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Enjuage Bucal


Enviado por   •  11 de Septiembre de 2012  •  480 Palabras (2 Páginas)  •  358 Visitas

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ENJUAGUE BUCAL

(Rendimiento: 500 ml)

Tiempo de elaboración: 30 min

Ingredientes:

• ½ L de agua hervida o clorada

• 25 piezas de clavo de olor (3g)

• 1 manojo de perejil limpio, fresco o seco

• 1 cucharada sopera de esencia de canela*(10ml) • 1 cucharada sopera de esencia de menta*(10ml)

• La punta de una cuchara cafetera de colorante vegetal verde**

*Se consigue en farmacias grandes o droguerías

**Se consigue en tiendas de materias primas

Utensilios:

• Pedazo de tela de algodón limpio de 10 x 10 cm

• Olla de peltre con capacidad de 1 L

• Cuchara grande para cocinar

• Embudo pequeño

• Envase de vidrio previamente esterilizado y con tapa con capacidad de 500

ml

• 1 papel filtro (puede ser el que se utiliza para las cafeteras) o pedazo de tela

de algodón limpio

• Etiqueta adherible

Procedimiento:

1. Con el pedazo de tela se forma un saquito y dentro se pone el clavo y doce

hojitas de perejil, se anuda fuertemente para evitar que salgan los

ingredientes y se reserva para su uso posterior.

2. En la olla de peltre se añaden el agua y el colorante agitando con ayuda de

la cuchara hasta que se disuelva.

3. Se pone a fuego alto, cuando comience a hervir se agrega el saquito de

tela, se baja la flama a fuego medio y se deja hervir por 10 minutos.

4. Pasado este tiempo se agrega la esencia de canela y la esencia de menta

dejando que hierva por 10 minutos más.

5. Transcurrido éste tiempo, se retira del fuego y se deja enfriar. Por último se

coloca el embudo en la boca del envase de vidrio y dentro de éste el

pedazo de tela (o papel filtro) para filtrar el enjuague, finalmente se vierte el

enjuague, se coloca la etiqueta al frasco con el nombre del producto, fecha

de elaboración y caducidad.

Envasado y conservación:

Ya envasado el enjuague bucal se conserva en un lugar fresco y seco.

Caducidad:

El enjuague bucal elaborado mediante esta tecnología tiene una caducidad de

1 mes. Pasado este tiempo deseche los sobrantes.

Dato interesante:

Las especias como la canela , el clavo y la menta tienen un efecto físico y emocional sobre el organismo. Por ejemplo la canela tiene propiedades de

estimulación en la circulación y despierta los sentidos, el clavo sirve como

analgésico, estimula la memoria y es antiséptico, la menta refresca el aliento y

estimula la concentración.

Beneficio:

Al elaborar en casa el enjuague bucal podrá obtener un beneficio

...

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