Buenas practicas de manufactura ensayos gratis y trabajos
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ACTIVIDAD 1 BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS
BUENAS PRÁCTICAS AGRICOLAS Desarrollo Actividad 1 1. Consulte la siguiente terminología, hable de ella, mencione ejemplos, aplicaciones, que existe a nivel del país, de su propia empresa. Inocuidad: Es la condición de los alimentos que garantiza que no causaran daño al consumidor cuando se preparen y /o consuman de acuerdo con el uso al que se destinan. La inocuidad es uno de los cuatro grupos básicos de características que junto con las nutricionales, las organolépticas,
Enviado por litox99 / 960 Palabras / 4 Páginas -
Buenas Practicas De Laboratorio
Tarea 1 buenas practicas de laboratorio • I. ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: Aseguramiento Buenas Prácticas de Laboratorio Realice una consulta sobre otras normas o consideraciones de calidad que se deben tener en cuenta en un laboratorio. Mencione las normas y explíquelas; cite ejemplos, adjunte imágenes relacionadas. II. ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: Condiciones de seguridad e inocuidad en el laboratorio Haga una observación en su sitio de trabajo o en su hogar, de la forma como se manipulan
Enviado por jucecael / 301 Palabras / 2 Páginas -
Buenas Practicas De Laboratorio
Informe de limpieza y desinfección en el laboratorio de análisis de alimentos. Partamos del hecho que la limpieza por sí misma no garantiza la producción de alimentos inocuos, esto porque la limpieza es solo una parte importante, por cierto del proceso de producción de un alimento. La limpieza es selectiva, es decir, el énfasis que debe darse a los distintos sectores, utensilios y equipos del establecimiento no es igual: de esta manera las áreas de
Enviado por loremativias / 618 Palabras / 3 Páginas -
Teoría Y Practica "Detrás De Una Buena Práctica Hay Una Buena Teoría"
Teoría y Practica “Detrás de una buena práctica hay una buena teoría” Neologismos: “neologismo” puede definirse como una palabra nueva que aparece en una lengua, o la inclusión de un significado nuevo en una palabra ya existente o en una palabra procedente de otra lengua. La creación de neologismos se produce por modas y necesidades de nuevas denominaciones, se crean para nombrar actividades, objetos etc., que no existían anteriormente (ejemplo: internet). Las palabras nuevas en
Enviado por MichFlor / 296 Palabras / 2 Páginas -
Buenas Practicas Agricolas
Consulte la siguiente terminología, hable de ella, mencione ejemplos, aplicaciones, que existe a nivel del país, de su propia empresa. • Inocuidad: La inocuidad es la cualidad de que un producto de la cadena alimentaría como los productos agroindustriales no cause daño a la salud de los consumidores. Se encuentran ciertos peligros asociados a la producción de estos productos agrícolas como lo son: carga microbiana, las micotoxinas, los metales pesados, los residuos de plaguicidas y
Enviado por MELISSASAN555 / 2.676 Palabras / 11 Páginas -
BUENAS PRACTICAS DE MANEJO SEMILLERO
Buenas Prácticas para Manejo de Semilleros (teoría, prácticas para el desarrollo) y manejo adecuado del suelo o sustrato. De una buena selección del material de siembra, dependerá en gran medida que el manejo y rendimiento del cultivo sean los esperados por el productor. Se debe considerar muy bien aquellas variedades adaptadas a las condiciones locales, tales como condiciones de clima, localización del piso térmico (altura sobre el nivel del mar), respuesta al ataque de plagas
Enviado por charlesclac / 2.540 Palabras / 11 Páginas -
Consulte sobre buenas prácticas para Manejo de semilleros
1. Consulte sobre buenas prácticas para Manejo de semilleros (teoría, prácticas para el desarrollo) y enfatice en el manejo adecuado del suelo o sustrato y los registros que se deben de llevar. El documento no debe superar las tres páginas, y su presentación debe ser de calidad. R/ Para un buen manejo de los semilleros se debe tener en cuenta las variables de este y los requerimientos legales, biológicos, culturales y económicos, que aplican para
Enviado por bananexfran / 823 Palabras / 4 Páginas -
Buenas Practicas Agricolas
ACTIVIDAD 1 1. Consulte la siguiente terminología, hable de ella, mencione ejemplos, aplicaciones, que existe a nivel del país, de su propia empresa. • Inocuidad • Peligro • Trazabilidad • Registro • Procedimiento • Norma • GAP • Análisis de riesgo • Punto crítico de control • Acción correctiva LA INOCUIDAD producto sano y sin riesgo para la salud humana las verduras y frutas frescas es independiente del modo en que éstas son producidas. Una
Enviado por dracaeena / 1.849 Palabras / 8 Páginas -
IMPLEMENTACION DE LAS BUENAS PRÁCTICAS DE ALMACENAMIENTO (BPA) EN EL ALMACEN ESPECIALIZADO DE MEDICAMENTOS DEL HOSPITAL BELEN DE TRUJILLO. ABRIL - JULIO. 2011.
UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ANGELES DE CHIMBOTE FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD ESCUELA DE FARMACIA Y BIOQUIMICA IMPLEMENTACION DE LAS BUENAS PRÁCTICAS DE ALMACENAMIENTO (BPA) EN EL ALMACEN ESPECIALIZADO DE MEDICAMENTOS DEL HOSPITAL BELEN DE TRUJILLO. ABRIL - JULIO. 2011. Tesis para optar título profesional de químico farmacéutico AUTOR: Br. GILMER ANTONIO CORTIJO SÁNCHEZ ASESOR: Dr. ERICSON FELIX CASTILLO SAAVEDRA TRUJILLO – PERU 2011 RESUMEN El objetivo de la investigación fue elaborar las bases para
Enviado por anthony0512 / 4.011 Palabras / 17 Páginas -
LA IMPORTANCIA DE LA GUIA DE LA BUENA PRÁCTICA CLÍNICA Y SU PAPEL EN LOS ENSAYOS CLÍNICOS
LA IMPORTANCIA DE LA GUIA DE LA BUENA PRÁCTICA CLÍNICA Y SU PAPEL EN LOS ENSAYOS CLÍNICOS RESUMEN La Buena Práctica Clínica (BPC) es un estándar internacional de calidad ética y científica para el diseño, realización, funcionamiento, monitoreo, auditoría, registro, análisis y presentación de informes de los ensayos clínicos. También sirve para proteger los derechos, la integridad y confidencialidad de los sujetos del ensayo. Es muy importante comprender el contexto de la formación de las
Enviado por Blodhgarm / 2.010 Palabras / 9 Páginas -
BUENAS PRÁCTICAS DEL LABORATORIO
BUENAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO CLINICO DEFINICIÓN. Son un conjunto de requisitos científico-técnicos que representan un sistema de calidad relativo a los procesos organizativos y condiciones, bajo los cuales se han de planificar, realizar, controlar, registrar, archivar e informar determinados ensayos y garantizar la calidad y confiabilidad de los resultados de dichos ensayos. ESTRUCTURA DE UNA BUENA ORGANIZACIÓN Una estructura organizativa y un reglamento adecuados para el cumplimiento de sus funciones; Un director general
Enviado por Ximelan / 846 Palabras / 4 Páginas -
La aplicación de buenas prácticas de higiene y a la salud de las bebidas en el proceso de cocción
INDICE Introducción……………………………………………………………………………1 1 aplicación de las normas ………………………………………………………….2 . 2 aplicación de conceptos para la ejecución del trabajo…………………………..3 3. desarrollo del programa……………………………………………………………4 3.1 seguridad……..………………………………………………………………..5 3.2 higiene…………………………………………………………………………......6 3.3 manejo de reactivos peligrosos………………………………………………….7 3.4 manejo de residuos tóxicos …………………………………………………….8 Conclusión………………………………………………………………..9 Bibliografía………………………………………………………………..10 INTRODUCCION La aplicación de prácticas adecuadas de higiene y sanidad en el proceso de bebidas reduce significativamente el riesgo de intoxicaciones a la población consumidora. Al protegerlo contra las contaminaciones contribuyendo a formarle una imagen de
Enviado por cielo12 / 3.626 Palabras / 15 Páginas -
Buenas Prácticas
Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humanos, que se centralizan en la higiene y forma de manipulación. • Son útiles para el diseño y funcionamiento de los establecimiento, y para el desarrollo de procesos y productos relacionados con la alimentación. • Contribuyen al aseguramiento de una producción de alimentos seguros, saludables e inocuos para el consumo humano. • Son indispensable para la aplicación
Enviado por miguel14180190 / 3.521 Palabras / 15 Páginas -
Buenas Prácticas Ambientales Para La Industria Forestal
A para la industria forestal primaria (aserraderos) REPÚBLICA DE HONDURAS, 2009. (paasrear rlaa dinedrouss)t ria forestal primaria GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES ISBN: Pendiente número La preparación de esta publicación se realizó en coordinación con la Secretaría de Recursos Naturales y Ambiente (SERNA) entre enero de 2008 y abril de 2009 y forma parte del Apoyo a la República de Honduras para el Cumplimiento Ambiental en el marco del Tratado de Libre Comercio entre República
Enviado por paofac / 35.884 Palabras / 144 Páginas -
Buenas prácticas de calidad en la cadena de comercialización de los medicamentos.
Buenas prácticas de calidad en la cadena de comercialización de los medicamentos. En este punto se abarca todos los elementos correspondientes a la cadena completa del proceso de medicamentos, incluyendo así también los estudios de investigación clínica; en su aspecto de vigilancia control y fortalecimiento. A este ítem se agrega las investigaciones clínicas, ya que Colombia ha manifestación cierto porcentaje de América latina en cuanto a investigaciones certificadas, por consecuente se tiene un mecanismo de
Enviado por edwardelrick / 221 Palabras / 1 Páginas -
BUENAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO BPL
BUENAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO BPL Definición. "Es un conjunto de reglas, de procedimientos operacionales y prácticas establecidas y promulgadas por determinados organismos como la (Organization for Economic Cooperation and Development (OCDE), o la Food and Drug Administration (FDA), etc.), que se consideran de obligado cumplimiento para asegurar la calidad e integridad de los datos producidos en determinados tipos de investigaciones o estudios". La aplicación de estos Principios ha de ayudar a evitar la creación de
Enviado por sasu341 / 2.300 Palabras / 10 Páginas -
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS EL LA HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS EL LA HIGIENE DE LOS ALIMENTOS: Comprende las condiciones y medidas necesarias para la producción, elaboración, almacenamiento y distribución de los alimentos, destinadas a garantizar un producto inocuo, en buen estado y comestible, apto para el consumo humano. Se busca alcanzar, alimentos libres de contaminantes, tanto microbiológicos, químicos o físicos con el objetivo de que no representen riesgos para la salud del consumidor. CONTAMINACIÓN EN LA CADENA AGRO-ALIMENTARIA. Cuando no se
Enviado por elhombredeacero / 2.129 Palabras / 9 Páginas -
Buenas Prácticas En El Manejo De La Carne
• Realice un recorrido por los lugares cercanos a su casa donde se expende o trabaja con carne o productos cárnicos y describa cómo son estos lugares y las prácticas de manejo de la carne que allí se realizan. Indique que practicas considera que son apropiadas o no. Puedes tomar fotografías si te lo permiten o imágenes para plasmar lo observado. En cercanías al lugar donde vivo existen varios lugares de expendio de carnes y
Enviado por merkabados / 689 Palabras / 3 Páginas -
Buenas Practicas Dispensacion
BUENAS PRÁCTICAS DE DISPENSACIÓN Dispensación La dispensación del medicamento es el acto terapéutico por excelencia del Químico Farmacéutico, en un establecimiento legalmente autorizado. Es el acto profesional de la entrega del medicamento correcto al usuario indicadoen el momento oportuno, acompañado de la información para el correcto uso del mismo y el cumplimiento de los objetivos terapéuticos buscados. Esta definición es aplicable tanto a: medicamentos de venta bajo receta, control médico recomendado, venta libre, dispositivos terapéuticos
Enviado por ulicastil / 961 Palabras / 4 Páginas -
Manual De Buenas Practicas De Manipulación De Alimentos
1. INTRODUCCIÓN Este documento es realizado con el fin de asegurar la calidad sanitaria e inocuidad de los alimentos y bebidas de consumo humano, los requisitos sanitarios operativos y las buenas prácticas de manipulación de alimentos, así como las condiciones higiénico-sanitarias y de infraestructura mínimas que deben cumplir Hogares de paso Mariana. De esta forma, contribuyendo a la prestación de servicios de calidad que respondan a las necesidades de los consumidores .Es preciso indicar que
Enviado por / 16.458 Palabras / 66 Páginas -
Manual Buenas Prácticas Agrícolas Unidad De Producción En Campo
1. UBICACIÓN Y ANTECEDENTES GENERALES DEL PREDIO Objetivo: Identificar la ubicación de la unidad de producción y verificación de los antecedentes e historial productivo, lo cual permita implementar, en caso de así requerirse, medidas que reduzcan el riesgo de contaminación asociados a esta fase productiva. Política: La unidad de producción debe ser identificada para conocer el uso previo y posibles riesgos de contaminación al cultivo lo que permita demostrar que en su antecedente inmediato y
Enviado por Hannaverde / 4.636 Palabras / 19 Páginas -
BUENAS PRACTICAS DE MANIPULACION
CONTAMINACION CRUZADA: Proceso por el cual los microorganismos patógenos yotras sustancias dañinas son trasladados mediante equipos, personas, materiales de limpieza, de una zona sucia a una zona limpia, posibilitando la contaminación de los alimentos. Las bacterias se pueden transferir desde una fuente contaminada a otra no contaminada de la siguiente manera: Si se utilizan una tabla de picar, una superficie de trabajo, el mismo equipo de cocina, el cuchillo y otros utensilios para manipular productos
Enviado por vanesarango / 512 Palabras / 3 Páginas -
BUENAS PRACTICAS DE MANIPULACION
Buenas prácticas en la manipulación de carnes Introducción Bienvenido al curso virtual Buenas prácticas de manejo de la carne, en él, aprenderá información básica sobre la carne y los elementos que garantizan las buenas prácticas de manejo de ésta, tendientes a fomentar prácticas seguras e higiénicas en las personas que trabajan con la carne. El objeto de este curso es proporcionar elementos fundamentales para las buenas prácticas del manejo de la carne. Este programa está
Enviado por merf1976 / 2.027 Palabras / 9 Páginas -
Buenas practicas sostenibles en la operación del bar restaurante Сocopele
BUENAS PRACTICAS SOSTENIBLES EN LA OPERACIÓN DEL BAR RESTAURANTE COCOPELE A continuación se detallan las políticas ambientales que se ejecutan en cada uno de los departamentos del Hotel. FRONT DESK • Se reutiliza la papelería interna para la elaboración de nuevos documentos de uso de la empresa; así como para la elaboración de hojas de apuntes; • Se procura utilizar clips en lugar de grapas para anexar documentos; • Todos los comunicados e informes internos
Enviado por superstefy29 / 1.076 Palabras / 5 Páginas -
Buenas Practicas De Almacenamiento
BUENAS PRÁCTICAS DE ALMACENAJE INTRODUCCIÓN La función del Almacén siempre fue considerada como su nombre lo dice: “almacenar productos y/o materiales en un determinado espacio o edificio”, posteriormente las tecnologías de almacenaje se han enfocado en optimizar la capacidad y eficiencia del almacén. Las tecnologías de almacenaje anteriormente se han centrado en maximizar la cantidad de materiales que se puedan acomodar en el almacén. Estos conceptos nos han llevado a tener los almacenes al máximo
Enviado por Shirley23 / 3.348 Palabras / 14 Páginas -
Resolución N° 253, Mediante La Cual Se Dictan Las Normas De Buenas Prácticas De Distribución De Medicamentos
Resolución N° 253, mediante la cual se dictan las Normas de Buenas Prácticas de Distribución de Medicamentos (Gaceta Oficial N° 37.966 del 23 de junio de 2004) REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DE SALUD Y DESARROLLO SOCIAL NUMERO 253 18 DE JUNIO DEL 2004 194° y 145° RESOLUCIÓN En ejercicio de las atribuciones que me confiere el Decreto N° 2.613 de fecha 18 de septiembre de 2003, publicado en la Gaceta Oficial N° 37.778 de
Enviado por giselamreyesh / 3.622 Palabras / 15 Páginas -
NORMAS DE BUENAS PRACTICAS DE HIGIENE (PERSONAL, INSTALACIONES, EQUIPOS Y UTENSILIOS)
NORMAS DE BUENAS PRACTICAS DE HIGIENE (PERSONAL, INSTALACIONES, EQUIPOS Y UTENSILIOS) TITULO I GENERALIDADES Artículo 1°.- Objetivos de la Norma Sanitaria a) Asegurar la calidad sanitaria e inocuidad de los alimentos y bebidas de consumo humano en las diferentes etapas de la cadena alimentaría: adquisición, transporte, recepción, almacenamiento, preparación y comercialización en los restaurantes y servicios afines. b) Establecer los requisitos sanitarios operativos y las buenas prácticas de manipulación que deben cumplir los responsables y
Enviado por BOTTINIC / 2.232 Palabras / 9 Páginas -
Buenas Prácticas de Manejo Asuntos Medioambientales
Buenas Prácticas de Manejo Asuntos Medioambientales Buenas prácticas de manejo: prevenir el desperdicio de alimento (mejores comederos, eliminación de la alimentación ad libitum); cantidades reducidas de agua para limpieza y menos desperdicio de agua para beber; prevención de la filtración del estiércol reparando y recubriendo los fosos y canales de los estercoleros. Objetivos El desarrollo de procedimientos rutinarios para prevenir las emisiones al medio ambiente y la producción de desechos mediante cuidado y manejo mejorados.
Enviado por juleimam / 620 Palabras / 3 Páginas -
Buenas Practicas. En Coca-Cola la Comunicación Interna
Buenas Prácticas En Coca-Cola la Comunicación Interna es parte de los procesos funcionales clave de la Compañía, porque se integra a las estrategias centrales del negocio, a su filosofía y a sus valores. Coca-Cola busca la inclusión de su gente, el despertarles pasión, inspirarlos e involucrarlos activamente en el compromiso cotidiano a través de las acciones que emprende. Desde hace más de 120 años, Coca-Cola trabaja para brindar hidratación, nutrición, relajación, energía y gratificación con
Enviado por nisardz / 387 Palabras / 2 Páginas -
Buenas Practicas De Ordeño
Introducción El objetivo de las explotaciones lecheras es el de producir alimentos. Aspiran a salvaguardar la salubridad y calidad de la leche cruda de forma que satisfaga las más altas expectativas de la industria alimentaria y de los consumidores. Las prácticas en la explotación deben también asegurar que la leche sea producida por animales sanos, bajo condiciones aceptables para estos últimos y en equilibrio con el entorno medioambiental local. Los principios estructurales implicados en la
Enviado por LIBSEN / 1.258 Palabras / 6 Páginas -
Buenas prácticas para reducir el consumo de papel
BUENAS PRÁCTICAS PARA REDUCIR EL CONSUMO DE PAPEL El objetivo de este documento es brindarnos una serie de herramientas, las cuales nos permitan disminuir la demanda actual de consumo del papel en la administración pública. QUE ES CERO PAPEL Este concepto está relacionado con la disminución sistematizada de uso del papel, sustituyéndolo por soportes y medios electrónicos. La oficina sin papel no concibe la eliminación radical de los documentos en papel, por esta razón, una
Enviado por karolynaortiz / 1.458 Palabras / 6 Páginas -
ENSAYO SOBRE BUENAS PRÁCTICAS DE DISPENSACION SEGÚN: ARGENTINA, COLOMBIA Y PERU
La dispensación es el acto en que el farmacéutico entrega la medicación prescrita por el médico al paciente, junto a la información necesaria para su uso racional. Al analizar los modelos de dispensación de Argentina, Colombia y Perú pienso que maneja un modelo de dispensación más completo es Perú porque primero que todo cuenta la historia del porque se creó, también nos muestra toda la parte legal que lo rige, explica las definiciones operativas empleadas
Enviado por IAA28 / 781 Palabras / 4 Páginas -
BUENAS PRACTICAS GANADERAS
Buenas Prácticas Ganaderas:un sistema de gestión de riesgos sanitarios, biológicos y químicos en la fincaLas Buenas Prácticas Ganaderas consisten en un sistema de aseguramiento de calidad e inocuidad en la producción primaria, cuyo propósito es obtener alimentos sanos e inocuos en las fincas. Un alimento inocuo es aquel que no constituye riesgo para la salud, es decir, es un alimento sano, que no contiene agentes físicos, químicos o biológicos que puedan causar daño a la
Enviado por dannych / 1.376 Palabras / 6 Páginas -
Buenas Practicas De Manipulación De Alimentos
Si es necesario orientar y reforzar a la población sobre las buenas prácticas para la manipulación de los alimentos porque: La seguridad de los alimentos es una preocupación constante de todas las organizaciones sanitarias. Los cuadros de enfermedades asociadas a una incorrecta selección, conservación, manipulación y preparación de los alimentos son frecuentes y, en muchas ocasiones, graves. La seguridad de los alimentos depende de las correctas prácticas en toda la cadena alimentaria, desde la producción
Enviado por benignomera / 426 Palabras / 2 Páginas -
Aplicacion De Las Buenas Practicas De Manofactura
Aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura. Las BPM deben aplicarse con criterio sanitario. Podrían existir situaciones en Las que los requisitos específicos que se piden no sean aplicables; en estos Casos, la clave está en evaluar si la recomendación es “necesaria” desde El punto de vista de la inocuidad y la aptitud de los alimentos. Para decidir si un requisito es necesario o apropiado, como se indica en Los Principios Generales de Higiene de
Enviado por corey666 / 2.467 Palabras / 10 Páginas -
Buenas Practicas Agricolas
Buenas Prácticas Agrícolas, Ganaderas y de Manufactura Las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), son protocolos o metodologías que se están implementando en las empresas agropecuarias de producción primaria y transformación de alimentos. Estos protocolos fueron creados por un grupo de comerciantes europeos asociados, debido al incremento de enfermedades transmitidas por alimentos-ETAS- que se presentaba a nivel mundial en los años 80 y 90. Para
Enviado por aneuri84 / 1.229 Palabras / 5 Páginas -
Curso "Buenas Prácticas En La Manipulación De La Carne" Semana 3
“Buenas Prácticas en la Manipulación de la Carne” Semana 1 “Generalidades de la carne” Descripción del contenido a estudiar Semana 1 En la primera semana, usted estudiará el módulo 1 “Generalidades de la carne”, el cual le permitirá familiarizase con la definición, historia, variedades, clasificación, composición y nutrientes de la carne. Temas a estudiar en la primera semana: • ¿Qué es la carne? • Historia Sobre el Consumo de la Carne • Variedad de Carnes
Enviado por wemm34 / 1.793 Palabras / 8 Páginas -
Buenas Practicas De Turismo Sustentable
Buenas prácticas de turismo sostenible Los principios del turismo sostenible pueden traducirse en prácticas de gestión, que son aplicables para todo tipo de empresas en cualquier destino turístico. Estos principios tienen como propósito minimizar los impactos negativos y maximizar los beneficios de la actividad turística en el entorno sociocultural, ambiental y empresarial. Esta guía para las empresas turísticas denominada "Buenas prácticas para turismo sostenible", es una herramienta que permite a los empresarios turísticos acoger prácticas
Enviado por warrior57 / 278 Palabras / 2 Páginas -
BUENAS PRÁCTICAS AGRICOLAS
BUENAS PRÁCTICAS AGRICOLAS Desarrollada por: Liboria Renteria Urrutia Actividad 1 1. Consulte la siguiente terminología, hable de ella, mencione ejemplos, aplicaciones, que existe a nivel del país, de su propia empresa. Inocuidad: Es la condición de los alimentos que garantiza que no causaran daño al consumidor cuando se preparen y /o consuman de acuerdo con el uso al que se destinan. La inocuidad es uno de los cuatro grupos básicos de características que junto con
Enviado por mile1 / 1.315 Palabras / 6 Páginas -
Manual De Buenas Practicas Ambientales Para Establecimientos De Hospedaje
REGLAMENTO INTERNO HOTEL ROSWAL REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO DEL PERSONAL ADMINISTRATIVO Y OPERATIVO CONTENIDO CAPITULO I DISPOSICIONES GENERALES CAPITULO II INGRESO Y CONTRATACION DE TRABAJADORES CAPITULO III POLITICAS DE TRABAJO CAPITULO IV DERECHOS Y OBLIGACIONES DE LA EMPRESA CAPITULO V DERECHOS, OBLIGACIONES Y PROHIBICIONES DE LOS TRABAJADORES CAPITULO VI JORNADA DE TRABAJO Y ASISTENCIA CAPITULO VII PERMISOS, AUSENCIAS Y LICENCIAS CAPITULO VIII REMUNERACIONES CAPITULO IX VACACIONES CAPITULO X VACANTES, ASCENSOS, AUMENTOS Y MOVIMIENTO DE PERSONAL
Enviado por JAHOMU / 4.770 Palabras / 20 Páginas -
Responsabilidad Social: Elabore Un Trabajo Y Describa Sobre Las Buenas Prácticas Laborales En Las Empresas Industriales Muy En Especial Sobre La Ley De Salud Y Seguridad En El Trabajo, De Ser Posible Expóngale En Alguna Empresa Industrial De Nuestra Loc
Responsabilidad Social: Elabore un trabajo y describa sobre las buenas prácticas laborales en las empresas industriales muy en especial sobre la ley de salud y seguridad en el trabajo, de ser posible expóngale en alguna empresa industrial de nuestra localidad. Toda actividad humana implica un riesgo. Pero todo riesgo es susceptible de ser controlados o reducidos a un mínimo aceptable. Generalmente decimos que el riesgo es la proximidad a un peligro. De ahí que seguridad
Enviado por cezzzitar / 869 Palabras / 4 Páginas -
Los artesanos del distrito de Рísac aplicarán buenas prácticas para mejorar exportaciones
LOS ARTESANOS DEL DISTRITO DE PÍSAC APLICARÁN BUENAS PRÁCTICAS PARA MEJORAR EXPORTACIONES Los artesanos del distrito de Písac, mejorarán sus exportaciones a través del programa IdeaAndes “Convierte en realidad tu sueño exportador”, lanzado por Sierra Exportadora para promover el emprendimiento de negocios inclusivos en la sierra. La siguiente iniciativa busca articular todos los planes de negocio, brindar asistencia técnica, capacitación en marcas colectivas, certificaciones, diseño, envase y embalajes y todo lo que contribuya a generar
Enviado por rocioclick1975 / 2.230 Palabras / 9 Páginas -
BUENAS PRACTICAS DE AMNIPULACION DE LAC ARNE
Actividades Prácticas para realizar en la Semana No.1 Natalia esta estructurando un proyecto para montar un Restaurante de Carnes , para ello, requiere asesoría sobre la normatividad, procedimientos de manipulación y tipos de carnes que existen en el mercado. Para ayudar a Natalia en el Proyecto del restaurante realice las siguientes actividades: • Investigue los principales tipos de carne que se consumen en cada uno de los departamentos de Colombia. • Visite tres restaurantes de
Enviado por olgaalba0102 / 1.859 Palabras / 8 Páginas -
Buenas Practicas De Higiene
INTRODUCCION La aplicación de prácticas adecuadas de higiene y sanidad, en el proceso de alimentos, bebidas, aditivos y materias primas, reduce significativamente el riesgo de intoxicaciones a la población consumidora, lo mismo que las pérdidas del producto, al protegerlo contra contaminaciones contribuyendo a formarle una imagen de calidad y, adicionalmente, a evitar al empresario sanciones legales por parte de la autoridad sanitaria. Este manual incluye lineamientos para ser aplicados en los establecimientos dedicados a la
Enviado por xtremetiger / 14.822 Palabras / 60 Páginas -
LAS BUENAS PRÁCTICAS DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
LAS BUENAS PRÁCTICAS DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Por medio del siguiente trabajo dar a conocer la manipulación los alimentos y así obtener óptimos resultados. De esta manera dar una idea más clara acerca de la forma de tratar los alimentos y los diferentes cuidados que se le debe proporcionar, para que en el momento de manipular por parte del personal no exista un alto riesgo de intoxicación, o enfermedad por su mala práctica. Por ello
Enviado por xaviloko / 800 Palabras / 4 Páginas -
Buenas Practicas De Manipulacion
10-7-2013 Alumna: Ayala Díaz Rosa Soledad Curso: Gestión de Clubs y Afines INDICE 1. INTRODUCCIÓN 2. HACCP E HISTORIA 3. LOS PASOS Y PRINCIPOS DEL HACCP 3.1. PASO 1: CONFORMACION DEL EQUIPO DE TRABAJO 3.2. PASO 2 Y 3: DESCRIPCION Y USO DEL PRODUCTO 3.3. PASÓ 4 y 5: DIAGRAMA DE FLUJO Y VERIFICACION IN SITU 3.4. PASÓ 6 Y PRINCIPIO 1: TENEMOS ANALISIS DE PELIGRO 3.5. PASO 9 Y PRINCIPIO 4: VIGILANCIA Y
Enviado por maryshelly12 / 2.289 Palabras / 10 Páginas -
Las Buenas Practicas
Introducción......................................................................................................... 5 Las Buenas Prácticas Ganaderas en la Producción Porcícola............................. 6 Certificación en Buenas Prácticas Ganaderas en la Producción Porcícola........ 6 »» Inscripción de granjas.................................................................................................. 6 »» Sanidad animal y bioseguridad..................................................................................... 7 »» Registros y documentación........................................................................................ 10 »» Control de medicamentos y otros insumos usados en la producción porcícola............ 10 »» Insumos agropecuarios.............................................................................................. 12 »» Manejo integrado de plaga........................................................................................ 13 »» Suministro y calidad del agua..................................................................................... 14 »» Bienestar animal........................................................................................................ 14 »» Personal..................................................................................................................... 16 »»
Enviado por candyprimera / 2.512 Palabras / 11 Páginas -
Buenas Practicas De Manejo De Carne
Curso “Buenas Prácticas en la Manipulación de la Carne” Descripción, actividades, evaluación y foro para el módulo 2 “Normatividad para las buenas prácticas de manejo de la carne” Semana 2 (10 horas) Descripción del contenido a estudiar Semana 2 En la segunda semana, usted estudiará el módulo 2 “Normatividad para las buenas prácticas de manejo de la carne”, el cual le permitirá familiarizase con las buenas prácticas de manejo de la carne desde los aspectos
Enviado por yomar2013 / 794 Palabras / 4 Páginas -
Control De Calidad De La Medida Analítica Y Buenas Prácticas De Laboratorio
PRÁCTICO Nº2 Control de calidad de la medida analítica y buenas prácticas de laboratorio Objetivos: • Manejar los conceptos de exactitud, precisión, respetabilidad, reproductibilidad. • Trabajar sobre criterios de calidad precisión, exactitud, reproductibilidad, repetitividad. Procedimiento El práctico consistió en el pesado de saquitos de te de marcas reconocidas en el mercado (La Virginia y Taragui), para poder determinar repetitividad y reproducibilidad. Primeramente se procedió a la limpieza de la balanza, Esto se realizó para eliminar
Enviado por Yesseck / 479 Palabras / 2 Páginas -
Buenas Practicas Del RO
La función de los supervisores Principio 8: Los supervisores bancarios deberán exigir a todos los bancos, sea cual sea su tamaño, que mantengan un marco eficaz para identificar, evaluar, seguir y controlar o mitigar sus riesgos operativos más relevantes, como parte de su aproximación general a la gestión de riesgos. Principio 9: Los supervisores deberán realizar, directa o indirectamente, una evaluación periódica independiente de las políticas, prácticas y procedimientos con los que cuentan los bancos
Enviado por jazminprado / 379 Palabras / 2 Páginas