PROYECTO CAÑA PANELERA

DESARROLLO DEL EJERCICIO

NOMBRE DEL PROYECTO: ORGANIZACIÓN DE UNA RED DE BENEFICIO Y MERCADEO DE CAÑA PANELERA EN LA ZONA DE CAÑO GUARIBEN, MUNICIPIO DE INIRIDA, 2000

1.OBJETIVOS DEL PROYECTO:

OBJETIVO GENERAL:

Montaje de una unidad de servicios agropecuarios que permita transformar y comercializar la producción obtenida en aproximadamente 20 hectáreas de caña panelera en Caño Guariben, con miras a la iniciación de procesos agroindustriales que tiendan a la sustitución de “importados” de consumo básico en Inírida, cubriendo todo lo correspondiente al mejoramiento de la calidad del producto final y su mercadeo.

OBJETIVOS ESPECIFICOS :

1. Una microempresa rural de economía solidaria, debidamente organizada bajo principios de sostenibilidad económica y sustentabilidad ambiental, centrada en el cultivo, procesamiento y comercialización de la caña panelera.

2. Paquete tecnológico y de asistencia técnica para el mejoramiento de las técnicas de manejo de caña panelera, para cubrir la producción de aproximadamente 20 hectáreas de Caña, operando en manos de los productores del Caño Guariben y los técnicos de la UMATA del municipio de Inírida.

2.PRODUCTOS ENTREGABLES

En este proyecto se han determinado los siguientes indicadores de productos finales :

INDICADOR No 1: Un Trapiche panelero en el caño Guariben, construido con tecnología CIMPA y operando bajo criterios administrativos y organizativos empresariales, para la producción del 25% de la demanda de panela en el mercado de Inírida y comunidades aledañas.

INDICADOR No 2: Organización y dotación de una red comunitaria de comercialización de doble vía, justa y estable, con énfasis en el mercadeo de la caña panelera.

INDICADOR No 3: Una organizaciones de base y/o pequeño grupo al interior de ella operando con criterios de sostenibilidad, gestión y organización empresarial para la administración y gerencia de la unidad de servicios agropecuarios.

INDICADOR No 4: Productores de caña capacitados en su beneficio para lograr obtener una buena calidad, realizando las labores necesarias para tal fin sin incurrir en gastos exagerados ni labores dispendiosas, este indicador se refiere al número de personas capacitadas en el manejo y procesamiento de la caña panelera; mediante la realización de talleres teórico - prácticos en las instalaciones del trapiche.

3. PRESUPUESTO DEL PROYECTO

ACTIVIDADES AÑOS PROYECTO/AÑOS CALENDARIO

AÑO 0 / 1999

1TRIM 2 TRIM 3TRIM 4TRIM TOTAL

Construcción infraestructura 33.000 33.000

Adquisición de maquinaria y equipos 13.000 13.000

Instalación y capacitación 3.500 3.500

Construcción tienda - centro de acopio 1.000 1.000

Adquisición equipos transporte 7.500 7.500

Capacitación microempresarial 4.000 4.000

Capacitación en beneficio del cacao 4.000 4.000

Asistencia técnica 2.400 2.400 2.400 2.400 9.600

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