Proyecto De Exportacion

SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN SUPERIOR

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CONKAL

MATERIA:

Mercadotecnia Internacional de Productos Agropecuarios

MAESTRO:

Francisco Javier Cámara Vallejos

TRABAJO:

PLAN DE NEGOCIOS PARA EXPORTAR

TEMA:

Exportación del café de Mexico.

INTEGRANTES:

ESCALANTE PUC CHRISTIAN

PAT SANCHEZ GELDAY

TEC PEREZ LUIS

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo plantea un plan de exportación de café a en sacos de 60 kg.

Se presenta las características del café, los beneficios y los niveles de consumo en el país a exportar, por último el plan de estratégico a desarrolla.

Se desarrolla el procedimiento de exportación teniendo en cuando las normas de exportación y fitosanitarias, necesarios para llevar a cabo la exportación de café.

CAPITULO I. EL PRODUCTO Y LA EMPRESA

Descripción del producto

El café orgánico (Ganoderma lucidumes) el tipo de café producido sin la ayuda de sustancias químicas artificiales, como ciertos aditivos, pesticidas y herbicidas, se siembra a la sombra de otro tipo de árboles de mayor altura, lo cual proporciona humedad, ésta que ayuda a la producción de un café de alta calidad, con este proceso se busca contribuir a la mejora del suelo, utilizando técnicas que lo hagan más fértil.

Este tipo de cultivo del café está adquiriendo cada vez más popularidad, sobre todo en los países de Europa y Estados Unidos. El precio del café orgánico suele ser más alto que el del café cultivado de manera no sustentable.

Su uso en el consumo:

En la gran mayoría de los países del reino unido tienen la costumbre de beber café con mucha frecuencia durante el transcurso del día. Es por ello que es una bebida versátil alrededor del mundo, al igual es utilizado como ingrediente en la gran diversidad de la rama de repostería.

Propiedades terapéuticas:

• Antitumorales

• Inmunomoduladores

• Inmunoterapéutico

• Adaptógenos debido a la presencia de triterpenos

• Hipertensión

• Antiinflamatorio

• Antiviral

• Antiparasitario

• Antidiabético

• Protección del hígado

• Protección de riñones

• Inhibidor de la agregación plaquetaria

• Baja la Presión arterial, Colesterol y Azúcar en la sangre

• Bronquitis

• Problemas cardiovasculares

• Triglicéridos

• Proporciona abundante energía al cuerpo

• Fortalece el sistema inmunológico, aumentando la producción de monocitos, macrófagos y

• citoquinas.

• Mejora la circulación sanguínea, con lo cual logramos beneficios en la insuficiencia coronaria,

• hemorroides, previene infartos, destapa arterias, combate la arteriosclerosis, la obesidad y el

• desempeño sexual.

• Auxiliar en ansiedad, insomnio y asma

Misión, visión, valores y objetivos

Visión

Consolidarse como una empresa mexicana reconocida mundialmente como exportador de productos orgánicos, especialmente del CAFÉ a superficie destinada para la agricultura de este tipo.

Misión

Proveer a todo mercado de un producto orgánico, especialmente del café con una gran calidad y bajo las normas requeridas para su exportación a otros países, y así obtener beneficios para el país en cuanto a generar mayores ingresos y empleos.

Política

Ser una empresa comprometida con la calidad, inocuidad y satisfacción de los clientes y proporcionar productos que cumplan con las especificaciones y normas aplicables para su producción y distribución.

Valores:

• Tradición.

• Calidad.

• Lealtad.

• Servicio.

• Responsabilidad.

• Respeto.

• Trabajo en equipo.

Normatividad de exportación y control de calidad.

Reglamentos para exportar el café

Reglamentos de carácter sanitario

Productos alimenticios: autorización sanitaria previa de importación expedida por La Dirección General de Control Sanitario de Productos y Servicios, así como por las autoridades sanitarias competentes en las entidades federativas. Acuerdo de 26/03/02. Secretaría de Economía.

Productos empacados o envasados. Deben ostentar en su empaque, envase, envoltorio y etiqueta, a continuación de la frase contenido neto la indicación de la cantidad de materias o mercancías que contengan. Tal cantidad deberá expresarse de conformidad con el Sistema General de Unidades de Medida con caracteres legibles y en lugares en que se aprecien fácilmente. Ley Federal sobre Metrología y Normalización de 18 de junio de 1992.

El Reglamento y normas operativas que rigen el comercio y las exportaciones de café, que consta de 52 artículos, establece el Registro de Exportación de café con el objeto de: a) cuidar el riguroso cumplimiento de los compromisos internacionales del país sobre exportaciones de café; b) vigilar que los precios de venta al exterior sean acordes a los precios del mercado internacional para cada calidad de café; c) cooperar con las autoridades monetarias para que las divisas provenientes de las exportaciones de café ingresen al país y que el Estado reciba en forma oportuna y correcta los impuestos establecidos; d) velar porque se respete el libre comercio interno del café (art. 2º). La organización y control de dicho registro será responsabilidad del Departamento de Exportaciones del Ministerio de Economía y Desarrollo.

Para productos agrícolas se acordaron reglas de origen que parten del concepto de productos totalmente obtenidos con algunas modificaciones.

Para productos que utilicen azúcar en su elaboración, se acordó que el contenido de azúcar importada fuera de la región no excediera el 30% del valor del producto.

El tostado o descafeínado de café confiere origen. Esta regla sólo aplica a México, ya que la UE no gozaría de acceso

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