Ingeniería En Gestión Empresarial Gamer Snack
Enviado por kino95 • 28 de Octubre de 2019 • Tareas • 2.824 Palabras (12 Páginas) • 147 Visitas
[pic 1]
Instituto Tecnológico De Campeche
Tópicos Contemporáneos De Administración Financiera Aplicables Al Diseño Y Gestión De Organizaciones Inteligentes
Ingeniería En Gestión Empresarial
Gamer Snack
MG-9
Integrantes:
- Ake Rizo Fernando Miguel
- Canul Hernández Erika
- Chi Zapata Jesús Antonio
- Pech Gómez Sherly
- Nayra
San francisco de Campeche a
1.- Presentación de un cuadro tabular mostrando las principales cuentas de gastos relativos a su proyecto: de operación (ordinarios) y eventuales (extraordinarios), presentando de manera descriptiva las distintas clases o tipos de gastos que se incurren en cada cuenta y sus valores, subclasificándolos en fijos y variables.
PRESUPUESTO MENSUAL DE EGRESOS | |||
CONCEPTO | FIJOS | VARIABLES | TOTAL |
Ordinarios | |||
GASTOS DE VENTA |
|
|
|
SUELDOS |
|
|
|
Empleado de ventas | $109,568.00 |
|
|
Publicidad |
| $2,166.67 |
|
Combustible |
| $1,628.00 |
|
Depreciación del equipo de reparto | $8,031,785.20 |
|
|
TOTAL DE GASTOS DE VENTAS | $8,141,353.20 | $3,794.67 | $8,145,147.87 |
GASTOS DE ADMIISTRACION |
|
|
|
Ventas | 9,402.00 | ||
agua | $1,500.00 |
|
|
telefono | $600.00 |
|
|
renta/alquiler del clocal | $10,00 |
|
|
pago de luz (bimestral) |
| $2,600.00 |
|
materia de oficina |
| $6,778.00 |
|
|
|
|
|
SUELDOS (gastos administrativo) |
|
|
|
Área de gerencia | $21,000.00 |
|
|
Área contable | $16,200.00 |
|
|
SERVICIOS |
|
|
|
Depreciación del equipo de oficina | $5,202.50 |
|
|
Depreciación del equipo de computo | $20,840.70 |
|
|
Depreciación de la maquinaria | $8,000.00 |
|
|
Depreciacion de otros | $5,742.00 |
|
|
Mantenimiento de equipo |
| $4,500.00 |
|
TOTAL DE GASTOS ADMINISTRATIVOS | $79,085.20 | $13,878.00 | $92,963.20 |
Extraordinarios* |
|
|
|
GASTOS FINANCIEROS |
|
|
|
Intereses por pagar del préstamo | $0 | $0 | $0 |
TOTAL DE GASTOS FINANCIEROS | $0 | $0 | $0 |
TOTAL DE GASTOS | $0 | $0 | $0.00 |
*NO SE CUENTAN CON FINANCIAMIENTO AJENO YA QUE TODOS SON INVERSIONITAS Y APORTARON LA MISMA CANTIDAD AL INICIO DEL PROYECTO.
2.- RELATIVO A SU PROYECTO, PRESENTAR UN CUADRO TABULAR DEL COSTO DE FABRICACIÓN O DE LA PRODUCCIÓN DE LOS SERVICIOS EN SU CASO, DETERMINÁNDOLO DE MANERA UNITARIA POR PRODUCTO O SERVICIO Y DE MANERA TOTAL ACUMULADA MENSUAL Y ANUAL SUBCLASIFICÁNDO SUS ELEMENTOS EN COSTOS FIJOS Y VARIABLES.
Hot dogs (mensual) | ||||
Costos Variables | ||||
CONCEPTO | Cantidad | Unidad | Costo unit. | SUBTOTAL |
Materia prima | 305 |
|
|
|
pan | 38 | bolsas | 16 | 608 |
salchicha | 16 | kg | 27 | 432 |
capsu | 2 | latas | 120 | 240 |
mostaza | 2 | kg | 66 | 132 |
mayonesa | 2 | botes | 148 | 296 |
repollo | 5 | 11 | 55 | |
TOTAL DE COSTOS VARIABLES |
|
| 388 | $1,763.00 |
Costos fijos | ||||
Mano de Obra Directa |
|
|
|
|
Sueldos | 1 | Trabajador (chef) | 1 | $1050 |
Sueldos | 2 | Trabajador (ayudante) | 2 | $2856 |
TOTAL DE COSTOS FIJOS |
|
|
| $3,906.00 |
TOTAL DE COSTO DE PRODUCCIÓN |
|
|
| $5,669.00 |
COSTO UNITARIO DE PRODUCCIÓN= Costo Total de Producción/Unidades Producidas= $5669.00/ 305= $18.58 costo unitario
Hamburguesas(mensual) | ||||
Costos Variables | ||||
| Cantidad | Unidad | Costo unit. | SUBTOTAL |
Materia prima | 305 |
|
|
|
carne | 305 | pza | 3 | 915 |
Pan | 38 | pza | 15 | 570 |
jamon | 10 | kg | 54 | 540 |
queso | 38 | paquetes | 10 | 380 |
lechuga | 20 | 20 | ||
tomate | 5 | kg | 14 | 70 |
salchicha | 6 | paquetes | 56 | 336 |
TOTAL DE COSTO VARIABLE |
|
| 172 | $2,831.00 |
Costos fijos | ||||
Mano de Obra Directa |
|
|
|
|
Sueldos | 1 | Trabajador (chef) | 1 | $1050 |
Sueldos | 2 | Trabajador (ayudante) | 2 | $2856 |
TOTAL DE COSTOS FIJOS |
|
|
| $3,906.00 |
TOTAL DE COSTO DE PRODUCCIÓN |
|
|
| $6,737.00 |
COSTO UNITARIO DE PRODUCCIÓN= Costo Total de Producción/Unidades Producidas=
...