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Taller de gestion empresa de cuidado personal “Santiago Spa”


Enviado por   •  27 de Agosto de 2021  •  Informe  •  880 Palabras (4 Páginas)  •  334 Visitas

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ACTIVIDAD N°1

  1. De acuerdo al proceso de control de gestión revisado durante la Unidad I, escoja el flujo debiese seguir una organización en la situación descrita a continuación:

“La empresa de cuidado personal “Santiago Spa”, lleva a cabo un control de gestión su rentabilidad. Esta última, se mide en relación a las metas y/o valores deseados para cada mes del año en cuestión. Resulta, que en la medición del pasado mes, su  rentabilidad deseada era de un 15% más que el mes anterior, sin embargo, se alcanzó sólo un 8%”

R: Un control funcional ya que abarcara toda el nivel organizacional y podrá evaluar que paso con la rentabilidad y que influyo en que se lograra la meta propuesta y evaluar el alcance de los objetivos que se ha planteado para cada departamento, el control se podrá realizar en un periodo corto de tiempo.

¿Cuál sería la dirección que debiese tomar el proceso de control de gestión? Justifique (máximo dos líneas)

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Letra a nos ayudara a mejorar y optimizar los tiempos, visualizando de manera oportuna y eficiente las mediciones y resultados de los procesos de manera eficaz y concreta.

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  1. A continuación, selecciones aquel sistema de control que corresponda según el ejemplo entregado:

Caso de Sistema de Control

Sistema de Control

Familiar

Ad-Hoc

Burocrático

Por resultados

Empresa multinacional dedicada al rubro de la telefonía móvil, con una gran cantidad de trabajadores, procesos definidos y formalizados, que compite a su vez con otras 2 multinacionales en el país.

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En panadería de barrio “Dónde los Villegas”, sus trabajadores que a la vez son sus dueños, son un matrimonio en conjunto con sus hijos. Posee un estilo personal, en donde cada cliente es reconocido por sus dueños. Asimismo, es la única panadería del entorno y llevan más de 25 años de trayectoria.

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La cadena de salones de belleza “Cuidado Natural”, posee 5 sucursales en distintos malls de la capital. Su dueña trabaja en conjunto con su hermana y dos socias. Se desenvuelven en un ambiente competitivo, puesto que en los malls donde se encuentran sus sucursales, existen otros salones de belleza. Cuentan con un número de trabajadores pequeño y baja formalización.

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La marca nacional de tecnologías de hogar “Electrohouse”, posee una gran cantidad de trabajadores y con un alto grado de formalización de sus procesos. Asimismo, la toma de decisiones se concentra sólo en un gerente, encontrándose en un entorno estable y sin competencia directa.

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ACTIVIDAD N°2

  1. De acuerdo al proceso de planeación estratégica revisado durante la Unidad II, se solicita crear una organización, sobre la cual deberá ejecutar el Control de Gestión, identificando:

Actividad N° 2-1

Nombre de la organización

Vegana MUUU

Rubro al que pertenece

Pastelería vegana

Misión (30 palabras máximo)

Entregar y deleitar el paladar de nuestros clientes con productos 100 % naturales con recetas saludables, nutritivas entregando productos de consumo sostenible y ecológico cuidando nuestro medio ambiente.

Área escogida

El ser vegano hoy en día con lleva una difícil tarea el encontrar una pastelería con productos saludables y naturales al alcance de nuestros clientes es una excelente y tentadora alternativa incluyendo a clientes que non posean gustos veganos.

el área escogida para nuestra organización Pastelería  Vegana Muuu es coherente y atractiva para el mercado de hoy por poseer una gran variedad de productos, sabores, texturas en gran variedad para cualquier paladar .

la clave de mi organización es alimentar sanamente y satisfacer las necesidades de nuestros clientes.

Objetivo del área escogida

Fomentar hábitos saludables al alcance de toda la comunidad y nuestros clientes, desarrollando una economía estable, de cercanía a nuevos productos, sabores y recetas con elaboración 100% natural .

estableciendo alianzas con colegios y negocios locales

Desarrollando un plan mediante un procerso de planificación descubriendo de manera clara nuestra organización.

Establecer y identificar las necesidades del mercado en nuestra comunidad.

Evaluar nuestro entorno y los factores que beneficiaran a nuestra organización.

definir productos 100 _% naturales y saludables evaluando el factor financiero y económico determinando inversión, ingresos, egreso para viabilidad de vegana Muu.

Meta del área escogida

Metas para mi Organización.

-Durante el primer año poseer una variedad de clientes.

-Conformar un equipo eficiente y de confianza

-ir incrementando las ventas durante el primer trimestre.

-Crear una alianza estratégica con nuestra comunidad.

-Ser considerados una pastelería de calidad y confianza dentro de mi comunidad.

-Expandir nuestra organización durante un periodo de 3 años de consolidada.

Estrategia del área escogida

-Buscar una necesidad insatisfactoria dentro de la comunidad vegana y personas con problemas de salud con dificultad para poder adquirir productos naturales y saludables que se ajusten a su calidad de vidas.

Incorporar la creatividad en nuestros productos para entrar en el mercado y llegar a la comunidad.

-Inversión estratégica captación de socios para mayor inversión en la organización.

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