PRACTICA 21 - CALOR Y TEMPERATURA

PRACTICA 21 - CALOR Y TEMPERATURA

OBJETIVO

Demostrar que la temperatura es una propiedad de la materia que no depende de la masa de los mismos y que la cantidad de calor depende de la masa de los cuerpos.

INTRODUCCION

El calor se define como la transferencia de energía térmica que se da entre diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas, sin embargo en termodinámica generalmente el término calor significa transferencia de energía. Este flujo de energía siempre ocurre desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura, ocurriendo la transferencia hasta que ambos cuerpos se encuentren en equilibrio térmico. Este concepto de temperatura se deriva de la idea de medir calor o frío.

La diferencia entre calor y temperatura es que la temperatura es una propiedad de un cuerpo y el calor es un flujo de energía entre dos cuerpos y diferentes temperaturas, el calor es energía residual presente en todas las formas de energía en tránsito.

El calor es lo que hace que la temperatura aumenta o disminuya. Si añadimos calor la temperatura aumenta y si quitamos calor la temperatura disminuye.

MATERIALES

• Mechero de bunsen

• 1 vaso de precipitado de un litro

• Tripie

• Hilo

• 3 clavos grandes

• 2 vasos de precipitado de 250 ml

• 2 termómetros

HIPOTESIS

Al terminar esta práctica se espera conocer muy bien el concepto de calor y temperatura y sus diferencias y en el experimento la temperatura subirá con los clavos calientes.

PROCEDIMIENTO

1. Ata un hilo a un clavo y otro hilo a 2 clavos más.

2. Hierve 300 ml de agua.

3. Introduce los clavos en agua hirviendo por 5 minutos.

4. Agrega 50 ml de agua de la llave en los 2 vasos de precipitado de 250 ml

5. Saca del agua hirviendo el clavo tirando del hilo e introdúcelo en uno de los vasos e inmediatamente empieza a medir la temperatura que alcanza.

6. Realiza el paso 5 con los dos clavos

7. En ambos casos, registra las máximas temperaturas alcanzadas por los termómetros y compara resultados.

CUESTIONARIO

1. ¿Qué es calor? Es la percepción

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