Teoria De Las Restricciones

Universidad Nacional Federico Villarreal

Profesionales Formando Profesionales

FACULTAD DE CIENCIAS FINANCIERAS Y CONTABLES

ESCUELA: CONTABILIDAD

CURSO : COSTOS II

PROFESOR : DR.C.P.C. WALTER IBARRA FRETELL.

TEMA : TEORIA DE LAS RESTRICCIONES.

ALUMNOS :

• Chaupis Julca, Leydi Milenny

• Laínez Sandoval, Melisa

• Lovatón Muñoz, Liliana

• Pomajuica Ortega, Marilú Aida

• Ponce Alarco, Cinthya Fiorella

• Rojas Torres, Dany Denis

AÑO: 4to SECCIÓN: “B”

LIMA – PERU

Dedicatoria

Dedico el presente trabajo a Papa Dios,

Quién cuida de nosotros, nos da Vida

y Salud para seguir adelante.

INDICE

TEORIA DE LAS RESTRICCIONES

INTRODUCCION………………………………………………...3

¿QUE ES TOC? ……………………………………………….....4

¿QUÉ ES TEORÍA DE RESTRICCIONES?………………………………....4

TIPOS DE RESTRICCIONES………………………………………....4

¿CÓMO ENFOCAR EL PROCESO DE MEJORA CONTÍNUA?…………………….5

PROCESO DE MEJORA CONTINUA …………………………………...6

APLICACIONES DE TEORÍA DE RESTRICCIONES…..……………………….7

BIBLIOGRAFIA…...…………..………………………….…….9

INTRODUCCION A TEORÍA DE RESTRICCIONES (TOC)

“Una mirada a sus fundamentos y aplicaciones”

La teoría de las limitaciones, o teoría de restricciones fue creada por Eliyahu M. Goldratt, un doctor en Física israelí. libertad de elección implica responsabilidad.

El Dr. Eliyahu Goldratt es educador, escritor, científico, filósofo y líder comercial. Pero él es, por encima de todo, un pensador. El Dr. Goldratt exhorta a su público para examinar y reimponer sus prácticas comerciales con una visión fresca y nueva.

Eliyahu Moshe Goldratt se interesó por los negocios a principios de los '70, cuando un pariente le solicitó que le ayudara a mejorar la producción de su pequeña empresa de pollos.

Goldratt, junto a su hermano, desarrolló un revolucionario algoritmo de programación de la producción que posibilitó un incremento de producción superior al 40% sin necesidad de nuevos recursos. La cobranza pasó a ser más lenta que las compras de materiales y la empresa quebró.

A partir de ese hecho el Dr. Goldratt volvió a trabajar a la universidad.

A finales de los '70, los hermanos Goldratt fundaron Creative Output, empresa que desarrolló un software para la programación y control de la producción basado en el algoritmo ya mencionado. El crecimiento de esta empresa fue espectacular, siendo sus principales clientes Grumman, Sikorsky y General Motors.

Ya desde esa época General Motors usa la TOC.

La experiencia demostró al Dr. Goldratt que su revolucionario método exigía mucho más que la implementación de un nuevo software. Exigía cambiar la mayor parte de las políticas y criterios de decisión que aún existen en las empresas.

Eli Goldratt es el creador de la TOC (Theory Of Constraints), la Teoría de Restricciones. Desde 1975 ha trabajado continuamente en las reglas, conceptos y herramientas para un verdadero proceso de mejora continua.

Él es el autor de " LA META " (1984), un best seller que utiliza un acercamiento no tradicional para llevar la información comercial importante; es un libro de texto comercial escrito en forma de novela, enmascarada con una historia de amor. Este libro se utiliza como una “herramienta de mercadeo para promover su solución para la gerencia de la producción".

El éxito de "La Meta" decidió al Dr. Goldratt a dejar Creative Output en 1987 y fundar una nueva organización, el Avraham Y. Goldratt Institute (AGI), cuya misión es generar y diseminar conocimiento. En ese momento comenzó la investigación que permitió generalizar la TOC a todas las áreas y niveles de una empresa (Operaciones, Distribución, Abastecimiento, Ventas, Marketing, Estrategia, Toma de Decisiones, Ingeniería, Gestión de Proyectos y Recursos Humanos) dejando de ser una simple herramienta para Producción.

 La esencia de la teoría de las restricciones se basa en cinco puntos correlativos de aplicación:

1. Identificar los cuellos de botella del sistema.

2. Decidir cómo explotarlos.

3. Subordinar todo a la decisión anterior.

4. Superar la restricción del sistema (elevar su capacidad).

5. Si en los pasos anteriores se ha roto una restricción, regresar al paso (1) pero no permitir la inercia.

Tipos de limitantes

Existen dos tipos de limitaciones:

1. Limitaciones físicas: son equipos, instalaciones o recursos humanos, etc., que evitan que el sistema cumpla con su meta

2. Limitaciones de políticas:

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