Marcelino pan y vino ensayos gratis y trabajos
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Fermentación Del Pan
Proceso de fermentación del pan El pan es una alimento el cual hace parte de la dieta alimentaria para las personas; ha sido tan importante en la alimentación humana que se considera como sinónimo de alimento en muchas culturas, no obstante participa en muchos rituales religiosos y sociales: como en la pascua judía, la hostia en la eucaristía cristiana, el rito de bienvenida de los pueblos eslavos que involucra el pan entre otros. La elaboración
Enviado por xiomo / 335 Palabras / 2 Páginas -
Antologia Del Pan
Antología del pan El pan, según la Biblia, resulta ser tan antiguo como el hombre mismo. Adán,vegetariano, al ser echado de su huerta, no sólo fue condenado a ganarlo con elsudor de su frente, sino que iba en lo sucesivo a alimentarse de carnes, caza ypesca para tragar las cuales necesitaba acompañarse de pan, tal como nosotros.Las frutas y las legumbres pasan sin él. Más para aquéllas constantes excursionesde nuestros abuelos prehistóricos, como para las
Enviado por ribery / 1.269 Palabras / 6 Páginas -
El Pan En La Cultura Popular
El pan en la cultura popular la gastronomia mexicana da un toque pícaro y divertido a sus confecciones y es ahí donde surgen la gran variedad que aun subsiste hasta nuestros días como lo son las chilindrinas, borrachitos, garibaldis, orejas, conchitas, puerquitos, picones, entre mas de tres mil variedades que se tienen registrados y que faltan sin registrar. E l pan dulce mexicano hoy forma parte de la dieta diaria y en cada mesa de
Enviado por painless / 1.260 Palabras / 6 Páginas -
Los Vinos Y Su Importacion
MPORTACION DE VINO BLANCO INTRODUCCIÓN En México, la situación actual de vino no ha variado prácticamente en los últimos años. La producción de vino en México sigue siendo inferior a la cantidad de vino importado. Aproximadamente, el 65% del vino que se consume en México procede del exterior. En 2009, a pesar de la recesión económica mundial, la venta de vino siguió creciendo entre los consumidores mexicanos. Se alcanzaron ventas de 66 millones de litros,
Enviado por estudiante20 / 327 Palabras / 2 Páginas -
El pan
El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Oriente Medio, La India y América. Se suele preparar mediante el horneado de una masa, elaborada fundamentalmente con harina de cereales, sal y agua. La mezcla, en la mayoría de las ocasiones, suele contener levaduras para que fermente la masa y sea más esponjosa y tierna.1 El cereal más utilizado para la elaboración del pan es la harina de trigo.
Enviado por LORAKANEMIXAVIEN / 481 Palabras / 2 Páginas -
El Pan Envenenado De Colombia
EL PAN ENVENENADO DE COLOMBIA Este suceso paso ya hace muchos años con lo cual, la información que analicé para realizar este articulo lo cataloga como una “catástrofe histórica” ocurrió en el año de 1967; el 25 de Noviembre en la ciudad de Chiquinquira Colombia. La historia relata que en la cuidad de Chiquinquirá como todas las mañanas se comía pan para acompañar el desayuno, las familias se sentaban a la mesa a disfrutar su
Enviado por carnival / 560 Palabras / 3 Páginas -
El Cuento De Peter Pan
PETER PAN Wendy, Michael y John eran tres hermanos que vivían en las afueras de Londres. Wendy, la mayor, había contagiado a sus hermanitos su admiración por Peter Pan. Todas las noches les contaba a sus hermanos las aventuras de Peter. Una noche, cuando ya casi dormían, vieron una lucecita moverse por la habitación. Era Campanilla, el hada que acompaña siempre a Peter Pan, y el mismísimo Peter. Éste les propuso viajar con él y
Enviado por marcooyoo / 586 Palabras / 3 Páginas -
Análisis De Compañía Harina Pan
Empresas Polar Empresas Polar S.A. es el nombre de la mayor corporación de bebidas y alimentos en Venezuela, con un portafolio de marcas líderes y preferidas por los consumidores de ese país. Posee tres negocios medulares: Cervecería Polar: Aparte de encargarse de las marcas de cervezas también concentra la línea de vinos de las Bodegas Pomar, maltas y otras bebidas alcohólicas como la sangría Caroreña. Alimentos Polar: La industria de alimentos más grande
Enviado por adriahana / 2.379 Palabras / 10 Páginas -
Aromas Del Vino
Aromas del Vino. Se denomina aroma a todas las impresiones positivas durante una cata y se denomina olor cuando las expresiones son negativas. Un ejemplo sería la expresión aroma de fresas y olor a humedad del corcho. El vino desarrolla determinadas sustancias aromáticas durante todo el proceso, desde la viña hasta la crianza y, dependiendo de la etapa en la que se encuentre un vino, los aromas se clasifican en tres categorías, primario, secundario y
Enviado por diazelandia / 808 Palabras / 4 Páginas -
Vinos Gallo
Planeamiento Estratégico Caso: Empresa Vitivinícola E. & J. Gallo La empresa vitivinícola E. & J. Gallo era el mayor productor y distribuidor de vino del mundo, con aproximadamente marcas, entre las que se incluyen Turning Leaf, Gallo of Sonoma, Carlos Rossi, Livingston Cellars y André. Los productos de la empresa han recibido numerosos premios por su calidad y han alcanzado un notable éxito en el mercado. Gallo produjo los vinos de mesa tintos y
Enviado por fparrilli / 1.489 Palabras / 6 Páginas -
Aromas del vino
Índice Introducción……..……….…………………………………………. Pág. 3 Vinos tintos. Malbec. Localización. Características……………… Pág... 4 El Corcho. Aromas del vino ………………………………………..… Pág. 5 Como decatar un vino ………………………………………….. Pág. 6 Vinos tintos sin madera …………………………………………... Pág. 7 Maduración. Bodegas y oscilación de precios ………….………. Pág. 8/16 Diferencias entre provincias. Región del Noroeste………………..……. Pág. 21 Premios Malbec ………………………………………………….………. Pág. 22 Syrah. Historia …………………………………………………………. Pág. 23 Características ………………………………………………………. Pág. 24 Ampelografia. La comida ………………………...…………………… Pág... 25 El Syrah en bodega …………………………….…………………….
Enviado por grican / 25.504 Palabras / 103 Páginas -
ENSAYO PAN, PETROLEO Y CORRUPCION
PAN, PETROLEO Y CORRUPCION La corrupción está bien, a la ONU no le importa cuando se habla de petróleo. El escándalo: corrupción a escala planetaria (la ONU involucrada), de hecho fue el mayor presupuesto que tuvo la ONU, el problema, era como gastarse el dinero lo bastante rápido. La población irakí se encontraba sometida a un terrible embargo, este fue planeado por la ONU como medida preventiva para evitar la fabricación de armamento en Irak.
Enviado por Azly / 1.142 Palabras / 5 Páginas -
Importadora y Distribuidora de Vinos y licores
ENUNCIADO Selección del tipo de empresa, recolección de información con la que se debe: realizar un bosquejo de la estructura del trabajo. Empresa seleccionada: Importadora y Distribuidora de Vinos y licores ESTRUCTURA DEL TRABAJO La información del costo de un producto o servicio es usada por los gerentes para establecer los precios del producto, controlar las operaciones, y desarrollar estados financieros. También, el sistema de costeo mejora el control proporcionando información sobre los costos incurridos
Enviado por Arlyn / 841 Palabras / 4 Páginas -
La historia de la elaboración del vino
ENOLOGÍA EL VINO El primer paso de elaboración de cualquier bebida alcohòlica; es la obtención del jugo de la fruta o de la materia prima de la cual està hecha. Una vez realizado èste paso, el jugo obtenido se deposita en tinajas donde se lleva a cabo la fermentación, que es la transformación de los azùcares propios del producto en alcohol. En la antigüedad y aun en algunos lugares se lleva a cabo de forma
Enviado por Pattou / 3.242 Palabras / 13 Páginas -
CARACTERISTICAS FISICAS-ORGANOLEPTICAS Y QUIMICAS DEL VINO
PRATICA DE LABORATORIO N° 1 CARACTERISTICAS FISICAS-ORGANOLEPTICAS Y QUIMICAS DEL VINO Características organolépticas de los vinos: blanco, vino tinto, vino seco, semi seco y vino dulce: Olor, sabor, color y otros Determinación del pH: la determinación del pH en el vino es una medida complementaria de la acidez total porque nos permite medir la fuerza de los ácidos que contienen. Por definición el pH es el logaritmo negativo dela concentración de iones hidrogeno. pH= -log[H]
Enviado por danielaancajima / 2.782 Palabras / 12 Páginas -
Pan Tostado
PAN TOSTADO TRADICIONAL: • Hoy en día, somos la Empresa de Panificación más importante del mundo por posicionamiento de marca, por volumen de producción y ventas, además somos el líder indiscutible de nuestro ramo en México, Latinoamérica y Estados Unidos. Tenemos presencia en 19 países de América, Asia y Europa, cuenta con cerca de 10,000 productos y con más de 103 marcas de reconocido prestigio Situación de la empresa Por más de 67 años, en
Enviado por chuizar / 720 Palabras / 3 Páginas -
El Vino
1. EN QUE PAÍSES, POR SUS CONDICIONES DE CLIMA Y UBICACIÓN GEOGRÁFICA, SE DAN EN MEJORES CONDICIONES DE UVAS. España es el país que, si bien, tiene la mayor superficie de hectáreas plantadas, es el de menor rendimiento de Kgs. Por hectárea, siendo alrededor de 3000Kg./Ha., mientras que otros países como Alemania lo triplica; y si hablamos de Argentina, en algunas provincias como San Juan y Mendoza el rendimiento por hectárea supera los 25000 Kgs.
Enviado por 1002495036 / 985 Palabras / 4 Páginas -
Clasificación de los vinos atendiendo a su envejecimiento
VINO Uvas →Jugo →Fermentación →VINO ↓ ↓ Vitis vinífera Azúcar se transforma en alcohol +Co2 VITIS VINIFERA: • Localización: 30°-50° paralelos Norte/Sur • Clima: Inviernos fríos y veranos cálidos • Suelo: Desértico con tierra árida (arcilla, piedras, caliza, calcario) • Agua: No agua subterránea FILOXERA: Plaga (insecto), en el siglo XIX, casi acaba con la vitis vinífera Formas de cultivo: • Parral • Espaldadera • Pérgola Ciclo de vida (1 año) • Invierno: duerme y
Enviado por innobar / 809 Palabras / 4 Páginas -
Manual de Usuario el acceso al sistema de vinos y licores
Garsan Serivan CAPITULO 3 Manual de Usuario INTRODUCCION Este manual te guiara paso a paso de cómo usar este sistema, para que se facilite su comprensión, ya que en este te indica lo que tienes que realizar en cada una de sus pantallas o ventanas. Los productos manejados en este sistema son los mas consumidos por el publico y aquellas personas conocedoras de su origen. Ventana Principal Esta ventana es la que dará inicio al
Enviado por 18209780 / 512 Palabras / 3 Páginas -
Importacion Y Exportacion De Vinos En Panamá
CAPÍTULO PRIMERO ASPECTOS GENERALES DEL VINO A. Origen del Vino Como tantas veces se ha dicho, parece que el vino era conocido ya en la prehistoria. El escritor francés Jean de Kenderland afirma que en Francia, en la época de la civilización lacustre, hace doce o quince mil años ya existía el vino, es decir el producto fermentado de la uva. Como la Vitis vinifera, la planta salvaje de la vid, es autóctona en tantos
Enviado por jdanitza / 8.968 Palabras / 36 Páginas -
Fermentación En La Elaboración Del Vino
Fermentación en la elaboración del vino: El proceso principal mediante el cual se transforma el mosto de uva en vino, se conoce con el nombre de fermentación alcohólica. La fermentación alcohólica consiste en la transformación de los azúcares contenidos en la uva (glucosa y fructosa) en alcohol etílico y anhídrido carbónico. Aproximadamente se produce 1º alcohólico por cada 17 gr. de azúcar contenidos en el mosto. Así, un mosto con 221 gr./litro daría lugar a
Enviado por Caaamila / 537 Palabras / 3 Páginas -
LO QUE ES EL PAN DEL DIA QUE NO SEA TRAGEDIA DEL MAÑANA
LO QUE ES EL PAN DEL DIA QUE NO SEA TRAGEDIA DEL MAÑANA Dentro las riquezas naturales no renovables, más apetecidas en el desarrollo de la economía mundial, están los hidrocarburos en todos sus estados y diversidades, al margen de los existentes (el Litio, la energía del futuro) y otros por inventar (energías alternativas). Lo cierto es que, afortunada o desafortunadamente; estas riquezas están bajo suelos inicialmente impenetrables, que han sido vulnerados en su estado
Enviado por Navajo13 / 1.699 Palabras / 7 Páginas -
CARACTERÍSTICAS DE UN BUEN VINO
CARACTERÍSTICAS DE UN BUEN VINO: Los factores que afectan a los viñedos son determinantes para las características de un buen vino, mas los cuidados que le den los productores que lo elaboran. Las condiciones a las que son sometidas éstos son vitales para el resultado final: el tipo de suelo, la riqueza de este y su composición, el clima, y la disposición de las viñas. Si quisiéramos realizar un experimento, y trasplantarlas a otro lugar,
Enviado por RIUKISHY / 2.617 Palabras / 11 Páginas -
ANTOLOGÍA DEL PAN DE SALVADOR NOVO
ENSAYO LITERARIO: ANTOLOGÍA DEL PAN DE SALVADOR NOVO El pan, según la Biblia, resulta ser tan antiguo como el hombre mismo. Adán, vegetariano al ser echado de su huerta, no solo fue condenado a ganarlo con el sudor de su frente, si no que iba en lo sucesivo a alimentarse de carne, caza y pesca para comer, las cuales necesitaban acompañarse de pan, tal como nosotros. Las frutas y las legumbres pasan sin él. Mas
Enviado por Ellii / 352 Palabras / 2 Páginas -
Ensayo Del Pan
ENSAYO DEL PAN Ensayos para estudiantes: ENSAYO DEL PAN Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias - busque más de 200.000 documentos. Enviado por: roger180287 25 agosto 2011 Tags: Palabras: 338 | Páginas: 2 Views: 150 Leer Ensayo Completo Suscríbase se toma con la baguette, el segundo mayor invento gastronómico francés después del foie-gras. Como la mayoría de los títulos fílmicos de Hollywood, la baguette no ha sido traducida en las tiendas (¿quedaría flojo varita?). Tampoco la
Enviado por artesanias / 374 Palabras / 2 Páginas -
¿hace La Economía Lo Que Vino A Hacer?
¿HACE LA ECONOMIA LO QUE VINO A HACER? Los seres humanos somos privilegiados, pues hemos sido creados por un Dios que puso a nuestra disposición un mundo con todo lo que necesitamos para sobrevivir, una amplia gama de recursos que están allí para suplir nuestras necesidades; pero es fundamental tener en cuenta que el ser humano es un ser inconforme, es decir, que constantemente se encuentra descubriendo nuevas y mas grandes necesidades en su vida,
Enviado por monicalderon / 834 Palabras / 4 Páginas -
Fermentación del vino
Fermentación del vino De Wikipedia, la enciclopedia libre Saltar a: navegación, búsqueda El proceso de fermentación del vino es la función catalizadora que convierte el jugo de uva en una bebida alcohólica. Durante la fermentación, la levadura interactúa con los azúcares en el jugo para crear etanol, comúnmente conocido como alcohol etílico y dióxido de carbono (como un subproducto ). En la elaboración del vino, la temperatura y la velocidad de la fermentación son factores
Enviado por yelixzhitha / 2.951 Palabras / 12 Páginas -
Historia Del Vino En Mexico
Indicé. Introducción……………………………………………………………………..1 La época precolombiana y colonial 1.1. El Principio y los misioneros…………………….…2 1.2. El auge colonial……………………………………..3 Finales del siglo XIX y principios del siglo XX…………………………...4 1.1 La segunda guerra mundial………..……………4 Conclusión………………………………………………………………………5 Bibliografía……………………………………………………………………….5 Introducción Con esta investigación buscamos conocer mas sobre los inicios del vino en nuestro país , que lo que despertó el interés o porque es que nuestros vinos no son tan reconocidos como podrían a nivel mundial. Desde antes que los españoles
Enviado por r_77_77 / 1.288 Palabras / 6 Páginas -
ELABORACION DE VINOS TINTOS
Tecnología de Restaurante y Vinos Elaboración y guarda de los vinos tintos Algunas cepas tintas cultivadas en Chile y características de sus vinos Cabernet Sauvignon: el tinto más famoso en el mundo, de mayor estructura, mayor intensidad de color, de aromas y de sabores en la línea de frutos rojos y negros, carne y todo lo que pueda otorgar una crianza en madera (vainilla, coco, tabaco, café chocolate, frutos secos, etc.). Merlot: menos tánico y
Enviado por piicha17 / 774 Palabras / 4 Páginas -
El Ensayo Del Pan
El pan, según la Biblia, resulta ser tan antiguo como el hombre mismo. Adán, vegetariano al ser echado de su huerta, no solo fue condenado a ganarlo con el sudor de su frente, si no que iba en lo sucesivo a alimentarse de carne, caza y pesca para comer, las cuales necesitaban acompañarse de pan, tal como nosotros. Las frutas y las legumbres pasan sin él. Mas para aquellas constantes excursiones de nuestros abuelos prehistóricos,
Enviado por juanluid / 343 Palabras / 2 Páginas -
Precio Del Vino
Determinantes del Precio del Vino en el Mercado Chileno: Un Estudio de Precios Hedónicos. Melo, O., Buzeta, J.E., Marshall, M.B. Departamento de Economía Agraria. Pontificia Universidad Católica de Chile, Vicuña Mackenna 4860, Santiago. correo electrónico: omelo@uc.cl. Abstract Melo, O., Buzeta, J.E., Marshall, M.B. Price Determinants of Wine in the Chilean Market: A Hedonic Price Study. Hedonic prices have been widely used in wine research allowing price decomposition by attributes. In this market where products are
Enviado por metalneanderthal / 6.529 Palabras / 27 Páginas -
Cata De Vinos
HOJA DE CATA – ANALISIS SENSORIAL Fecha: ……………………………………… Nombre/Cepa: ………………………………………………………………………..… Bodega: ………………………………………………………………………….. DO/Región/País: ………………………………………………………………………….. Graduación alcohólica: …………………………………………………………………………. VISTA/ASPECTO: Superficie: ………………………………………………………………………….. Viscosidad: ………………………………………………………………………….. Color/Capa: ………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………….. AROMAS: Intensidad/Calidad: …………………………………………………………………………. Carácter: ………………………………………………………………………….. Aromas: ………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………… GUSTO/TACTO: Dulzor: ………………………………………………………………………….. Acidez/Frescura: ……………………………………………………………………….….. Taninos/Astringencia: ……………………………………………………………………….….. Alcohol/Calidez: …………………………………………………………………………… Cuerpo/Intensidad: …………………………………………………………………………… Equilibrio: …………………………………………………………………………… Persistencia/Post-gusto: …………………………………………………………………………… Retronasal/Aroma en boca: …………………………………………………………………………… Evaluación Personal de calidad: ………………………………………………………………..…………… ………………………………………………………………………………………………………………….… ……………………………………………………………………………………………………………………. Puntaje: 95 – 100 Clásico, gran vino 90 – 94 Sobresaliente, vino de estilo y
Enviado por marcocm / 507 Palabras / 3 Páginas -
Cadena De Valor Empresa Del Vino
Índice I. Identificar el Concepto de Cadena de Valor 4 II. Señale los elementos que componen una Cadena de Valor 5 III. Identifique el concepto de Cadena de Suministro 6 IV. Diseñe una Cadena de Suministros 7 V. Describa 5 procesos asociados a la Cadena de Suministro 8 VI. Relacione la Cadena de Valor en la de Suministro 9 VII. Determine 3 Ventajas Competitivas 11 VIII. Identificar Ventaja Competitiva y relación con Comparativa 12 IX.
Enviado por Bardo28 / 2.850 Palabras / 12 Páginas -
Pan Dulce Bimbo
Con la promoción Pan Dulce Bimbo te lleva al cine, Cinépolis y Bimbo tienen esta oferta en la que todos los paquetes de pan dulce Bimbo (Donas, Donitas espolvoreadas, Rebanadas, Mantecadas Nuez, Roles, Bimbuñuelos, Panquecitos Gotas, Colchones, Panqués y Conchas). Los premios que podrás encontrar son (todas las envolturas marcadas traen premio): • - 2x1en entrada general (salas normales) • - 30% de descuento en películas 3D • - Boleto a precio de miércoles •
Enviado por germanotta / 713 Palabras / 3 Páginas -
La decantación del vino
QUE ES LA DECANTACION DE UN VINO: La decantación del vino es el proceso mediante el cual se transfiere el vino de la botella a otro recipiente comúnmente conocido como “decanter” POR QUE SE DECANTA EL VINO: Existen varios motivos por los cuales se debe decantar un vino, entre ellos los siguientes: 1-Para eliminar el sedimento que pueda haber acumulado el vino durante el período de almacenamiento, 2- Para que el vino se “oxigene o
Enviado por joakal / 247 Palabras / 1 Páginas -
Vocabulario Del Vino
Vocabulario del vino Por la letra "A" • ABOCADO: Vino agradable al paladar, ligeramente dulce. Jerez que contiene mezcla de vino dulce y seco. Intermedio entre dulce y seco. • ACERBO: Vino con elevada acidez fija. Vinos dulces, verdes…. • ÁCIDO: Vino verde. Por una mala fermentación maloláctica, una uva en mal estado o recolectada antes de tiempo. • AGUJA: Vino con parte de gas carbónico, que no debe ser excesivo. • AIREADO: Vino que
Enviado por leidyjb / 1.773 Palabras / 8 Páginas -
Noticias del Vino
Noticias del Vino Profesionales y amantes del vino y la gastronomía tienen una nueva cita en la Ruta del Vino Alicante Publicado 10-06-2010 por Redacción Alicante. Sol, mar, fiesta y gastronomía. Todos esos elementos se agrupan en El Verano y los Vinos Alicante, un encuentro con el mundo del vino que sirve para conocer unas elaboraciones que han resurgido con fuerza en el panorama vinícola en la última década, además de las posibilidades de ocio
Enviado por ingridhdz / 519 Palabras / 3 Páginas -
Elaboracion De Vino Blanco
FACULTAD DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Departamento Académico de Ciencias, Tecnología e Ingeniería de Alimentos ELABORACION DE VINO BLANCO CURSO: TECNOLOGÍA DE LA FERMENTACION. PROFESOR: ING. HIDALGO CHÁVEZ, Davy. INTEGRANTE: PARRA UPIACHIHUA, Yovana. RENGIFO ORTEGA, Ritaly. CICLO: 2011 – I Tingo maría–Peru. INDICE I. INTRODUCCIÓN………………………………………………………....4 II.OBJETIVOS 2.1. Objetivo general………………………………………………………..5 2.2. Objetivos específicos………………………………………………..…5 III. REVISION BIBLIOGRAFICA…………………………………………...6 1. Conceptos generales………………………………………………….…6 1.1. Las vinificaciones en blanco……………………………………….....6 ¿Qué son vinos blancos? Aromas varietales Aromas prefermentativos
Enviado por ritaly / 6.800 Palabras / 28 Páginas -
Fermentacion Del Vino
Vino: es el jugo de las uvas maduras naturalmente fermentado Enólogo: Asesor técnico responsable de dirigir la elaboración del vino, encargado de la elaboración, almacenamiento, análisis, conservación, embotellado y comercialización del vino Fermentación: proceso mediante el cual el azúcar del mosto se transforma en alcohol etílico y anhídrido carbónico, la fermentación del vino tinto dura de 8 a 12 días a una temperatura de 26 a 29ºC El organismo capaz de elaborar la fermentación son
Enviado por SSHP / 9.415 Palabras / 38 Páginas -
Servicio Vinos
Servicio de Vinos Reglas básicas • El vino blanco seco precede a los demás vinos. • El vino tinto precede al vino dulce o licoroso. • Si se sirven varios vinos blancos secos o varios tintos: • El más ligero ha de preceder al más generoso. • El más joven al de mayor edad. Los vinos más apreciados para el aperitivo son el Jerez o cavas secos. Como alternativa, los vinos blancos secos o tintos
Enviado por acidcheerful / 1.372 Palabras / 6 Páginas -
El Vino En Merica
Toda la lectura me ha parecido sumamente interesante, ya que el tema de los campos de concentración, y todo lo que conllevo a esto, me parece de gran interés y profundidad. Resalto sobretodo que, a lo largo del relato, el autor hace que el lector pueda situarse en un campo de concentración como cualquier prisionero, ya que la descripción de su experiencia es lo suficientemente completa para situarse en ese papel. También me gusto que,
Enviado por isabelchef / 227 Palabras / 1 Páginas -
TRABAJO FINAL VINOS Y MARIDAJE
INTRODUCCION El presente trabajo tiene como objetivo poner en práctica todo lo aprendido en clase mediante la elaboración de un menú de degustación donde el vino es el elemento principal. El proyecto lleva como nombre “La Cena de María Antonieta” en honor a la reina de Francia de origen austriaco que gobernó durante casi 2 décadas en el siglo XVIII y tuvo gran influencia en lo que sería el evento más importante de la historia
Enviado por LuciaAD / 958 Palabras / 4 Páginas -
PRODUCTO: pan blanco Bimbo
FACTORES INTERNOS Y EXTERNOS QUE AFECTAN A: PRODUCTO: pan blanco Bimbo INTERNOS las materias primas: podemos hablar de la mala manipulación para la elaboración del pan que se puede, en ocasiones, suscitar y así afectaría enormes cantidades de pan entre comillas “ya listos” para su distribución. las malas políticas con el personal: nos referimos a que muchas veces los empleados que laboran en el departamento de producción se siente ofendidos o simple y
Enviado por 4578 / 1.156 Palabras / 5 Páginas -
NEGOCIACIONES DE VINO
ASPECTOS A TENER EN CUENTA EN UN ANÁLISIS SECTORIAL COMPONENTES: Vino: es el producto obtenido por la fermentación alcohólica normal del mosto de uvas frescas y sanas, o del mosto concentrado de uvas sanas, sin adición de otras sustancias ni práctica de otras manipulaciones técnicas diferentes a las especificadas y cuya graduación alcohólica mínima es de 6º grados alcoholimétricos. (Porcentaje de alcohol en volumen a 20° C). CLASES DE VINOS: Champagne-Champaña: es el vino espumoso
Enviado por nanyta / 2.510 Palabras / 11 Páginas -
Síndrome De Peter Pan
Algunos ven este síndrome como un problema muy extenso en la sociedad moderna pos-industrial. El síndrome de Peter Pan se caracteriza por la inmadurez en ciertos aspectos psicológicos, sociales. La personalidad masculina (o femenina) en cuestión es inmadura y narcisista. El sujeto crece, pero la representación internalizada de su yo es el paradigma de su infancia que se mantiene a lo largo del tiempo. De forma más abarcadora, según Kiley, las características de un "Peter-Pan"
Enviado por dianafutbol / 349 Palabras / 2 Páginas -
Vino De Naranja
INTRODUCCION Actualmente en el mercado de bebidas se ha optado por una diferenciación mediante nuevos conceptos para atraer a diferentes grupos de consumidores. Lo anterior marca el inicio de una época en la que los nuevos negocios con nuevos conceptos y productos innovadores pueden ser muy bien acogidos por los diferentes mercados. Ejemplo de esto son los cafés que hace unos años no contaban con tanta preferencia de los consumidores y ahora se puede observar
Enviado por karolhnfajardo / 3.084 Palabras / 13 Páginas -
VINO DE SALVACION
EL VINO DE LA SALVACION LA FIESTA DE BODAS es un cuadro de toda la nación. El vino se había acabado. v. 3 La provisión para la gente se había agotado. Y su Mesías estaba allí para ayudarle. (Maria audio a El por que ella sabia que el es la fuente del gozo y la esperanza) Estaban sin gozo y sin esperanza. En la Biblia el vino es símbolo de gozo. a. HABIA UNA MULTITUD
Enviado por juracarva / 801 Palabras / 4 Páginas -
El papel del vino en la antigua cocina romana
En efecto, el vino, regocijo del corazón y contento del alma2, fuente de cantos e ingenios, fue, sin duda alguna, la bebida por antonomasia de los antiguos griegos y romanos. Sin el néctar de Baco y Dionisos no es posible entender una de las instituciones culturales más trascendentes de la antigüedad: el symposium, es decir, precisamente el momento de beber juntos. El pueblo desde siempre atribuyó la verdad al vino3, y éste nunca dejará de
Enviado por flan / 2.443 Palabras / 10 Páginas -
Tdr Para La Elaboracion Del Vino De Manera Artesanal
Miércoles 29 de agosto de 2012. EVALUACION Y FORMULACION DE PROYECTOS II. ELABORADO POR:DORIAM MATUS SERRANO TDR PARA LA ELABORACION DEL VINO DE NARANJA DE MANERA ARTESANAL El contratista o Consultor deberá de presentar o siguiente. Investigación de Mercado Para definir las oportunidades de comercializar el vino artesanal de naranja en el segmento de vinos de frutas en el municipio de Carazo se realizará una investigación de mercados, la cual consistirá en la recolección y
Enviado por Dorian0212 / 1.316 Palabras / 6 Páginas -
Extracto De Peter Pan De Rojo Escarlata
Peter Pan de rojo escarlata Geraldine McCaughrean Ilustraciones de DAVID WYATT Traducción de Isabel González-Gallarza Publicado con el apoyo del Hospital infantil Great Ormond Street. Prefacio Cómo surgió este libro Peter Pan y Wendy fue primero una obra de teatro. Después, un libro. Durante los primeros años del siglo XX, la historia de Peter Pan tuvo un éxito arrollador que hizo de su autor, James Matthew Barrie, el más aclamado de Gran Bretaña... En 1929
Enviado por Zambaks / 6.695 Palabras / 27 Páginas