Proyecto Comunitario "El Huerto Escolar"

PROYECTO PRODUCTIVO “EL HUERTO ESCOLAR”

ESCUELA TELESECUNDARIA “RICARDO FLORES MAGÓN”

GARADO 1° - GRUPO “C”

OCOYOACAC, ESTADO DE MÉXICO 2015

CONTENIDO

1. INTRODUCCION

2. JUSTIFICACION

3. POBLACIÓN BENEFICIADA

4. OBJETIVOS: Generales y Específicos

5. MARCO TEORICO

6. CONTEXTUALIZACION

7. ACTIVIDADES

8. RECURSOS

9. METODOLOGIA

10. EVALUACION

11. CONCLUSION

12. BIBLIOGRAFIA

1. Introducción

El huerto Escolar.

Un huerto es un espacio donde se siembran algunas plantas útiles. Si este espacio se encuentra en la escuela, se le llama huerto escolar. Todas las personas podemos ayudar a crear y cuidar el huerto escolar

Un huerto escolar son pequeños espacios de las instituciones educativas cuyo objetivo primordial es que el alumno llegue a comprender las relaciones de interdependencia que hay entre las plantas y su medio circundante; observando los cambios que sufren por efecto de la luz, el agua, el suelo y la temperatura.

Para preparar y mantener un huerto escolar necesitamos herramientas que faciliten el trabajo con la tierra. Entre estas se encuentran el pico o piqueta, el rastrillo, las palas, la regadera, la manguera y los guantes de jardinería. Es importante recoger y guardar estas herramientas cada vez que se utilicen, para que no se dañen. También los fertilizantes y abonos son necesarios para mejorar el crecimiento de las plantas. Algunos abonos naturales son el estiércol de ganado vacuno o bovino, o el compost, que se elabora con desechos vegetales.

A más de obtener los frutos que de la tierra, los alumnos se verán involucrados en una actividad de sensibilización y conocimiento de la agricultura, el proceso de abastecimiento de distintas materias y su transformación hasta la conversión en residuos. Todo ello se verá reforzado con por los profesores que deberán inculcar valores como el consumo responsable de productos y la sostenibilidad. Otro aspecto positivo de los huertos escolares es que esta actividad ayudará a reforzar conocimientos dados en las aulas, como la composición del suelo, el ciclo de lluvias o el proceso obtención de alimento por parte de las plantas.

2. JUSTIFICACIÓN

La realización de este proyecto se hace teniendo en cuenta la importancia de crear un trabajo colectivo y permanente hacia el tener y cuidar la huerta escolar, buscando ofrecer a los estudiantes una forma de que ellos puedan tener su propia huerta con fines alimenticios y económicos y de esta manera pensar a futuro en solucionar o mejorar su situación económica despertando en la población infantil joven y adolecente el amor por la agricultura.

Es importante fomentar en cada uno de los miembros de la comunidad educativa lo bueno de tener una huerta escolar para que cada día entiendan la importancia de cuidar el medio ambiente y todos los beneficios que este nos da además de crear conciencia sobre lo productivo que puede ser para cada uno y las demás personas.

3. POBLACIÓN BENEFICIADA

Este proyecto beneficia a la comunidad educativa de la Escuela Telesecundaria “Ricardo Flores Magón”, ubicada en el Bo. De Santiaguito, Ocoyoacac, Estado de México; (docentes, estudiantes, padres de familia, comunidad).

4. OBJETIVOS

General

Implantar en la Escuela Telesecundaria “Ricardo Flores Magón”, ubicada en el Bo. De Santiaguito, Ocoyoacac, Estado de México; un proyecto de huerto escolar, que incentive a los estudiantes al cuidado y producción de cultivos agrícolas y así proyectarse como una actividad económica.

Específicos

• Elaborar un espacio adecuado para el sembrado de las semillas.

• Seleccionar diferentes semillas teniendo en cuenta el ambiente y el espacio.

• Formar equipos de trabajo encargados de la elaboración del huerto.

• Lograr beneficios educativos y productivos en la elaboración del huerto.

5. MARCO TEÓRICO

Antecedentes

Los antecedentes de trabajo cooperativo se remontan a la historia de la humanidad cuando la cooperación fue la clave de la evolución de los hombres. El intercambio, la interdependencia, la socialización de procesos y resultados, la actividad grupal, son los factores decisivos de la formación del hombre como ser humano.

“La existencia de los huertos escolares obedece a diversas razones. Algunas que están adquiriendo importancia en todas las partes del mundo son la promoción de una buena alimentación, la educación nutricional y el fomento de técnicas de subsistencia, junto con la posibilidad de ampliar de diversas maneras este aprendizaje más allá de la propia escuela. Es posible que este enfoque principalmente educativo pueda contribuir a largo plazo a la salud y la seguridad alimentaria nacional.”

¿Quién realiza huertos escolares en México?

Colmena es una empresa social de nueva creación que vincula la educación, nutrición y ecología a través de huertos escolares. Es una iniciativa que nace como parte del proyecto hermano del Huerto Romita, y toma forma activa a partir de un proceso de Aceleración de Negocios a finales del 2012.

¿Qué ofrece Colmena?

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