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Cuantificacion de hierro sérico


Enviado por   •  1 de Diciembre de 2023  •  Ensayos  •  3.361 Palabras (14 Páginas)  •  25 Visitas

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CUANTIFICACION DE HIERRO SÉRICO

RESULTADOS:

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INTERPRETACION:

Hombre: En el primer resultado se pudo observar un numero disminuido para el valor de hierro sérico normal, pero en el segundo si se encontró en el rengo normal

Mujer: En los 2 resultados se pudo observar que los niveles de hierro sérico son normales

Los niveles bajos de hierro sérico pueden ser el resultado de varias condiciones o factores:

1.Anemia por deficiencia de hierro: Es la causa más común de bajos niveles de hierro en sangre. Sucede cuando el cuerpo no tiene suficiente hierro para producir hemoglobina, la proteína de los glóbulos rojos que transporta el oxígeno. Esto puede ocurrir debido a una dieta pobre en hierro, pérdida de sangre (por ejemplo, menstruación abundante, úlceras, pólipos intestinales o hemorragias), o incapacidad del cuerpo para absorber adecuadamente el hierro.

2.Ingesta inadecuada de hierro: Si la dieta no contiene suficientes alimentos ricos en hierro, como carnes rojas, vegetales de hojas verdes, legumbres y alimentos fortificados, puede resultar en niveles bajos de hierro sérico.

3. Problemas de absorción: Algunas condiciones médicas, como la enfermedad celíaca, la enfermedad inflamatoria intestinal o la cirugía bariátrica, pueden interferir con la absorción adecuada de hierro en el cuerpo.

4.Incremento de las necesidades de hierro: Durante el embarazo, la lactancia, el crecimiento rápido en la infancia o después de una hemorragia significativa, el cuerpo puede requerir más hierro del que se consume, lo que puede llevar a niveles bajos de hierro sérico si no se abordan estas necesidades adicionales.

5. Pérdida crónica de sangre: En casos de sangrado crónico, ya sea por una enfermedad gastrointestinal, úlceras o problemas en el sistema urinario, los niveles de hierro sérico pueden disminuir constantemente debido a la pérdida sostenida de hierro en la sangre.

6. Otras condiciones médicas: Algunas enfermedades crónicas, como enfermedades renales, enfermedades autoinmunes o cánceres, pueden interferir con la homeostasis del hierro en el cuerpo y resultar en niveles bajos de hierro sérico.

La determinación de la causa exacta de los niveles bajos de hierro sérico generalmente requiere una evaluación médica completa, que puede incluir análisis adicionales y pruebas específicas. Si se presentan síntomas como fatiga, palidez, mareos o dificultad para respirar, es crucial buscar atención médica para un diagnóstico preciso y un plan de tratamiento adecuado.

CONCLUSIONES:

El equilibrio adecuado del hierro en el organismo es crucial. Tanto su exceso como su deficiencia pueden ser perjudiciales para la salud. El exceso de hierro puede acumularse en órganos como el hígado, el corazón y el páncreas, causando daño tisular, mientras que la deficiencia de hierro puede provocar anemia, problemas cognitivos, debilidad inmunológica y otros problemas de salud.

CUESTIONARIO:

  1. ¿Cuál es el metabolismo del hierro? ¿Qué es la transferrina y la ferritina?

El metabolismo del hierro es un proceso complejo en el cuerpo que implica la absorción, transporte, almacenamiento y utilización del hierro, un mineral esencial para diversas funciones biológicas.

_Absorción: El hierro se absorbe principalmente en el intestino delgado, específicamente en el duodeno. Existen dos formas de hierro en la dieta: hemo (presente en alimentos de origen animal) y no hemo (presente en alimentos vegetales y suplementos). El hierro hemo se absorbe más fácilmente que el no hemo. Durante la absorción, el hierro se transporta a través de la membrana celular del intestino y se una a una proteína llamada ferroportina para ingresar a la circulación sanguínea.

_Transporte: Una vez en la sangre, el hierro se une principalmente a una proteína llamada transferrina. La transferrina es una proteína de unión del hierro que transporta el hierro por el torrente sanguíneo hacia los tejidos y órganos donde se necesita para funciones como la producción de hemoglobina y la síntesis de ciertas enzimas.

_Almacenamiento: El hierro que no se utiliza de inmediato se almacena principalmente en forma de ferritina en los tejidos, especialmente en el hígado, el bazo y la médula ósea. La ferritina es una proteína que almacena hierro de manera segura y lo libera según las necesidades del cuerpo.

La transferrina y la ferritina son dos proteínas cruciales en el metabolismo del hierro:

_Transferrina: Es una glicoproteína plasmática que se une al hierro en la sangre y lo transporta a través del torrente sanguíneo hacia los tejidos donde se necesita. La transferrina tiene sitios de unión para el hierro, y cuando está cargada con hierro, se llama "transferrina saturada".

_Ferritina: Es una proteína intracelular que almacena hierro de manera segura en los tejidos del cuerpo. La ferritina mantiene el hierro en forma no tóxica y lo libera según las demandas metabólicas.

Estas proteínas son fundamentales para regular los niveles de hierro en el cuerpo y garantizar un suministro adecuado para funciones esenciales, como la producción de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno en el organismo. Los niveles de transferrina y ferritina en la sangre se utilizan a menudo como indicadores para evaluar los niveles de hierro en el cuerpo.

  1. ¿Cuáles sin los requerimientos diarios y las fuentes de hierro en la dieta?

Los requerimientos diarios de hierro pueden variar según la edad, el sexo y las necesidades individuales. Aquí te ofrezco una guía general de los niveles recomendados de ingesta diaria de hierro:

- Para hombres adultos y mujeres mayores de 50 años: 8 miligramos (mg) al día.

- Para mujeres en edad fértil (de 19 a 50 años): 18 mg al día.

- Durante el embarazo: Se recomienda un aumento en la ingesta de hierro, generalmente alrededor de 27 mg al día.

- Durante la lactancia: Alrededor de 9 a 10 mg al día.

Las fuentes de hierro en la dieta pueden ser de dos tipos:

Hierro hemo: Presente en alimentos de origen animal y es más fácilmente absorbido por el cuerpo.

   - Carnes rojas (como la carne de res y el cordero)

   - Aves de corral (pollo, pavo)

   - Pescados y mariscos (atún, salmón, almejas, mejillones)

Hierro no hemo: Presente en alimentos de origen vegetal y suplementos, aunque su absorción es menor que la del hierro hemo.

   - Legumbres y frijoles (lentejas, garbanzos, frijoles negros)

   - Frutos secos y semillas (almendras, pistachos, semillas de calabaza)

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