Calidad del producto y del servicio

Objetivo:

Analizar las herramientas que son usadas para el mejoramiento continuo en las empresas y que son de gran ayuda para resolver problemas en las mismas.

Procedimiento:

Investigar objetivos de sistema de calidad, histograma, QFD y justificar si son herramientas que puedan lograr la calidad de un producto o servicio e identificar las características de las herramientas para lograr un mejoramiento continuo.

Resultados:

En base a lo obtenido en el punto anterior se pueden responder las siguientes preguntas.

1. Establece el objetivo de un sistema de calidad total.

El objetivo de TQM es lograr la mejora continua de la calidad en todos los procesos de una organización, teniendo como principal objetivo la satisfacción del cliente y para lograrlo está enfocado tanto en el producto como en la organización.

1. ¿Podemos con esta herramienta lograr la calidad de un producto o servicio? Si.
2. ¿Por qué? En esta herramienta se necesita la participación de todos los miembros de la organización, el involucramiento de los proveedores además de un total compromiso de la dirección y un liderazgo activo de todo el equipo directivo. Teniendo como objetivo la satisfacción total del cliente esta herramienta es efectiva si se logra el involucramiento de todos.

1. Establece el objetivo de un histograma

El objetivo es representar de manera gráfica una variable que contengan gran número de datos y se hayan agrupado en clases.

1. ¿Podemos con esta herramienta lograr la calidad de un producto o servicio? Si.
2. ¿Por qué? Esta herramienta es una de las siete herramientas básicas para el control de calidad y es de mucha ayuda para poder ver información que es difícil de ver en tablas numéricas.

1. Establece el objetivo y alcance de la herramienta QFD.

El objetivo es el de gestión de calidad basado en transformar las demandas del cliente en la calidad del diseño, implementar las funciones que aporten más calidad, e implementar métodos para lograr calidad del diseño subsistemas y componentes, y en última instancia a los elementos específicos del proceso de fabricación.

Su alcance es una amplia variedad de servicios, productos de consumo, necesidades militares y los productos de las nuevas tecnologías.

1. ¿Podemos con esta herramienta lograr la calidad de un producto o servicio? Si.
2. ¿Por qué? Esta herramienta sirve para ver las deficiencias en base a las opiniones de los usuarios que utilizan el producto o servicio, así mejorar el producto y ofrecer un mejor servicio al usuario.

1. Si en un proceso requieren identificar las causas de mayor impacto a un indicador y separarlas de las triviales.

1. ¿qué herramienta estadística recomiendas utilizar? Diagrama de relaciones.
2. ¿Por qué? Porque esta herramienta ayuda a encontrar la relación entre una serie de problemas y actividades entre otras cosas.

1. Para lograr la satisfacción del cliente (cumplir con sus requerimientos).

1. ¿Por qué es importante controlar y reducir la variación que exista en las variables de los insumos y de las actividades del proceso? Porque el enemigo de todo proceso es la variación, esto lleva a plantear uno de los mejores beneficios en el control de la variación: definir cuándo ésta es propia del proceso, algo normal, originada por causas normales o comunes y cuando obedece a causas anormales o externas. La variación dentro del sistema productivo es inevitable, por ello la variación asignable se debe detectar y eliminar.
2. ¿Cómo intervienen las herramientas de la estadística básica en el control y mejora de un proceso? como respuesta a la necesidad de contar con ciclos de respuesta a la solución de problemas de mejoramiento continuo.

1. ¿Qué significa lograr la satisfacción del cliente? Esto es cumplir con todas las necesidades del cliente, buscando las mejores opciones para cumplir con esas necesidades, analizando las opiniones de cada cliente, desarrollando un mejor producto o servicio, acortando los tiempos de espera y haciendo que ese cliente se valla satisfecho y convencido de que nuestro producto o servicio es lo que el necesitaba y así terminamos atrayendo más clientes.

Si una empresa está cumpliendo con los requerimientos del cliente y este está satisfecho, ¿recomendarías rebasar las expectativas del cliente? No.

Expón un argumento a favor y uno en contra.

• A favor seria buscar darle más al cliente y por ende si lo logramos conseguiremos aún más clientes.
• En contra tenemos que, si en nuestro intento de tener más arruinamos el producto o servicio, perdernos clientes y no conseguiremos nuevos, es lleva al dicho “si funciona, no lo arregles”.

1. ¿Cuál es el objetivo de un análisis de correlación? El principal objetivo del análisis de correlación consiste en determinar qué tan intensa es la relación entre dos variables.

1. ¿Qué interpretación generas del siguiente gráfico?

[pic 2]

Aquí podemos observar que a mayor temperatura los productos se deterioran más, quizás hablemos de carnes frías o lácteos, en la gráfica se mira que cuando la temperatura aumento de 5 a 10 grados, un 10% más de productos se deterioró.

Conclusión:

Las herramientas son usadas para el mejoramiento continuo de las empresas ya que estas son de gran ayuda para resolver y prevenir los problemas de las mismas, si la empresa quiere ser competitiva debe de tener programas de mejoramiento continuo, esto conlleva a tener al cliente final satisfecho y con sus expectativas cumplidas.

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