Temas Variados ensayos y trabajos
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RECETAS ARABES
Ingredientes que componen sus platos La cocina árabe se parece mucho a la cocina mediterránea por su gran variedad de alimentos: aceite, cereales, legumbres, fruta, verdura, carne de cordero y pescado. Sin embargo, muestra una gran peculiaridad que la diferencia, el uso de mucho picante y especias. Históricamente, las especias
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Recetas arroces
Recetas arroces • ARROR RISOTTO Ingredientes: 1tz de arroz Arbóreo 300ml de vino blanco 2 cucharaditas de cebolla 1 cucharadita de ajo 5pz de champiñones 3tz de fondo blanco 150gr de queso parmesano 1 cucharada de mantequilla MDH Limpiar y pelas los champiñones Sofreír el ajo y la cebolla con
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Recetas Arrollado Huaso
Arrollado Huaso (para 6 personas ) Ingredientes: 1 kg. pulpa de chancho 1/4 kg. tocino 1/2 kg. de cuero de chancho 1/2 taza de vinagre 3 dientes de ajo 1 cucharada de sal pimienta y comino 2 o 3 cucharadas aj'i rojo cordel (pita blanca) 4 tabletas caldo de carne
3.974 Palabras / 16 Páginas -
RECETAS ARROZ CON ATÚN
RECETAS ARROZ CON ATÚN: Ingredientes: 2.Cucharadas de aceite 2.Pocillos de arroz 1.Lata de atún escurrido y desflecado 3.Pocillos de agua 2.Cucharaditas de sal ½.Pocillo de salsa de tomate 1.Pocillo de arveja verde 2.Cubos de caldo de gallina PREPARACIÓN: En una olla sofría en el aceite, el arroz y el atún.
390 Palabras / 2 Páginas -
Recetas CARNE EN SALSA DE CHAMPINONES
CARNE EN SALSA DE CHAMPINONES Ingredientes: Carne Mantequilla Harina de trigo Champinones Salsa Inglesa o de soya. Caldo de carne (cubito) Preparacion: Poner en un perol a quemar a fuego lento la harina (hasta que quede como beige). Poner a hervir agua con mantequilla (2 cuahraditas de mantequilla), cubito de
1.049 Palabras / 5 Páginas -
Recetas Casera
Remedios caseros para las puntas abiertas 1.Mezcla un poco de aceite de almendras con un huevo batido y una cucharada de miel, usa una batidora para asegurarte de que los ingredientes quedaron bien mezclados y aplícalos sobre las puntas, déjalo actuar por unos 15 o 20 minutos y luego lava
308 Palabras / 2 Páginas -
Recetas Chayotes Rellenos
Chayotes Rellenos Ingredientes: 1 cdita. Aceite de oliva 2 chayotes grandes 3 cdas. Cebolla picada 1 diente de ajo picado 2 huevos 1 Lata de granos de elote, escurridos 1/2 taza queso fresco desmoronado Queso de hebra u otro que derrita, el necesario 4 cditas. de crema agria Sal y
3.018 Palabras / 13 Páginas -
Recetas Chilenas En Ingles Y Español
Plato principal.- ‘’ Porotos con riendas ‘’ INGREDIENTES: • 1/2 kilo de porotos • 1/2 kilo de tallarines • 1/2 de zapallo • 1/2 cebolla picada a cuadritos • 2 chorizos • Condimento a gusto • Una cucharadita de sal PREPARACIÓN: Remojar en agua los porotos durante la noche. Coser
2.301 Palabras / 10 Páginas -
Recetas Cocina
Hoy os enseño una receta con trampa, con trampa para el ojo o trompe-l'œil, ya que estos cupcakes trampantojo que véis en la foto, ni son cupcakes, ni siquiera son un plato dulce, sino que es una receta hecha con carne, y cubierta de puré de patata casero. Es más,
1.023 Palabras / 5 Páginas -
Recetas cocteles ginebra
Título de la receta: Ultimate long island tea Chef responsable: Selene rubí cortés cienfuegos Práctica 6 Materia: Mixología- destilados- ginebra Ingredientes Medida Unidad Precio Costo Ginebra 1/2 Oz $99.00 $3.96 Vodka 1/2 Oz $124.00 $3.72 Ron 1/2 Oz $112.00 $3.36 Controy 1/2 Oz $139.00 $5.56 Mezcla agridulce( naranja, limón, jarabe
511 Palabras / 3 Páginas -
RECETAS COLOMBIANAS
Actividad Semana 2 Tenemos organizadas las siguientes actividades: 1. ¿De las recetas vistas de estas regiones Andina y Orinoquía cual le pareció más práctica para preparar? ¿Y porque? RTA: Para mi la receta que me pareció practica fueron las papas chorreadas porque la preparación es fácil y mas porque me
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Recetas Combatir El Acne
Receta del té verde para combatir el acné Para hacer una loción anti-acné con té verde, se echan en cuatro tazas de agua caliente, tres bolsitas de té verde. Se deja reposar por 20 minutos. Cuando se enfría, se aplica por toda el área afectada con un algodón o con
1.093 Palabras / 5 Páginas -
RECETAS COMIDA VEGETARIANA
Albóndigas de soja Ingredientes: • 4 puerros • 2 cebollas • 3 pepinos • 4 zanahorias • 3 ramas de apio • 2 cucharadas de harina • 250 g de soja texturizada • nuez moscada • sal Preparación: Dejas en remojo la soja durante 1 hora. Hacéis las hortalizas muy
1.714 Palabras / 7 Páginas -
Recetas Con Alimentos Crudos
Recetas con alimentos crudos Ingredientes para Cocktail de salchicha lenny: • 1 kg de salchichas cocteleras o sea pequeñitas de no tener sólo se corta una salchicha de tamaño normal puede ser de pavo , de pollo o de cerdo eso es al gusto • 1 taza de salsa ketchup
2.073 Palabras / 9 Páginas -
RECETAS CON CARNE DE SOYA
RECETAS CON CARNE DE SOYA A veces vemos esta carne como poco interesante y con un sabor "algo diferente", por así decirlo. Sin embargo, bien preparada y condimentada queda exquisita y tienes posibilidades de cocinar un sinfín de recetas con ella y lo mejor, es que sin problemas. Pero eso
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RECETAS CON CERDO
Solomillos de cerdo al Calvados Preparación: Desgrasar los lomitos de cerdo, salarlos y frotarlos con pimienta recién molida y romero. Dorarlos en una sartén de fondo grueso, con manteca o aceite. Dejar la llama mediana y seguir cocinándolos y dándolos vuelta hasta que estén a punto, más o menos durante
1.343 Palabras / 6 Páginas -
Recetas Con Espinacas
ESPINACAS A LA CREMA Calorías/ración: 170 Preparación: 50 min. Dificultad: Media Comensales: 5 INGREDIENTES: 1 kg de espinacas (congeladas o frescas) 1 ajo 1 punta de jamón magra 1 cucharada de harina 1/2 vaso de leche desnatada 1/2 vaso de agua 2 cucharadas de aceite de oliva Sal, nuez moscada
1.158 Palabras / 5 Páginas -
Recetas con gelatina
Gelatina sorpresa 1 sobre de gelatina sabor durazno 2 tz. De agua 1 lata de durazno en almíbar Gelatina de queso 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 1 barra de queso Philadelphia 1/2 tz. De agua 3 cdas de grenetina La gelatina de durazno la disuelve
483 Palabras / 2 Páginas -
Recetas Con Metodos De Coccion
• Cocción en seco en medio aéreo o por concentración. 1. Al Horno Pollo al horno con cerveza Contra muslos de pollo, 1'5 kilos Ajo, 5 ó 6 dientes Una pastilla de caldo Zumo de varias naranjas Perejil picadito Mantequilla sin sal Cerveza, una lata Pimienta Laruel, una o dos
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Recetas Culinarias - Tutorial
¿Qué son la gelatinas? Es una mescla coloide ( es decir una sustancia semisólida) incolora, translucida, quebradiza. Se obtiene de la extracción de colágeno en los huesos. ¿Cómo se hacen? Se pone agua en ebullición, se incorporan los huesos y pieles del animal que vaya a ser la gelatina para
1.788 Palabras / 8 Páginas -
Recetas culturistas galletas
Recetas culturistas galletas 1 litro de leche desnatada medio vaso de harina integral 3 claras y 1 yema aceite de oliva 2 cucharadas de levadura royal 3 cucharadas de proteina de suero sabor chocolate edulcorante liquido en un bol echamos la leche y las claras con la yema y batimos
1.554 Palabras / 7 Páginas -
Recetas Cupcakes
recetas de cupcakes Ingredientes: - 500 gramos de mantequilla - 200 gramos de azúcar - 4 huevos - 25 gramos de esencia de vainilla - 50 gramos de levadura - 250 gramos de harina - Ralladura de limón o naranja Preparación: CupCakes básicos: Para elaborar estos ricos pastelillos lo primero
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Recetas Curativas
República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación U.E.E ‘‘José Vicente Marcano’ El Guamache – Punta de Piedras. Educación Artística. Prof: Martínez, Romelia Realizado por: Salgado, Kisai #18 1er año Sección ‘‘A’’ El Guamache, Junio del 2013 Índice Pág. Introducción......................................................................................................................... 03 Recetas y usos de plantas medicinales.................................................................................
2.001 Palabras / 9 Páginas -
Recetas de 34 mexicanos salsa
34 SALSAS MEXICANAS 1.-SALSA MEXICANA I Ingredientes: 2 Jitomates 1/2 cebolla opcional 1 diente de ajo chile serrano al gusto sal Procedimiento: Asa los jitomates, no los peles después, pon todo en el molcajete los chiles, el ajo, los jitomates y martaja todo. Agregue sal y cebolla picadaopcional. 2.-SALSA MEXICANA
3.034 Palabras / 13 Páginas -
Recetas De Abuela
Costillar de Cerdo con Cerveza • 2 ½ k costillar de cerdo • 1 diente ajo picado • 2 cucharadas mostaza tipo dijon • 350 cc de cerveza • 4-5 hojas de laurel • Sal gruesa y pimienta Adobar el costillar en una fuente con la mostaza, pimienta, sal y
1.049 Palabras / 5 Páginas -
Recetas De Amasanderia
Recetas: Medias lunas • Harina 500 gr. Relleno: • Levadura 25 gr. - Manteca 200 gr. • Leche 225 (Tibia) - Harina 25 gr. • Huevo • Azúcar 90 gr. • Vainilla • Sal 15 gr. Brazo de reina • Huevos 4 • Azúcar 80 gr. • Vainilla 1 cta.
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Recetas de baño de maria.
Baño de María Ingredientes 1. 1 Caja Harina preparada para pastel Sabor chocolate 2. 1 taza 1/4 de Agua 3. 1/2 taza aceite Vegetal 4. 8 huevos 5. 190 gramos queso crema es el.más Grande (philadelphia) 6. 1 Lata Grande leche condensada 7. 1 Lata grande Leche Evaporada 8. 1
1.198 Palabras / 5 Páginas -
RECETAS DE BARQUILLOS
RECETA PARA ELABORAR BARQUILLOS Ingredientes: • 15 g de mantequilla • 50 g de harina • 2 claras (de huevos grandes) • 100 g de azúcar en polvo • 50 g de mantequilla • 2 o 3 g de vainilla PREPARACIÓN: - Calienta el horno y engrasa ligeramente las bandejas
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Recetas de base de soya
RECETAS DE SOYA La soya es un sustituto de la carne y pertenece al reino vegetal. Hace más de 20 años se empezó a mencionar en México (como carne vegetal) conocida popularmente como soya o soja texturizada. Realmente es un alimento o producto sabroso y barato para quienes buscan alternativas
2.037 Palabras / 9 Páginas -
Recetas De Bebidas Con Ginebra
Recetas de bebidas con ginebra Six cycle 1 1/2 oz. (45 ml) ginebra 1/2 oz. (15 ml) licor de Marrasquino 2 1/2 oz. (75 ml) jugo de naranje 1/2 oz. (15 ml)jarabe de granadinna 1/2 oz. (15 ml) Curacao azul 2 1/2 oz. (75 ml) Champaña vertir ginebra en un
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Recetas De Belleza
CREMA REAFIRMANTE INGREDIENTES: _ kilo de crema base sólida 100 g de aceite de toronja y usi (uva) 100 g de aceite de nogal 100 g de alcohol mentol 50 g de tween 80 PREPARACIÓN: Todos los ingredientes (excepto el alcohol) se mezclan a baño María por 10 minutos. Se
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Recetas de belleza
Té verde para la rosácea Otra opción es el té verde. En un estudio pequeño presentado en la reunión anual de la Academia Americana de Dermatología, se encontró que una crema que contenga té verde podría aliviar los síntomas de la rosácea. Si no puede encontrar una crema con té
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Recetas De Cafes Y Cocteles
Sugerencias para disfrutar el café • Preparar el café con agua mineral a temperatura entre 85 y 96 grados, si hierve esperar a que se enfríe. • Si muele los granos, utilícelos de inmediato. Moler aproximadamente 20 g. por cada taza a servir. • Un buen expreso se puede juzgar
4.595 Palabras / 19 Páginas -
Recetas De Carne
RECETAS DE CARNE 1) Albondigas a la griega con salsa de limón Ingredientes: ● 500g de cordero picado ● 1/2 cebolla picada menuda ● 6 c.s. de arroz de grano largo ● 4 c.s. de perejil picado ● 2 c. de té de sal ● Pimienta negra recien molida ●
6.943 Palabras / 28 Páginas -
Recetas de carnes
ALBONDIGAS EN SALSA DE CHIPOTLE INGREDIENTES: 1 kilo de carne molida de cuete ½ kilo de jitomate 2 cubos de caldo de pollo 1 cebolla Chile chipotle al gusto 2 huevos Pan molido al gusto Pimienta y ajo molido Sal al gusto 2 dientes de ajo PROCEDIMIENTO: Se pone la
3.240 Palabras / 13 Páginas -
RECETAS DE CHEF
Crepes mixto de pollo Pechuga de pollo --------------------------------------------------------------- 1 unidad Jamon ------------------------------------------------------------------------------ 200 gr Champiñón crudo----------------------------------------------------------------250 gr Salsa bechamel --------------------------------------------------------------------1 lt Crepe----------------------------------------------------------------------------------8 unid Margarina ----------------------------------------------------------------------------80 gr Cebolla blanca -----------------------------------------------------------------------1 und Crema de leche ----------------------------------------------------------------------200 cc Pimenton rojo ------------------------------------------------------------------------2 und Queso parmesano -------------------------------------------------------------------100 gr Tomate maduros ---------------------------------------------------------------------2 und Perejil -----------------------------------------------------------------------------------medio manojo
8.453 Palabras / 34 Páginas -
Recetas de churros
2. MATERIALES Y EQUIPOS Horno industrial, pirómetro, estufa, sartén para freír, molino, ollas de capacidad según requerimiento, cucharas o cucharones preferiblemente plásticas, bomboneras plásticas, coladores, pala pastelera, cuchillo de sierra. 3. INGREDIENTES • 2 lb de harina de trigo • 2 huevos • 200 gr de azúcar • 80 g
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Recetas De Cocina
POLLO A LA NARANJA Ingredientes para 2 personas: 4 filetes de pechuga de pollo 1 cebolla 2 naranjas 2 patatas Aceite de oliva Pimentón dulce Pimienta Sal Elaboración: 1. Lo primero es cortar la cebolla en tiras ni muy finas ni muy gordas. Los filetes los podemos haber comprado fileteados,
478 Palabras / 2 Páginas -
Recetas de cocina
Introducción Esta guía práctica es un recopilatorio de recetas de cocina mediterránea presentada de una manera muy sencilla para que cualquiera de los lectores, sin distinción de edad o sexo, pueda prepararlas. Así aprenderán a disfrutar de las diferentes formas de cocinar los alimentos que se consumen rutinariamente. Siempre deberán
10.905 Palabras / 44 Páginas -
RECETAS DE COCINA
RECETAS DE COCINA ALITAS DE POLLO A LA MIEL CON LIMON Ingredientes: ● 12 alitas de pollo ● Ralladura y zumo de un limón ● 100 g de miel ● ½ cucharilla de canela molida o algo menos según gusto ● 1 cucharada de salsa de soja ● Un chorrito
691 Palabras / 3 Páginas -
Recetas De Cocina
COCINA MEXICANA I POLLO PIBIL Y PANUCHOS RECETA NO: 001 CLASIFICACIÓN:IDENTIFICACION Y PREPARACION POLLO PIBIL Origen: Yucatán PANUCHOS Origen: Yucatán INGREDIENTES: CANTIDAD: UNIDAD: PREPARACIÓN: PRESENTACIÓN: PECHUGAS DE POLLO 2 PZAS. PIERNAS CON MUSLO 4 PZAS. JUGO DE NARANJA AGRIA 150 ML. AJO (ASADOS Y PICADOS) 4 DTES. JITOMATE 4 PZAS.
1.209 Palabras / 5 Páginas -
Recetas De Cocina
Anuncios Google Elimina tus estrias • www.futermanintproducts.com.ar Unico tratamiento efectivo 100% Resultados comprobados ¿Cómo se prepara Salsa bechamel? Primeramente, para comenzar con la salsa bechamel, ponemos la mantequilla en una cazuela a fuego suave hasta que se derrita. A continuación, vamos añadiendo la harina con una cuchara poco a poco
2.541 Palabras / 11 Páginas -
Recetas De Cocina
PAPAS GRATINADAS Ingredientes: - 6 papas medianas - 1 cucharadita de salsa de Ajo - 3 cucharadas de Mantequilla sin sal derretida. - 1 lata pequeña de Crema de leche - 6 cucharadas de queso parmesano rallado - Sal y Pimienta al gusto Preparación: 1. Cocine las papas hasta que
1.263 Palabras / 6 Páginas -
Recetas De Cocina
Mayonesa sin huevo y con yogur: una salsa sabrosa y ligera La mayonesa es una salsa fría ampliamente utilizada en la cocina de todo el mundo. Normalmente disponible en versión clásica y light, hoy la mayonesa sin huevo con yogur está cada vez más presente en nuestras mesas. Pocos ingredientes
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Recetas De Cocina
Escarolas Primavera (6 Personas) Ingredientes 6 hojas de lechuga 3 papas cocidas 12 porotos verdes cocidos 2 betarragas cocidas 1 zanahoria cocida 1/4 taza de mayonesa oliva o mayonesa vegetal (ver receta en página 21) Aceitunas y/o pimiento morrón crudo en tiras (para decorar) Preparación 1. Lave las hojas de
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Recetas De Cocina
Arepas con afrecho ½ kilo afrecho grueso 1 kilo de harina de maíz ½ kilo de avena integral 1 cucharada de panela rallada Arepas con zanahoria y acelgas ½ de harina de maíz precocida 2 zanahorias grandes ralladas 5 hojas de acelga Receta para hacer masa flexible Ingredientes: 1
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Recetas De Cocina
RECETARIO PINCHOS ZAMORANOS 200 GR DE CARNE (RES, PUERCO,CAMARON Y POLLO ) MARINADAS EN INFUCIONES DE LA CASA Y PERFUMADAS CON VINO TINTO Y/O BLANCO. SILVESTRES 200 GR DE VEGETALES (MORRON, HONGOS, JITOMATE, CEBOLLA, Q.ASADERO, CALABACITA ) CON SALSA Q. AZUL. Y/O SALSA ROSA ESPAÑOL 200 GR DE MIX DE
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RECETAS DE COCINA
RECETAS DE COCINA Manzanas acarameladas Ingredientes: 4 Manzanas rojas medianas 300 gramos Azúcar 1/2 cucharada Colorante rojo 1/2 Limón 100 gramos Mantequilla 2 cucharadas soperas agua Preparación: 1. Lava las manzanas y sécalas sin pelarlas, luego quítales los rabos. 2. En una cacerola, pon
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Recetas De Cocina
MOMIAS Ingredientes 8 rebanadas de pan balanco sin la orilla 8 rebanadas de queso amarillo 8 rebanadas de jamón 8 rebanadas de tocino Mayonesa Rajas de chile al gusto. Como hacer Momias paso a paso Untar en cada rebanada de pan mayonesa a gusto, cubrir con el jamón, el queso
689 Palabras / 3 Páginas -
Recetas De Cocina
Medicina Mi Mundo: Este artículo aborda la forma como un bebé es concebido y cómo se desarrolla dentro del útero de la madre. Información Cuando el espermatozoide se deposita en la vagina, viaja a través del cuello uterino a las trompas de Falopio. ZIGOTO Cuando un espermatozoide penetra el óvulo
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