ECOSISTEMA

CONTENIDO ( Indice ):

1. Organigrama...................................... pag.4

2. Croquis............................................. pag. 5

3. Eslogan.............................................. pag.6

4. Logotipo............................................ pag.7

5. Producto........................................... pag.8

6. Receta............................................... pag.9

7. Vision ............................................... pag.10

8. Mision............................................... pag.11

9. Estrategias......................................... pag.12

10. Reglas de higiene............................. pag.13

11. Reglas de seguridad........................ pag.14

12. Maquinaria..................................... pag.15

13. Filosofia.......................................... pag.16

14. Peps................................................ pag.17

15. Ilustraciones del producto............. pag.18

Organigrama

Director general:

Gladys Yanet Desion Garcia

Subdirectora general:

Vianey Chavez Martinez

Supervisora general:

Nereyda Reyes Alonso

Sup.de produccion: Contadora: Sup.mant. Sup. higiene:

Brenda Fabian R. Vianey Chavez M. Victor h. Gladys G.

Gerente de prod. Aux.conteble: Gerente mant.: Ger.hig.

Giovana Ramirez Brenda Fabian Giovana Ramirez Nereyda R

sub.ger.ventas:

Victor Hernandez

Eslogan

AL MAL TIEMPO UNA BUENA GALLETA...!!!

Logotipo

Producto

La galleta gally fress consiste

en que es una galleta con doble glaseado y doble fruta

y tiene un buen sabor y una gran textura. El paquete tendra 5 galletas y su precio sera de $10 pesos...

Receta

• 3 tzs. de harina

• 1 chra. de rollal

• 2 barras de mantequilla

• 2 tzs de fresa

• 1 huevo

• 1 lechera

• una lata de duraznos en almibar

Glaseado

• 1 barra de queso philadelphia

• azucar glass ( la necesaria )

• vainilla al gusto

Mision

Nuestra enpresa donara el 20 % de nuestras

ganancias a los programas

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