Act. De Aplicacion - Quimica 1 - Etapa 4

“Actividad de Aplicación”

1.- ¿Es posible determinar experimentales el tipo de enlace de sustancias como el cloruro de sodio, el nitrato de potasio, la sacarosa, el agua y el ácido aceitico a partir de la conductividad de sus disoluciones acuosas?

Si porque si prende el foco quiere decir que es un enlace iónico por que conduce electricidad, y si no prende quiere decir que es un enlace covalente por que no prende el foco y por qué no conduce electricidad

Para resolver el problema utiliza los productos parciales de aprendizaje de esta etapa y complementa la siguiente tabla:

Sustancia

Punto de fusión

Solubilidad

Tipo de enlace utilizando los valores de la electronegatividad

NaCI

801°C

35,9 g por 100 mL de agua

Iónico

KNO3

334°C

0°C= 10g / 100ml H2O.

Iónico

Sacarosa

186°C

0°C= 190g /100ml H2O.

Covalente

H2O(destilada)

273.75°C

En agua 100%

Covalente

Solución de ácido aceitico

16°C

Covalente

Aceite vegetal

-41°C

Covalente

3. Procedimiento experimental

El preparador del laboratorio te proporcionara lo siguiente:

Materiales

Sustancias

Probador de conductividad eléctrica

Cloruro de sodio solido

Vaso de precipitado de 50 ml

Nitrato de potasio solido

Vaso precipitado de 50 ml, azúcar y agua

Sacarosa solida

Vaso precipitado de 50 ml

Agua destilada

Vinagre y vaso precipitado de 50 ml

Solución de acido acético

Cualquier aceite natural y un vaso precipitado de 50 mlAceite vegetal

Procedimiento.

1) Deposite cada uno de las sustancias en los vasos precipitados y conecte el foco con los dos pedazos de cobre para ver si pasaban electricidad.

2) Metí los cables del cobre en cada uno de los vasos para ver si conducían electricidad.

3) Después determine si eran enlaces iónicos o covalentes.

4) Complete la siguiente tabla:

Sustancia

Conductividad electrica

Tipo de enlace

NaCI

Si

Iónico

KNO3

Si

Iónico

Sacarosa

No

Covalente

H2O(destilada)

No

Covalente

Solución de acido acético

No

Covalente

Aceite vegetal

No

Covalente

v) Contesta los siguientes planteamientos:

a) ¿Se comprobó la hipótesis planteada?

R= sí.

b) ¿Qué diferencia existe entre el enlace iónico y covalente?

R=En el enlace covalente los electrones se comparten, mientras que en el enlace iónico un átomo cede sus electrones de valencia y otro

...