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Elaboracion y exportacion de galletas elbaoradas con avena y chocolate denominada “Сhoco avena”


Enviado por   •  12 de Marzo de 2014  •  Trabajos  •  1.908 Palabras (8 Páginas)  •  301 Visitas

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ELABORACION Y EXPORTACION DE GALLETAS ELBAORADAS CON AVENA Y CHOCOLATE DENOMINADA “CHOCO AVENA”

“Choco-Avena” es el nuevo producto ubicado en el rubro de galletas nutritivas. Esta galleta está hecha a base de avena con chispas de chocolate que le dan un sabor especial. Este producto ha sido creado para niños con el motivo de que se alimenten de manera saludable y a la vez deliciosa. Además que se caracterizan por su funcionalidad, ya que son galletas con fibra que aportan muchos nutrientes, como vitaminas, carbohidratos, aminoácidos, entre otros, pero sobre todo satisfaciendo las necesidades del consumidor.

1. MISION: Satisfacer en forma eficiente ofreciendo nuestras galletas, valorando a nuestro consumidor y siendo socialmente responsables aplicando los estandares de calidad.

2. VISION: Ser una de las mejores empresas a nivel nacional, en el rubro de galletas nutritivas satisfaciendo las necesidades de nuestras amas de casa para el bienestar de sus hijos.

3. OBJETIVOS:

3.1 OBJETIVOS GENERAL: Evaluar la perspectiva y aceptación en la etapa de introducción y desarrollo de nuestro producto al mercado objetivo.

3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS:

• Conseguir una actitud o sentimiento favorable respecto al producto y la marca por parte de nuestros clientes en el objetivo.

• Crear nuevas líneas y categorías de nuestra marca.

4. DOCUMENTACION PARA ELABORAR EMPRESA:

Para la elaboración y constitución de nuestra empresa, se debieron de cumplir con los parámetros

1. DEFINICIÓN OBJETIVOS:

Trabajando en el diseño conceptual de nuestro producto innovador, hemos concluido que el objetivo de un producto es la estrella a seguir, teniendo eso en claro cada variable (diseño de empaque, materialidad, sabor) deben ir en función manteniéndonos hacia ese mismo objetivo declarado, si esto se tiene en consideración, nuestro producto tendrá el éxito esperado.

1.1 Objetivo General:

1.2 Objetivos Específicos:

• Conseguir una actitud o sentimiento favorable respecto al producto y la marca.

• Crear nuevas líneas y categorías de nuestra marca.

• Establecer procedimientos de logística y distribución de nuestro producto.

• Vender aproximadamente 3’000.000 galletas al año.

2. DEFINICIÓN Y DISEÑO DE SEGMENTOS:

2.1 Variables Geográficas

Para este tipo de segmentación consideramos que nuestro producto será distribuido por sectores urbanos, es decir, estará en provincias, distritos y urbanización de las ciudades.

2.2 Variables Demográficas

2.2.1 Edad:

Hemos considerado que nuestras galletas tienen como público objetivo a niños entre los 6 y 10 años, ya que en este rango de edad es donde se encuentran en la etapa de pleno desarrollo físico y cognitivo.

Sexo:

Nuestro producto será producido para el género masculino y femenino.

2.2.2 Ocupación:

Nuestras galletas están dirigidas a niños estudiantes que cursan el grado de primaria.

NSE:

Este producto tendrá un precio de venta hacia los consumidores de S/0.70, considerando el nivel de ingreso de la familia, por lo tanto está dirigido para el sector B – C.

2.3 Variables Psicográficas

2.3.1 Estilo de vida

Asisten al colegio están en constante actividad física durante todo el día, realizan actividades que requieren mucha energía. Son alimentados con los mejores productos por sus padres que están preocupados por su salud y alimentación. Niños que les gusta compartir con sus amigos, están preocupados por jugar, disfrutar y buscar entretenimiento constante.

4.3.2 Personalidad:

Según la clasificación de Arellano, consideramos que galletas Vilac va dirigida a niños estudiantes que tengan deseos de estar atentos en clase y estar más activos, es decir les gusta probar cosas nuevas y no le tienen miedo al cambio.

2.4 Variables conductuales

Siempre exigen a sus padres comprarles algo que les llame la atención ya sea un producto alimenticio por tener algún personaje específico o por ofrecerles regalos y promociones que son atractivos para ello o un producto de entretenimiento. Es por eso que influyen mucho en la decisión y la compra de sus padres. No son completamente fieles a la marca, ya que sus decisiones varían de acuerdo a que les llama más la atención, el sabor y sus beneficios no son los únicos influyentes en su decisión de compra.

3. ESTRATEGIAS APROPIADAS POR CICLO DE VIDA:

3.1 Introducción:

Penetración rápida:

• En esta etapa de introducción ingresaremos al mercado aplicando el precio bajo y alta promoción con el fin de que nuestros clientes consuman mas de nuestro producto.

3.2 estrategias de Crecimiento

Se van a generar más adelante línea de productos añadiendo nuevos modelos y productos flanqueadores (es decir, productos de diferentes tamaños, sabores, entre otros, que protegen al producto principal). Como por ejemplo galletas de avena con sabor a frutas, manteniendo la misma textura solo con diferente sabor para hacer más atractivo a nuestro cliente el producto,

3.3 estrategias de Madurez

Al tener en cuenta que nuestro producto tiene gran demanda en el mercado nos hemos visto en ingresar a nuevas categorías de productos agotar todas las posibilidades de nuevas líneas para poder satisfacer a nuestros consumidores implementando investigaciones de mercados ya que existen una serie de problemas que no satisfacen al consumidor algunos productos.

4. VENTAJA COMPETITIVA:

4.1 Cualidades:

Las cualidades de “Choco-Avena” radican en que éste es un producto caracterizado por ser innovador, energético, práctico, nutritivo y además de gran calidad. Todos estos atributos nos diferencian de la competencia.

Otro atributo que hace único y diferente a “Choco-Avena” es la gran diversidad de beneficios que ofrece la avena, ya que es uno de los cereales más consumidos desde hace mucho tiempo. Su principal ventaja competitiva encierra la practicidad y sus ingredientes saludables y ricos.

5. POSICIONAMIENTO:

Antes de mencionar el posicionamiento que le corresponde a la marca creemos que es importante recalcar lo que es el posicionamiento. El posicionamiento es una técnica estratégica, que resalta la “ventaja competitiva”, a través de la cual la marca influye en el recuerdo de los usuarios consumidores, para que cuando a éstos se les presente la necesidad, la relacionen directamente con aquella marca preferida. Asimismo,

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