descendientes de un pueblo

• GASTRONOMÍA ESPAÑA

  ChefbekyINTRODUCCIÓN Ya desde tiempos muy remotos la sopa ha sido considerada como un plato que jamás debe faltar en la mesa de ningún hogar. La razón de esto es que la sopa es un plato altamente nutritivo y rendidor, características que lo hace muy apreciado en las familias numerosas. Seguramente,

• Gastronomia Española

  perez26La historia de la alimentación española es muy compleja, seguramente una de las más complejas del mundo, porque por su situación geográfica ha sido un punto crucial en el intercambio mundial de alimentos. Ha sido con frecuencia puerta de entrada de los alimentos originarios de África y de muchos de

• GASTRONOMIA ESPAÑOLA

  antoniojosediazGASTRONOMIA ESPAÑOLA El primero de los estados por los que se llegó a la cocina mediterránea nos sitúa hace cinco mil años hacia atrás, en Egipto, al que debemos el conocimiento de la cerveza, el cultivo del trigo y en consecuencia la elaboración del pan, el cultivo de la vid,

• Gastronomia Especies

  yesseniabbbINTRODUCCION En este tema conoceremos un poco de ciertos productos como su origen sus usos, sus propiedades etc, hablaremos de productos como Alubias, Arroz Salvaje, Café, Harina de Garbanzo y mijo. OBJETIVOS El objetivo principal de este trabajo es conocer mas productos que en nuestra vida cotidiana no son muy

• Gastronomía Estadounidense

  Azareli83GarciaGastronomía Estadounidense La Gastronomía de Estados Unidos corresponde a una interesante mezcla muy variada y algo interpretada de otras gastronomías nacionales, esto es así debido a que es un país creado fundamentalmente de inmigrantes procedentes de diferentes países de Europa, Asia, África, etc. Podría denominarse como autóctona la Gastronomía de

• Gastronomía Europea

  mia0624GASTRONOMIA DE GRECIA En la antigua cultura griega, la gastronomía siempre tuvo una especial importancia, hasta el punto de que en la enseñanza de los jóvenes, en la que se incluían disciplinas como la filosofía, la astrología, geometría, medicina, etcétera, junto con otras ciencias y artes, recibían también enseñanzas de

• GASTRONOMIA FRANCESA

  mikepugHISTORIA DE LA GASTRONOMIA FRANCESA La gastronomía de Francia está considerada como una de las más importantes del mundo. Está caracterizada por su variedad, fruto de la diversidad regional francesa, tanto cultural como de materias primas, pero también por su refinamiento. Su influencia se deja sentir en casi todas las

• GASTRONOMIA FRANCESA

  krloz_71GASTRONOMIA FRANCESA En el terreno gastronómico destacan las carnes a la brasa, hechas al estilo serrano, y el embutido de jamón, chorizo y salchichón, regados con los excelentes vinos de la Sierra. Asimismo, son muy apreciados los «Hornazos», empanada a base de embutido, típica de toda la provincia y el

• Gastronomia Francesa

  vale_1992Gastronomía Francesa La Gastronomía francesa es reconocida por su calidad y diversidad. Desde el 16 de noviembre de 2010, está incluida en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. El Patrimonio cultural inmaterial forma parte de las declaraciones de la UNESCO para la salvaguardia del patrimonio cultural no

• Gastronomia Garifuna

  avpoGASTRONOMIA GARIFUNA La gastronomía Garífuna ha sido uno de los elementos culturales que se han mantenido, y aunque existe variedad de platillos, la población no Garífuna conoce muy pocos de ellos. Se elaboran a base de coco, plátano, banano, arroz, toda clase de mariscos y especies naturales. Los Garífunas (Descendientes

• Gastronomia Guatemala

  ingjuanchoGastronomía de Guatemala La gastronomía guatemalteca es variada, con una importante presencia de condimentos en diversas combinaciones, según la región de origen de cada plato. Los platos de algunas regiones reflejan mejor la verdadera cocina guatemalteca como los tamales (dulces o salados) o el jocón, el pepían o el caquic,

• Gastronomia Guatemalteca

  0110962014GASTRONOMIA DE GUATEMALA Se caracteriza por la fusión de dos grandes culturas, su situación geográfica y su topografía que es muy variada, con mar a ambos extremos, costas, praderas, bosques y montañas con mucho sol y agua durante el año en su mayoría lo que es fuente de una gran

• Gastronomia Guerrerense

  hechiceraGastronomía Inicio > Artículos > Temas > Cultura > Gastronomía El pozole de camagua es uno de los platillos típicos del estado de Guerrero Las comidas de Guerrero son de gran variedad. Confluyen tres grandes corrientes culinarias: la indígena, la española y la francesa. Predomina la primera, pues los ingredientes

• Gastronomia Hindu

  rominabussettoGastronomía de la india La india puede dividirse en 2 zonas: la india septentrional y la india meridional. La septentrional, la del norte, la más conocida en los restaurantes hindúes del mundo, influidas por mongoles y musulmanes, con el consumo de carnes, como cabras, corderos, pollos, nunca vacas ya que

• Gastronomia India

  stefiviquendiGastronomía india - diversidad geográfica - altas montañas, desiertos, litorales fluviales y marítimos, selvas tropicales - diversidad religiosa - hindúes - Vedas: fuente de inspiración de la cultura hindú - la cocina de los brahmanes está conforme con los preceptos védicos - en el vishnuismo, la comida debe ser ofrecida

• Gastronomia Inglesa

  rominabussettoCocina del Reino Unido La historia de Gran Bretaña ha jugado un papel importante en su comida. Los romanos aportaron ingredientes a su dieta, que hoy día siguen siendo básicos, como es el caso de las judías, las coles o las cerezas. Los ingleses eran excelentes agricultores y cultivaban una

• Gastronomia Italiana

  IntimanuGastronomia Italiana En Italia se puede comer realmente muy bien, no sólo por la variedad de sus platos sino también por la excelente manera de cocinarlos. A pesar de que se tiene la equivocada idea de que, además, de pizza y pasta no se encuentra mucho más, lo cierto es

• GASTRONOMÍA ITALIANA

  giselelouGASTRONOMÍA ITALIANA En el conjunto de las cocinas mediterráneas, la italiana viene siendo desde hace varios siglos una de las mundialmente conocidas. Se trata incluso de una cocina familiar en muchos lugares bien distantes entre sí, tanto en los estantes de los supermercados (espaguetis) como en el ámbito doméstico. Estableciendo

• Gastronomia Italiana

  leiladlcfINTRODUCCIÓN Una de las zonas europeas con mejores y más complejas tendencias culinarias es Italia, que con sus diversas regiones nos presenta una completa cultura gastronómica. UBICACIÓN Oficialmente la República Italiana, es un país soberano miembro de la Unión Europea. Es un país bicontinental su territorio está en Europa del

• Gastronomia Italiana

  iann1lucasPor tener un clima y un suelo variado, Italia produce una variedad de cereales, frutas Y legumbres. En el sur de Italia, el clima es seco y rocoso. Los italianos usan también bastante queso en la comida. Los más conocidos son: el parmigiano reggiano y el granna pagano. En 1840,

• Gastronomia Italiana

  rominabussettoGastronomía italiana La gastronomía de Italia es muy variada. No sólo reconocida por su importancia histórica y artística, Italia es digna también gran admiración por su cultura y desempeño gastronómico, que si bien no es plenamente conocido, posee platillos como la pizza y la pastas que han logrado dar la vuelta al mundo y engatusar a

• Gastronomía Italiana...

  Aacase280495La comida de Italia es extremadamente variada. El país fue unificado en el año 1861 y su cocina refleja la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. La cocina italiana, especialmente la de las regiones peninsulares e insulares (centro y sur del país), está incluida

• Gastronomia Japonesa

  NictezaLa comida japonesa en un comienzo demostraba una enorme influencia de la comida china. Con la edad media y el advenimiento del shogunato la comida cambió radicalmente y también cambió con el advenimiento de la edad moderna y el fin del aislamiento nacional. Por supuesto hoy en día en Japón,

• Gastronomia Latinoamericana

  josegrivasuGastronomía Latinoamericana Reseña Histórica Las cocinas de los diferentes países y regiones de Latinoamérica, son absolutamente mestizas. Y de ese mestizaje nacen coincidencias y diferencias. Coincidencias porque todas -aún en Ecuador, Perú y México, países en los cuales –entre otras- las culturas moche, inca, maya y azteca, bien desarrolladas, poseían

• Gastronomia Marrueca

  MonroyXDMarruecos La cocina marroquí empezó a gestarse en el siglo XIV, en los palacios de las dinastías beréberes dominantes, las pródigas cocinas palaciegas constituyeron el medio a través del cual se introdujo nuevos ingredientes y recetas en las cocinas domésticas. Las mujeres siempre fueron cocineras, e incluso en la actualidad,

• Gastronomia Mediterranea

  mmosPescados y mariscos La cercanía costera hace que el consumo de pescados y mariscos sea amplio, a menudo el mismo tipo de pescado se consume en diferentes países. Aparecen formas comunes de cocinado del pescado, como por ejemplo las parrilladas al aire libre. Verduras Uno de los elementos más empleados

• Gastronomia Mexicana

  botones021GASTRONOMIA MEXICANA ¿Qué es gastronomía? Gastronomía es el estudio de la relación del hombre con su alimentación y su medio ambiente o entorno. La gastronomía de México se caracteriza por la gran variedad que tiene en sus platillos y recetas, así como su complejidad en la elaboración. También está reconocida

• GASTRONOMIA MEXICANA

  rakeale09TEMA: GASTRONOMÍA DE MÉXICO OBJETIVO: Investigar acerca de la cultura gastronómica de México. OBJETIVOS ESPECÌFICOS: • Conocer sobre la historia de la cocina mexicana. • Aprender sobre los platos principales de México. MARCO TEÓRICO: La gastronomía de México se caracteriza por su gran variedad de platillos y recetas, así como

• Gastronomia Mexicana

  paoloreGASTRONOMIA MEXICANA Hablar de la gastronomía mexicana es hacer un viaje en el tiempo para aprender acerca de los elementos culturales más importantes no solo en la historia de América Latina, sino de todo el mundo. Con el reciente nombramiento por parte de la UNESCO como Patrimonio Cultural Intangible de

• Gastronomía Mexicana

  QaarengarciaaCOMIDA MEXICANA EN LA MESA 1. Los antojitos El nombre de antojitos ya sugiere lo apetitosos que pueden llegar a ser. Se pueden encontrar tanto en los mercados y en los puestos callejeros como en los restaurantes de lujo, tienen como base la masa de harina de maíz, la fuente

• Gastronomia Mexicana

  zelda2118GESTION Y OPERACIONES DE SERVICIOS GASTRONOMICOS Historia de la Gastronomía Mexicana PROFESOR: Chef Omar Guillermo Márquez Aguilar CARPETA DE EVIDENCIA ALUMNO: PALOMINO LOPEZ JOSUE ALONSO Índice Introducción 1. Introducción a la historia de la gastronomía en México 1.1. Origen 1.2. Características 1.3. La gastronomía en la época prehispánica 1.3.1. Ingredientes

• Gastronomia Mexicana

  mairely24ACT 1: En la época prehispánica el maguey producía una bebida sagrada en la que menciona que es la bebida de los valientes ¿Cuál era? Select one: a. Teómetl b. Tequila c. Mezcal d. Pulque Question 2 Correct Mark 1.00 out of 1.00 Flag question Question text ¿Cuál fue de

• Gastronomía Mexicana

  KROZZ127Gastronomía Mexicana. Qué es gastronomía? se le conoce como gastronomía al conjunto de conocimientos y actividades en relación con comer bien, también se le puede definir como el arte de preparar buenas y delicadas comidas y la afición a comerlas. Gastronomía es el estudio de la relación entre cultura y

• Gastronomia Mexicana

  syrusGastronomía de México Chiles en nogada, platillo creado en torno a la independencia de México, cuyos colores muestran los de la bandera nacional. Reúne tradiciones gastronómicas tanto mesoamericanas como europeas, entre otras. La cocina mexicana ha influenciado a diversas cocinas del mundo y también ha sido influenciada por otras cocinas

• Gastronomía Mexicana

  chucho_gahHISTORIA México fue el asentamiento de algunas de las civilizaciones mas antiguas y desarrolladas del hemisferio occidental. Desde el año 21.000 a.C. la población ya se dedicaba a la caza y la agricultura comenzó alrededor del quinto milenio a.C. entre los primeros cultivos estuvieron los de calabaza, maíz, frijol y

• GASTRONOMIA MEXICANA

  Brandiiton_OrtaINTRODUCCÓN La gastronomía mexicana fue nombrada patrimonio intangible de la humanidad el 16 de noviembre del 2010 por la UNESCO. ¿Cómo fue que la gastronomía de México logró este reconocimiento? Pues en este trabajo les cuento apenas una pizca de todo lo que es la cocina mexicana, de lo que

• GASTRONOMIA MEXICANA COMO PATRIMONIO INMATERIAL DE LA HUMANIDAD

  NerakkGASTRONOMIA MEXICANA COMO PATRIMONIO INMATERIAL DE LA HUMANIDAD En el 2006 fue el primer intento de inscribir en la lista representativa del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad a la Gastronomía Mexicana, este reconocimiento lo otorga la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).

• GASTRONOMIA MEXICANA POR REGIONES

  sandara11REGION 1 - Baja California Sur - Baja California Norte - Sonora - Chihuahua - Coahuila - Nuevo León La flora utilizada para realizar la clasificación de esta región se integra por cártamo, damiana, gobernadora, hojasén, lechuguilla, manzana, mezquite, naranja, ocotillo, papa, perón, sandía, tomate, trigo y vid. La fauna