Historia de Guatemala. COSTUMBRES Y TRADICIONES

Historia

Entrando un poco en la Historia de Antigua Guatemala se encuentra situado en la parte Sudeste del departamento de Sacatepéquez, en la Región V o Región Central. La ciudad de Antigua Guatemala está ubicada en el fértil valle de Panchoy. Para algunos historiadores, la palabra Panchoy es de origen Cakchiquel y significa " Laguna seca o laguna grande". Se dice que antiguamente en el valle se encontraba una laguna.

Entre sus Límites , Limita al Norte con los municipios de Jocotenango y San Bartolomé Milpas Altas (Sacatepéquez); al Sur con el municipio de Santa María de Jesús (Sacatepéquez); al Este con los municipios de San Bartolomé Milpas Altas, Santa Lucía Milpas Altas, Magdalena Milpas Altas y Santa María de Jesús (Sacatepéquez); y al Oeste con los municipios de Ciudad Vieja, San Antonio Aguas Calientes y Santa Catarina Barahona (Sacatepéquez).

Antigua Guatemala es el gran atractivo turístico en Guatemala, pues ha sido nombrada Monumento de América por el Instituto Panamericano de Geografía e Historia y declarada Monumento Mundial y Cultural por la UNESCO en 1979

Aparte Antigua Guatemala es la 3era sede de la Capital del llamado Reino de Guatemala.

COSTUMBRES Y TRADICIONES

Durante mi viaje pude ver que Antigua Guatemala posee varias costumbres y tradiciones, entre las más importantes tenemos la Semana Santa o Semana Mayor, en donde conmemoramos la Pasión y Muerte de Jesús,. Se observan todo tipo de alfombras que los habitantes hacen por las calles donde pasará cada una de las procesiones alusivas a la Semana Santa.

Es también importante mencionar los bailes folklóricos que se presentan en estas celebraciones y conmemoraciones, siendo éstos: el de la Conquista, La Danza de Moros y Cristianos, La Danza del Rey Solín contra el Rey Clarión en Antigua Guatemala, La Danza de los Gigantes, El Convite de los Fieros o de las Figuras.

GASTRONOMIA

Entre la Gastronomia que posee Antigua Guatemala y la Ciudad Guatemala que es la misma son platillos a base de caldos y salsa condimentadas con verduras y carnes como por ejemplo les puedo citar las siguientes:

• El Jocon

• El Pepian

• El Kaq ‘ik

• Los Platanos en Moles

• Los frijoles con Chicharon

• Caldo de Res

• Caldo de Frijol

• Hilachas, etc.

También posee no solo platos típicos salados sino también poseen Dulces Típico y Postres como :

• Palmeritas

• Pan de Manteca

• Duraznos en Miel

• Buñuelos

• Torrejas

• Molletes

• Rellenitos de Platano

• Cocadas

• Bolas de Tamarindo

VESTUARIO

Puse observar que Antigua Guatemala sobresale por sus hermosos tejidos como lo son los huipiles ya que son elaborados con un diseño en donde se pueden identificar fácilmente

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