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Restaurante Mc Donald´s


Enviado por   •  6 de Febrero de 2014  •  Informe  •  473 Palabras (2 Páginas)  •  226 Visitas

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Roy Kroc abrió el primer restaurante Mc Donald´s en 1955 en Estados Unidos, ofrecía un menú limitado de comida de alta

calidad a precios moderados, servia en un ambiente impecablemente limpio. El sistema de calidad de Mc Donald´s (CSLV) calidad, servicio, limpieza, y valor, fue todo un éxito.

1.- ¿Cuántas personas en el mundo come al menos una hamburguesa de Mc Donald´s una vez al día, exceptuando a los Estados Unidos?

Mc Donald´s vende diariamente alrededor del mundo 33 millones de hamburguesas, si quitamos el mercado norteamericano, veremos que diariamente Mc Donald´s vende fuera de los Estados Unidos, 15,000.000 de hamburguesas, y está cifra solo es el 1% de la población mundial.

Preguntas

1.- ¿Qué oportunidades y amenazas enfrentó Mc Donald´s? ¿Qué alternativas pudo haber elegido?

A) a pesar de su éxito, Mc Donald´s tiene que enfrentar competidores fuertes como Burger King, Wendy´s, Kentucky fried Chicken (KFC) y ahora también a Pizza Hut

Hay quienes aseguran que los productos de Kentucky Fried Chicken son más deliciosos que los ofrecidos por Mc Donald´s, aun y cuando el nivel de satisfacción al cliente ha estado más elevado que el de sus competidores.

Otra amenaza que enfrenta es la rápida expansión de los de cafeterías, como Starbucks y otras en general. Para poder contrarrestar está amenaza, Mc Donald´s ha creado nuevas estrategias y proyectos de negocios para satisfacer las necesidades de su mercado en evolución. Así fue que abrió McCafé, un producto desarrollado por Mc Donald´s Australia.

A finales de 2003, habían en había más de 600 Mc Café en todo el mundo

En 2006 Mc Donald´s introduce su marca “Forever Young” eternamente Joven, al rediseñar todos sus restaurantes.

Esto fue algo muy importante desde 1970. Incluye los colores tradicionales de Mc Donald´s, por ejemplo el rojo será atenuado en Terra Cotta, el amarillo se convertirá en dorado para que sea más “soleado” además se le agregará verde olivo y salvia. Luz brillante atenuada, y la división del restaurante en 3 zonas:

- La Zona de “estar”

- La Zona comer y mancharse

- La Zona flexible.

- Amplio aún más su menú.

Para que sean más cálidos sus restaurantes, se usará menos plástico y más tabique y madera.

Ingreso al mercado Europeo

b) Antes de que Mc Donald´s ingresará al mercado Europeo, muchas personas creían que las comidas rápidas no tendrían éxito, sin embargo Mc Donald´s lo logró, gracias a su variedad de productos de alta calidad, a su flexibilidad en el menú, ajustándose a cada país según su economía y sus costumbres.

Filosofía de Mc Donald´s

Además de ser flexible en su menú, Mc Donald´s ofrece en otros países

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