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Resumen Capitulo 20 Administracion Una Perspectiva Global


Enviado por   •  9 de Abril de 2015  •  637 Palabras (3 Páginas)  •  2.524 Visitas

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Resumen Capitulo 20

Productividad, administración de operaciones y administración de calidad total

Problemas y medición de la productividad

Es indudable quela productividad será una de las mayores preocupaciones de los administradores.

Problemas de la productividad

La productividad implica medición , la que a su vez es un paso esencial del proceso de control. Aunque prevalece un amplio conceso acerca de la necesidad de mejorar la productividad, no lo es tan amplio en cuanto a las causas fundamentales del problema y su solución.

Medición de la productividad de los trabajadores intelectuales

Esta definición puede aplicarse a la productividad de las organizaciones, administradores, staff, y operarios.

Administración de la producción y de operadores

Una d las aéreas mas importantes en todo tipo de empresa, es la administración de producción y operaciones.

El termino administración de operaciones se refiere a las actividades necesarias para producir y ofrecer lo mismo un servicio que un producto físico.

Sistemas de administración de operaciones

Modelo de operaciones

Insumos Transformación Productos

1. Planta, Maquinaria personas, materiales

2. Estudiantes con conocimientos, habilidades y actitudes limitadas

3. Problemas con clientes Ensamble de bicicletas

Conferencias, casos, ejercicios, trabajos

Consultoría: análisis con recolección de datos, evaluación de alternativas, selección de alternativas, recomendación Bicicletas terminadas

Estudiantes con mejores conocimientos, habilidades y actitudes

Informe de consultoría con recomendación de un curso de acción

Diseño de producto y producción

el diseño de producción y de su producción de un buen numero de actividades. A menudo se refieren como esenciales a los siguientes pasos:

1.- Generación de ideas de producción

2- Selección de producto con base a varias condiciones

3.-Elaboracion de diseño

4.- Determinación de una decisión definitiva

5.- Decisión de las instalaciones adecuadas para operar

6.- Selección de procesos para la fabricación de productos

Instrumentos y técnicas para mejorar la productividad

Existen muchos instrumentos y técnicas para la mejora de las operaciones de manufactura y servicios.

Entre ellos esta la planeación y control de inventario, el sistemas de inventario justo a tiempo, la investigación de operaciones, la aplicación de redes de calidad, el diseño, la manufactura y el protocolo.

Planeación y control de inventario

Quizá ningún área práctica de las operaciones haya recibido mas atención en toda la historia de la investigación

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