Biología y Cultivo
Enviado por yesikalex • 29 de Octubre de 2012 • Ensayo • 3.634 Palabras (15 Páginas) • 561 Visitas
Biología y cultivo
El basa, Pangasius hypophthalmus, alcanza su madurez sexual entre dos y tres años y puede llegar a pesar de 5 a 7 kilos. Las hembras tienen un tamaño mayor que el de los machos y en su ambiente natural la producción de huevos es estacional y ocurre durante los meses cálidos. Los peces pueden ser inducidos al desove, cuando la temperatura del agua es superior a los 24°C, y la inducción puede ocurrir más de una vez de una vez durante este período de tiempo. Las hembras producen alrededor de 100,000 huevos/ kg y al momento del desove los huevos son de alrededor de 1 mm de diámetro. La liberación de los huevos y la esperma puede ser inducida mediante la hormona GnRH o hCG, que lo veremos detalladamente más adelante Los huevos se le extraen secos a la hembra y son mezclados con la esperma del macho mientras se le añade agua para inducir la fertilización. Luego se ponen sobre un tapete o estera reproductora la cual es colocada en un tanque incubador. La incubación dura entre 22 y 24 horas a una temperatura que oscila entre 24 y 27°C. El porcentaje de eclosión varía entre 20 y 80% dependiendo de la calidad del huevo y la tasa de fertilidad. Las larvas son libres nadadoras y pueden ser alimentadas con organismos vivos dentro de las primeras 36 horas. El fenómeno de canibalismo puede ser significativo si no se provee el alimento adecuado. Los pececitos crecen rápidamente y pueden ser puestos bajo una dieta en polvo a partir de los 10 días. La producción de peces de tamaños mayores se puede lograr mediante el acuartelamiento en estanques de cultivo con el suficiente zooplancton o bajo una alimentación continua en tanques. Se recomienda un continuo monitoreo para remover los ejemplares mayores. Los peces pueden alcanzar un tamaño de cuatro a seis cm en 40 días después del nacimiento. En Vietnam, el basa es cultivado en unas jaulas flotantes en los ríos o en estanques terrestres. El pez es alimentado a base una dieta preparada y alcanzan su tamaño de cosecha, que es alrededor de 1.5 kg, entre los seis y ocho meses. Los peces que pesan entre 50 y 100 g son colocados en jaulas con una densidad de 5 a 10 kg por metro cúbico. El rendimiento promedio anual de las jaulas asciende a 81.2 kg por metro cúbico, aun cuando se han reportado rendimientos de hasta 170 kg por metro cúbico. En estanques se ha logrado tener hasta un total de 3,000 kg por hectárea lográndose unos rendimientos desde 20 hasta 100 m por hectárea por año. Hormonas exógenas que afectan la ovulación tienen corta duración. Una inyección de estas puede durar de 6 a 12 horas Por lo tanto, desde dos hasta cuatro inyecciones son necesarias. Frecuentemente puede causar que los peces sufran de estrés y puede resultar en varios problemas para la gestión de incubación. De todas maneras debemos de estar pendientes pues la manipulación repetitiva de reproductores requiere mano de obra importante, tener mucho tiempo y seguimiento. La hipófisis de carpa, que ha sido normalmente utilizada para inducir el desove, es una Hormona liberadora de gonadotropina analógico (GnRHa, o buserelina, Suprefact Suprefact ® ® ) En combinación con domperidona (DOM), un antagonista de dopamine que se produce cuando los peces están estresados, ha sido frecuentemente utilizado. Buserelina es un análogo de GnRHa, que regula gonadotropina hormone (GtH). la hormona gonadotropina (GTH). (LH) GtH comprende de la hormona latinizante (LH) y la hormona estimulante del folículo (FSH) que puede afectar al desarrollo de ovario y testículo.
Las hormonas esenciales para la ovulación, junto con el receptor de GnRH, que se encuentran en la membrana gonadotropas en la glándula pituitaria y estas a su vez pueden estimular la producción de gonadotropinas. La Gonadotropina se induce a la sangre por acoplados a proteínas G.Sistemas receptores como La testosterona está implicada en la espermatogénesis y es un precursor que produce la vitelogénesis durante desarrollo de los huevos .Hormonas análogas de GnRH son ventajosas ya que resisten a la degradación enzimática cuando se inyecta en el pez, Resultando en una prolongada estimulación de la hormona más la liberación de gonadotropina en comparación con el péptido GnRH nativa Conveniente concentraciones de GnRHa en constante entrega de los sistemas, se ha demostrado que estimula con éxito la gónada de el estrés causado por el manejo reducir múltiples manejos, y va a ayudar a las reproductores para estar listos para la maduración este estudio y los efectos de la inyección de una hormona artificial GnRH, acetato de buserelina, en combinación con DOM o testosterona o estradiol, solo suspendidas en P. aceite de soya en los niveles de hormonas sexuales, induce en el desarrollo de células germinales y las gónadas de P. hypophthalmus , un pez que está estrechamente relacionado con el siluro gigante ( Pangasianodon gigas, Chevy) que se crían en estanques de tierra.
bagre Pangasius (Pangasius hypophthalmus), necesita al menos 3 años para ser maduro en cautiverio en estanques de tierra.La Hormona de inducción para principios de maduración es necesaria para este pez en la producción en masa y los aspectos económicos.
MORFOLOGIA DEL PANGASIUS
De cuerpo alargado fusiforme algo comprimido en los laterales, la cabeza es algo comprimida principalmente en la boca la cual es ancha y al estar dispuesta en horizontal nos recuerda a la de los grandes tiburones marinos Este pez esta dotado de dos pares de barbillones, los ojos son grandes y vistosos, algo desproporcionados a razón del tamaño de la cabeza, las aletas pectorales y ventrales tienen una extensión normal mientras que la anal es especialmente larga y alta.En cuanto a su Dimorfismo sexual: No son muy aparentes, el macho es más oscuro que la hembra. Su Forma recuerda a la de un tiburón, con gran boca ovalada dispuesta en sentido horizontal. Coloración: Lomo color azul oscuro o gris ceniza, vientre blanco (el color blanco del vientre llega hasta la altura de las aletas), las aletas tienen un tono azul ligeramente más oscuro que el del lomo, poseen un punto blanco sobre la cabeza entre los ojos. También posee una línea blanca a la mitad del cuerpo que va desde la cola hasta las branquias. Los ejemplares juveniles presentan una raya longitudinal en todo el costado. Existen formas albinas y semi-albinas. La Coloración del Cuerpo cambia según la edad del individuo. Los jóvenes son de coloración azulada con plateado, con franjas longitudinales oscuras y los adultos adoptan un color gris oscuro uniforme, perdiendo los reflejos plateados.Este pez en los lagos es de habitos nocturnos, de diá permanece escondido a no ser que vea que lo van a alimentar, pues permanece en los centros y fondos de los lagos a diferencia de la Tilapia que es superficial y es facilm,ente predada por los pajaros con alas y los pajaros(ladrones)
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