Elaboración de bioplástico a base de cáscara del toronja (citrus paradisi) para la elaboración de platos biodegradables

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL SURESTE DE VERACRUZ[pic 1][pic 2]

“ELABORACIÓN DE BIOPLÁSTICO A BASE DE CÁSCARA DEL TORONJA (CITRUS PARADISI) PARA LA ELABORACIÓN DE PLATOS BIODEGRADABLES.”

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PRESENTAN:

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CAPÍTULO II. MARCO METODOLÓGICO

1.  MATERIALES

• Cáscara de toronja
• Glicerina
• Vinagre blanco
• Agua
• Almidón de maíz
• Jugo de limón

1.  PREPARACIÓN

1. Se licua una taza de cáscara con una taza de agua y se filtra para quitar los sólidos.
2. En una olla se colocan 1 cucharada sopera de glicerina, 1 cucharada sopera de vinagre blanco, 30 gramos de maicena, 1 taza de agua, jugo de limón y se mezcla.
3. Se pone a calentar y se va mezclando hasta obtener una textura simular al silicón frío.
4. Posteriormente se aparta del calor y se mezcla con el filtrado de la cáscara de toronja y agua.
5. Por último ya teniendo la mezcla, se pone en un recipiente donde se dejará secar.

CAPÍTULO III. RESULTADOS Y DISCUSIONES PARCIALES

Gracias al método para la fabricación de bioplástico a base de vinagre y glicerina, se observó que el producto presenta buenas propiedades de resistencia para su uso.

Eso lo hace una alternativa favorable para la sustitución de los plásticos de un solo uso, que podría con el tiempo llegar a disminuir poco a poco la contaminación de los mismos (platos de unicel).

De igual manera por medio de las pruebas realizadas, tiempo que se dejó para conocer cuando comenzaba a descomponerse, podemos concluir que dicho plato cuenta con un tiempo de vida de aproximadamente de 3 semanas ya que se va reduciendo el tamaño y quebrando, mostrando señales de descomposición.

CONCLUSIONES PARCIALES

Mediante las investigación realizada se determinó que la utilización y elaboración de platos a partir de un bioplástico creado a base de la cáscara de toronja es beneficioso para el medio ambiente y una alternativa amigable. Siendo el bioplástico un material biodegradable gracias a que los materiales utilizados son productos naturales, con un tiempo de vida de dos semanas y empezando a degradarse a partir de ese tiempo, sustituyendo así a los platos de unicel (derivados del petróleo).

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