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Analizamos el valor nutricional de diversos alimentos saludables empleando fracciones


Enviado por   •  14 de Septiembre de 2021  •  Apuntes  •  1.098 Palabras (5 Páginas)  •  618 Visitas

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SEMANA 25 – EXPERIENCIA 6 – FICHA DE ACTIVIDAD 1

AREA: MATEMÁTICA

GRADO Y SECCIÓN: 2do. Año

MEDIO: Plataforma Web

PROFESORA: ORIANA QUISPE RAMIREZ

CORREO: profesoraoriana1@gmail.com

  CELULAR: 944 904 445

ESTUDIANTE:

Jeremy Cervantes Rosales

TITULO DE LA SESIÓN: 

Analizamos el valor nutricional de diversos alimentos saludables empleando fracciones

TITULO DE LA UNIDAD: Fortalecemos nuestro sistema inmunológico en armonía con el ambiente.

COMPETENCIA: Resuelve problemas de cantidad.

ENFOQUE TRANSVERSAL: Enfoque orientación al bien común y enfoque de derechos.

VALORES: Empatía y Conciencia de derechos. 

COMPETENCIAS TRANSVERSALES:            -Gestiona su aprendizaje de manera autónoma GAMA

-Se desenvuelve en entornos virtuales generados por las TIC.

PROPOSITO DE LA SESIÓN:   Analizamos el valor nutricional de diversos alimentos saludables y resolvemos problemas empleando fracciones.

EVIDENCIA:   Analizamos el valor nutricional de diversos alimentos saludables y resolvemos problemas empleando fracciones.

SITUACIÓN SIGNIFICATIVA DIVERSIFICADA DE LA EXPERIENCIA 6

Emilio es un estudiante de segundo de secundaria que vive en la zona de Campoy, en el distrito de San Juan de Lurigancho. Él ha escuchado que es necesario fortalecer nuestro sistema inmunológico para poder hacerle frente a las enfermedades, aunque no entiende muy bien a qué se refieren con esto. Además, con frecuencia, recibe abundante y distinta información respecto a la importancia de una alimentación y hábitos de higiene adecuados, así como de realizar actividad física, pues repercuten en nuestra salud personal, familiar y colectiva. Sin embargo, él es consciente de que no siempre estamos bien informados sobre cómo funciona nuestro organismo para defenderse ante los virus y microorganismos que causan enfermedades, y sobre cómo aportan la alimentación y la actividad física a esta función. Ante esta realidad, ¿cómo podríamos fortalecer nuestro sistema inmunológico a partir de la realización de actividades físicas, una adecuada alimentación e higiene? , y ¿qué acciones de tu rutina son ecoamigables?

PROPÓSITO DE LA EXPERIENCIA

Indica el valor nutricional de los alimentos y elabora recomendaciones para fortalecer nuestro sistema inmunológico, aprovechando en forma sostenible los recursos que se encuentran en el ambiente.

PRIMERO, ¿QUÉ NECESITAMOS?

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  • Cuaderno de apuntes u hojas, ¡si son de reúso, mejor!
  • Lapiceros y lápiz
  • Mucha concentración
  • Motivar e incluir a mi familia
  • Mucha creatividad

ACTIVIDADES DE LA SESIÓN

  • ACTIVIDAD 1.- Números Racionales: Video.
  • ACTIVIDAD 2.- Situaciones de la vida cotidiana - fracciones.
  • ACTIVIDAD 3: Situación problemática 1.
  • ACTIVIDAD 4: Situación problemática 2.
  • ACTIVIDAD 5.- Situaciones problemáticas del Cuaderno de Trabajo  Resolvamos problemas.

¡Hola!

Luego de conocer y haber reflexionado sobre la biodiversidad en el Perú y su relación con la alimentación saludable, es importante seguir estudiando su valor nutricional.

En esta oportunidad, estudiaremos las expresiones fraccionarias. ¿Estamos listos?  

¡Comencemos!

Después de haber estudiado los números naturales y los números enteros, vamos a navegar hacia otro tipo de números. Estos surgieron a lo largo de la historia, para poder resolver problemas en los cuales no era suficiente emplear los números enteros.

¿En qué situaciones de la vida cotidiana encuentras fracciones?

Escribe algunos ejemplos:  ______________________________________________

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SITUACION PROBLEMÁTICA 1:

Rafael tiene en la siguiente tabla la información de algunos alimentos que están en nuestro ambiente y nos ayudan en nuestra alimentación. [pic 13]

Composición en 100 g de alimentos

Alimento

Energía (kcal)

Proteínas (g)

Carne de res

105

21,3

Carne de pollo

119

21,4

Carne de pescado

138

23,4

Carne de cuy

96

19,0

Carne de llama

279

57,7

Quinua

343

12,2

Sangrecita de pollo

289

16,0

Según la información brindada, respondemos las siguientes preguntas:

  1. Si Rafael come 200 g de sangrecita de pollo en su almuerzo, ¿qué parte representa las proteínas? Las proteínas representan 4/25.

  1. Aproximadamente, ¿qué parte del valor energético (kcal) de la sangrecita de pollo es la carne de cuy? Interpreta el resultado. La parte del valor energético (Kcal) es de 96/289. Esto quiere decir que cada 289 Kcal de sangrecita, 96 Kcal pertenece a la carne de cuy.
  1. Rafael desea comer 300 g de carne de res o 100 g de carne de llama, ¿cuál sería su mejor elección? Justifica tu respuesta. Sería la carne de llama, porque con la carne de res por 300 g le da 67 proteínas y la carne de llama le da por 300 g 173 de proteína.
  1. Entrevista a los miembros de tu familia, y pregúntales lo siguiente: ¿qué alimento de los presentados les gusta más y por qué? ¿Qué parte del total representa la cantidad de personas a las que le gusta pescado?
  1. Plantea algunas recomendaciones con la información nutricional brindada, que te ayudarán a tener una mejor alimentación saludable y a mejorar tu sistema inmunológico.

1°Comer poca sal
2°Evitar comer mucha azúcar.
3°Tomar agua seguido.
4°Comer saludable.
5°Hacer ejercicio.
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SITUACION PROBLEMÁTICA 2:

En la siguiente tabla del Instituto Nacional de Salud, se muestran algunos alimentos que hemos estado viendo en esta experiencia, dado que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.

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