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HACCP EN HARINAS Y FARINACEOS GALLETAS ensayos gratis y trabajos

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Documentos 851 - 886 de 886

  • Taller de Programación - Informe Final de Sistema de Ventas de galletas

    Taller de Programación - Informe Final de Sistema de Ventas de galletas

    Portal SAE en Línea FACULTAD DE INGENIERÍA PROYECTO FINAL INTEGRANTES DOCENTE Hernán Robalino Gómez CICLO CURSO Taller de Programación SECCIÓN ÍNDICE 1 Aspectos generales 3 1.1 Descripción del problema 3 1.2 Objetivos de la Solución 3 1.3 Alcance de la Solución Tecnológica 3 2 Diseño de la aplicación 4 2.1 Estructura general de la aplicación (módulos y funcionalidades) 4 2.2 Diseño y descripción de los formularios. 13 3 Conclusiones y Recomendaciones. 18 4 Referencias Bibliografías

    Enviado por Caleb wilcamango salas / 2.889 Palabras / 12 Páginas
  • ANÁLISIS DEL ENTORNO DE LA INDUSTRIA PRODUCCION DE HARINA DE YUCA GRADO ALIMENTICIO. ALMIDONES DE CENTROAMERICA, S.A. (ALCASA)

    ANÁLISIS DEL ENTORNO DE LA INDUSTRIA PRODUCCION DE HARINA DE YUCA GRADO ALIMENTICIO. ALMIDONES DE CENTROAMERICA, S.A. (ALCASA)

    HOJA DE OBSERVACIONES TRABAJO FINAL DEL CURSO ANÁLISIS DEL ENTORNO Nombre del Estudiante: JOSÉ LEONEL VARGAS REYES Título del trabajo: ANÁLISIS DEL ENTORNO DE LA INDUSTRIA PRODUCCION DE HARINA DE YUCA GRADO ALIMENTICIO. ALMIDONES DE CENTROAMERICA, S.A. (ALCASA) Sección . Portada Ok Tabla de contenido OK Resumen Ejecutivo OK Introducción Aspecto general Revisar tablas confirme las normativas y recomendaciones de la segunda entrega. Objetivo OK Justificación OK Metodología OK Alcance OK Limitaciones OK Análisis Macro

    Enviado por leovr7 / 405 Palabras / 2 Páginas
  • GALLETAS DE MALANGA LIBRE DE GLUTEN

    GALLETAS DE MALANGA LIBRE DE GLUTEN

    Estudio técnico 4.1. Objetivos 4.1.1. Objetivo General: Diseñar la función de producción óptima, que mejor utilice los recursos disponibles para obtener las galletas de malanga libres de glúten. 4.1.2. Objetivos Específicos: o Determinar la localización adecuada para que los factores estén en su mejor ubicación. o Enunciar características con las que cuenta la zona donde se ubicará la planta Industrial dedicada a la fabricación de galletas de malanga libres de gluten. o Definir el tamaño

    Enviado por 1234ddd / 334 Palabras / 2 Páginas
  • Plan HACCP para la eaboracion de bocadillo de guayaba

    Plan HACCP para la eaboracion de bocadillo de guayaba

    SISTEMA INTEGRADO DE INOCUIDAD PLAN HACCP PARA LA EABORACION DE BOCADILLO DE GUAYABA Código: PH-02-GI Versión: 001 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA REGIONAL QUINDIO Convocatoria Nariño SENA PLAN HACCP DE LA ELABORACIÓN DEL BOCADILLO DE GUAYABA PRESENTADO POR: DANIELA GARCIA CAICEDO MARIA FERNANDA MUÑOZ MIREYA DURAN CALEÑO FICHA 1836261 PRESENTADO A VALENTINA FRANCO GUTIERREZ CENTRO AGROINDUSTRIAL TECNOLOGO EN SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTION DE LA CALIDAD, MEDIO AMBIENTE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO SEPTIEMBRE DE

    Enviado por MALEFICA10 / 2.527 Palabras / 11 Páginas
  • Caso galletas Fontaneda y United

    Caso galletas Fontaneda y United

    CASO GALLETAS FONTANEDA y UNITED 1. REALIDAD PROBLEMÁTICA La crisis de Fontaneda se pudo prever, pero Joan Casaponsa tuvo una mala comunicación con sus superiores y con los trabajadores sobre las estrategias y el futuro de la empresa. Mala gestión de la comunicación empresarial en Tiempos de crisis. 2. OBJETIVO Solucionar la crisis de la empresa UB y la fábrica de Galletas Fontaneda. 3. PREGUNTAS y SOLUCIONES 4.1) ¿Cuál considera era el deseo de Joan

    Enviado por Luzamat / 1.132 Palabras / 5 Páginas
  • Taller Desarrollo del plan HACCP

    Taller Desarrollo del plan HACCP

    INSTITUCION EDUCATIVA TECNICA CUALAMANA TALLER DESARROLLO DEL PLAN HACCP DOCENTE: HUGO ORTIZ ESTUDIANTE: ANGIE TORRES GRADO: 11-2 MELGAR – TOLIMA 2021 TALLER 1. Integrantes del equipo haccp. (Organigrama), ver guía 2 del primer trimestre. RTA: ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA CARGO PERFIL DEL CARGO FUNCIONES GERENTE ANGIE TORRES Este cargo es importante ya que recibe cada informe y se puede ver que toca mejorar o cambiar y explicar que se puede hacer Soy la encargada de

    Enviado por Lili05_ / 430 Palabras / 2 Páginas
  • Elaboración de Pan de Hamburguesa con la incorporación de Harina de Zanahoria Blanca (Arracacia xanthorrhiza)

    Elaboración de Pan de Hamburguesa con la incorporación de Harina de Zanahoria Blanca (Arracacia xanthorrhiza)

    PROYECTO DE INNOVACIÓN TECNOLOGÍA SUPERIOR EN PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS TEMA: Elaboración de Pan de Hamburguesa con la incorporación de Harina de Zanahoria Blanca (Arracacia xanthorrhiza) LÍNEA DE INVESTIGACIÓN: Innovar en el Proceso del Pan de Hamburguesa tradicional, mediante la incorporación de Harina de Zanahoria Blanca y su aceptabilidad AUTORAS: Srta. Carla Landa Srta. Mishel Lindo Srta. Anahí Lligüin Srta. Narciza López DIRECTOR: Ing. Juan Marcelo Enríquez Pico Mg. PORTADA AMBATO – ECUADOR 2023 ________________ ÍNDICE

    Enviado por Naty Lopez / 3.074 Palabras / 13 Páginas
  • Cafe y Harina

    Cafe y Harina

    * Café sin tostar y sin descafeinar : El café es producido en diferentes regiones de nuestro, además se caracteriza por su valor nutricional ya que ayuda a bajar de peso, fortalece las células y evita los efectos del estrés y los nervios. A su vez, neutraliza los compuestos cancerígenos del organismo En el 2020, el producto número 144to más comercializado en el mundo, siendo comercializado por un total de $18,2MM. Los principales exportadores fueron

    Enviado por Alexander Cruz / 559 Palabras / 3 Páginas
  • Alfajores nutricionales para combatir la anemia a base de harina de maca, cañihua y soya

    Alfajores nutricionales para combatir la anemia a base de harina de maca, cañihua y soya

    TÍTULO DEL PROYECTO Alfajores nutricionales para combatir la anemia a base de harina de maca, cañihua y soya. INTRODUCCIÓN ANEMIA Es la disminución de los niveles de hemoglobina en la sangre que es causada principalmente por una dieta deficiente en hierro. En etapas tempranas la anemia causa cansancio, sueño excesivo, falta de concentración y palidez. Sus efectos más severos son la disminución del rendimiento y la capacidad física e intelectual, así como la disminución de

    Enviado por Jase98 / 641 Palabras / 3 Páginas
  • Proyecto de Inversión de la empresa THANI S.A.C. dedicada a la producción y comercialización de tara en harina y goma

    Proyecto de Inversión de la empresa THANI S.A.C. dedicada a la producción y comercialización de tara en harina y goma

    UNI-FIEECS DISEÑO Y PREPARACION DE PROYECTOS UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA ECONÓMICA, ESTADÍSTICA Y CIENCIAS SOCIALES Propuesta Técnica Diseño y Formulación de Proyectos Profesor: Sánchez Camino, Alberto Alumnos: 2018 INDICE 1. ASPECTOS GENERALES 3 1.1 NOMBRE DEL PROYECTO 3 1.2 DESCRIPCION DEL PROYECTO 3 1.3 OBJETIVOS DEL PROYECTO 3 1.3.1 Objetivo General 3 1.3.2 Objetivos Principales 3 1.3.3 Objetivos Específicos 4 1.4 JUSTIFICACION DEL PROYECTO 4 1.5 ALCANCES DEL ESTUDIO 4 1.6 ANTECEDENTES

    Enviado por Elestudioso11 / 2.119 Palabras / 9 Páginas
  • Analisis general de alimentos.Determinación de humedad en harina

    Analisis general de alimentos.Determinación de humedad en harina

    Universidad autónoma de Nayarit Unidad Academica de Ciencias Quimico Biologicas y Farmaceuticas Reporte de laboratorio: Análisis general de alimentos Determinación de humedad en harina Integrantes del equipo: Equipo: #3 27/02/2023 8º A INTRODUCCIÓN La harina de trigo es un ingrediente básico y fundamental en la cocina. Se consigue moliendo granos de trigo, es rico en hidratos de carbono, contiene en menor medida proteínas, grasas, minerales y vitaminas A, B-3 y B-9. Contienen escasa cantidad de

    Enviado por Nicolas Espore / 669 Palabras / 3 Páginas
  • Sampa la galleta milenaria

    Sampa la galleta milenaria

    MONOGRAFÍA TÍTULO DE LA MONOGRAFÍA: Sampa la galleta milenaria ASIGNATURA: Metodología del aprendizaje universitario DOCENTE: Dra. Rojas Cordero Eva María ESTUDIANTES GRUPO N° 03: * Castromonte Carbajal, Davis * Grados Cueva, Claudia * Grados Poemape, Miguel * Huaraz Abad, Tatiana * Maza Alva , Cristin * Ortiz Alcalde, Ricardo NUEVO CHIMBOTE- PERÚ 2022 AGRADECIMIENTO Agradecemos a Dios por protegernos a lo largo de este nuevo aprendizaje universitario y darnos fortaleza a través de los obstáculos

    Enviado por Tati Huaraz Abad / 2.382 Palabras / 10 Páginas
  • Producción y comercialización de muffins de arándano con harina de coco

    Producción y comercialización de muffins de arándano con harina de coco

    blob:https://web.whatsapp.com/c7de613a-e4a5-483d-9f56-b0e028f73a1b UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO FACULTAD DE CIENCIAS FÍSICAS Y MATEMÁTICAS ESCUELA DE ESTADÍSTICA ________________ “PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE MUFFINS DE ARÁNDANO CON HARINA DE COCO”. Los muffins de arándano con harina de coco, es elaborado con productos naturales que ayudan a nuestra salud física y mental. Los arándanos son una de las frutas más saludables del planeta. Lo son porque tienen un alto contenido en antioxidantes los cuales, entre otros beneficios, combaten el envejecimiento

    Enviado por BRESNE YIMI MARTELL TANTARAICO / 11.275 Palabras / 46 Páginas
  • Proyecto de desarrollo de galletas sin gluten

    Proyecto de desarrollo de galletas sin gluten

    Elaboración de galletas sin gluten con mezclas de harina de arroz-almidón-proteína ÍNDICE 1. Resumen 3 2. Introducción 4 3. Objetivos 7 4. Materiales y métodos 8 4.1. Materiales 8 4.2. Métodos 8 4.2.1. Caracterización de las mezclas harina-almidón-proteína 8 4.2.2. Elaboración de las galletas 9 4.2.3. Propiedades de la masa 10 4.2.4. Propiedades de las galletas 11 4.2.5. Evaluación sensorial 12 4.2.6. Análisis estadístico 12 5. Resultados y discusión 12 5.1. Propiedades de las harinas

    Enviado por ojcm19 / 10.983 Palabras / 44 Páginas
  • Elaboración de Galletas con chispas de pasas de uva

    Elaboración de Galletas con chispas de pasas de uva

    MINISTERIO DE EDUCACIÓN VICEMINISTERIO DE EDUCACIÓN SUPERIOR DE FORMACIÓN PROFESIONAL DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR TÉCNICA, TECNOLÓGICA LINGÜÍSTICA Y ARTÍSTICA INSTITUTO TECNOLÓGICO “PUERTO DE MEJILLONES” (INDUSTRIA DE ALIMENTOS) PERFIL PROYECTO DE GRADO (ELABORACION DE GALLETA DE AVENA (Avena sativa ) CON CHISPAS DE PLATANO DESHIDRATADO ( Musa Paradisiaca L) con la ayuda de un horno rotatorio con sistema software PLC para optimizar el proceso)[a] Postulante: IVAN DIEGO HUANCA ILLANES Tutor: VALERIA MAMANI EL ALTO –

    Enviado por diegoadriel / 3.526 Palabras / 15 Páginas
  • Elaboracion de plan HACCP para el proceso de conserva de alcachofa (Cynara Scolymus) en la empresa ABC

    Elaboracion de plan HACCP para el proceso de conserva de alcachofa (Cynara Scolymus) en la empresa ABC

    ELABORACION DE PLAN HACCP PARA EL PROCESO DE CONSERVA DE ALCACHOFA (Cynara Scolymus) EN LA EMPRESA ABC Elaborado por: Bach. Erik Axel Romero Palomino 1. Formación del equipo HACCP La formación del equipo HACCP es multidisciplinario, conformado de diferentes disciplinas necesarias para cubrir el alcance del plan HACCP, con conocimiento y competencia en los aspectos del proceso, producto, verificación y validación de las actividades asociadas con el estudio de HACCP. 1. Jefe del departamento de

    Enviado por erikaxel18 / 4.176 Palabras / 17 Páginas
  • Actividad de agua en queso tipo mozzarella y galletas tipo de soda

    Actividad de agua en queso tipo mozzarella y galletas tipo de soda

    ACTIVIDAD DE AGUA EN QUESO TIPO MOZZARELLA Y GALLETAS TIPO DE SODA Hebert Andres Torres Jessica Cardoso Alejandra Rios Mercado Estudiantes del Programa de Ingeniería de Alimentos, Facultad Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias, Universidad de Antioquia. RESUMEN Cuando se expone un alimento al aire, es decir, fuera de sus condiciones normales de almacenamiento y conservación, la perdurabilidad de este comienza a presentar alteraciones, su aspecto físico es el más notorio se vuelve más blando o frágil,

    Enviado por Alejand55yf / 1.447 Palabras / 6 Páginas
  • Elaboración de galletas caseras a base de avena con propiedades bajas en grasa y saludables para el consumo

    Elaboración de galletas caseras a base de avena con propiedades bajas en grasa y saludables para el consumo

    República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación U.E. Nuestra Señora de Copacabana Edo. Miranda ________________ ELABORACIÓN DE GALLETAS CASERAS A BASE DE AVENA CON PROPIEDADES BAJAS EN GRASA Y SALUDABLES PARA EL CONSUMO ________________ I CAPÍTULO EL PROBLEMA Planteamiento del problema La alimentación es un proceso mediante el cual se obtiene, preparan y se ingieren alimentos. En tal sentido, los seres humanos necesitan, además del agua para sobrevivir, una ingestión de

    Enviado por Jacr16 / 3.144 Palabras / 13 Páginas
  • Exportación de harina de pescado a Japón

    Exportación de harina de pescado a Japón

    C:\Users\gpadilla\AppData\Local\Microsoft\Windows\Temporary Internet Files\Content.Outlook\96TE15TJ\LOGO_CMYK JPG.jpg INTERNATIONAL ECONOMY (AN176) TRABAJ0 FINAL Ciclo 2023-01 Profesor(es) : Todos Sección(es) : Todas Indicaciones: * El trabajo es grupal. * El trabajo grupal consta de dos partes: 1. Presentación Powerpoint (archivo ppt) 2. Exposición en clase * Fecha y hora límite de entrega de la presentación (archivo ppt): sábado 17 de junio, 10 pm. Bastará que un miembro del grupo suba el archivo al Aula Virtual. * Fechas de las exposiciones

    Enviado por renato120200 / 501 Palabras / 3 Páginas
  • Índice de cloruros en harina de pescado

    Índice de cloruros en harina de pescado

    PRÁCTICA 2: “PLANTEAMIENTO DE UN PROBLEMA” 1. De acuerdo a lo explicado en clase y de la consulta de diversas fuentes, elaborar el “Planteamiento de un problema”. Ver video en clase. Metodología: 1. Establecer el TEMA de investigación. INDICE DE CLORUROS EN HARINA DE PESCADO 2. Dar el contexto de investigación: Observación de datos y hechos (construcción de la realidad problemática) 1. El lugar donde ocurren los datos y hechos. Responde a la pregunta ¿dónde?

    Enviado por berzek33 / 626 Palabras / 3 Páginas
  • Harina de trigo

    Harina de trigo

    Harina de trigo Valentina Santiago Instituto Sagrado Corazón Introducción El trigo fue importado por los conquistadores españoles y la primera siembra en nuestro país fue en el año 1527. Históricamente, Argentina fue uno de los principales exportadores de trigo, pero desde los años 90 esta situación cambió debido a que esta producción tiene una menor presencia. Al mismo tiempo, se observa un aumento en la concentración económica en todas las etapas del circuito. Características El

    Enviado por europee / 915 Palabras / 4 Páginas
  • Análisis de peligro Harinas de Panificación

    Análisis de peligro Harinas de Panificación

    Análisis de peligro Harinas de Panificación. Código: F. Elaboración: F. Modificación: Versión: Nº Etapa Identificación de los posibles peligros que se ven introducidos, controlados o acentuados en esta fase ¿Se debe abordar este posible peligro en el plan HACPP? Justifique su decisión relativa a la columna 4 ¿Qué medida(s) se puede(n) aplicar para evitar o eliminar el peligro o reducirlo a un nivel aceptable? SI NO 1 Recepción de materia prima. 1.1 Programación y preparación

    Enviado por Alexis Montehappy / 7.710 Palabras / 31 Páginas
  • Proyecto de ciencias. Galletas de Sangrecita

    Proyecto de ciencias. Galletas de Sangrecita

    Proyecto de ciencias Galletas de Sangrecita Presentado por: Paredes Santillan Katherin Noemí Horna Chaves Génesis García Rodríguez Belén Yamile Bazan Avalos Miguel Alfredo Docente: Karina Gonzalez Trujillo - 2023 INTRODUCCIÓN El presente informe, refiere al tema de la anemia infantil en nuestro país como un problema de salud público, producto de bajos glóbulos rojos en la sangre ya que supone un problema grave en la salud, porque son los encargados de llevar el oxígeno a

    Enviado por ennicita / 1.201 Palabras / 5 Páginas
  • Análisis de textos. El paquete de galletas

    Análisis de textos. El paquete de galletas

    El paquete de galletas 1. ¿Cuál es el tema tratado en el texto? Reflexión sobre emitir juicios premeditado. 2- ¿Qué aspecto de este texto te impacta más y por qué? El diálogo de miradas y sonrisas fue lo que mas me impacto por como el joven manejo la situación a pesar de que el era quien estaba siendo invadido. 3- ¿Qué tipo de texto es y por qué deduce que ese ese tipo de texto?

    Enviado por Escaidy / 1.825 Palabras / 8 Páginas
  • Sistema de análisis de peligros y puntos criticos de control (APPCC-HACCP)

    Sistema de análisis de peligros y puntos criticos de control (APPCC-HACCP)

    CUADRO COMPARATIVO SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRITICOS DE CONTROL (APPCC-HACCP) QUE ES Es un proceso sistemático preventivo para garantizar la salud alimentaria APLICACIÓN En la industria alimentaria en las farmacias y en las farmacéuticas En todo tipo de industria que fabriquen materiales en contacto con los alimentos HISTORIA Sus inicios se remontan en los años 60 Adoptado por muchos procesadores de alimentos en los estados unidos Y se usó por primera vez

    Enviado por 12345emer / 317 Palabras / 2 Páginas
  • Historia, generalidades y conceptos básicos del sistema HACCP

    Historia, generalidades y conceptos básicos del sistema HACCP

    Historia, generalidades y conceptos básicos del sistema HACCP. EL SISTEMA HACCP Alimentarse es básico para mantener la integridad de los procesos fisiológicos y definitivamente esencial para sostener la vida. Sin embargo, los alimentos suelen ser portadores de peligros cuando son elaborados en ausencia de medidas que controlen el riesgo de que estos peligros lleguen a nuestro organismo. Debemos consumir alimentos, aunque sea peligroso, pues no comer es mortal. La contaminación de los alimentos puede presentarse

    Enviado por Bg1982 / 514 Palabras / 3 Páginas
  • Plan de marketing. Galletas para combatir la anemia

    Plan de marketing. Galletas para combatir la anemia

    “AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO” INCUBADORA EMPRESARIAL III PLAN DE MARKETING INTEGRANTES: * LANDEO ANTEZANA, Ronaldiño * MALLQUI LLANOS, Ruth Noemi * MAYHUA AYUQUE, Shadith Jhoselin * MONTERO CUNYAS, Sherley Liz * RONCAL HUARCAYA, Elva Dori TEMA: GALLETAS PARA CONVATIR LA ANEMIA SEMESTRE: TERCERO “U” DOCENTE: GARY ARTICA HERNÁNDEZ HUANCAYO- PERÚ 2023 Contenido 1. PARTE I – ANALISIS DE LA SITUACION ACTUAL 3 2. HISTORIA DE LA EMPRESA 3 3. TIPO

    Enviado por sherleyliz / 2.475 Palabras / 10 Páginas
  • Marketing “ADN empresarial” Producto/servicio: Galletas de arroz

    Marketing “ADN empresarial” Producto/servicio: Galletas de arroz

    ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE NEGOCIOS INTERNACIONALES PROTOTIPO DE SERVICIO O PRODUCTO MARKETING “ADN EMPRESARIAL” AUTORES DEL PROYECTO: AGLAE ALEJANDRA DAVILA LAYNES ARIANA ALEXANDRA ZEGARRA VERA FABIAN MATTIAS OCAÑA SANCHEZ PRODUCTO/SERVICIO: GALLETAS DE ARROZ DOCENTE ASESOR: Mg. Ipanaqué Fernández, Francisco LIMA- PERÚ 2023-1 PRESENTACION 1. INTRODUCCION Hoy en día tenemos muchas oportunidades de emprender un negocio que se enfoque en la nutrición de galletas de arroz. En la actualidad hemos pasado por muchas cosas por el

    Enviado por AglaeAleja / 753 Palabras / 4 Páginas
  • Harina de garbanzo por extrusión

    Harina de garbanzo por extrusión

    “OBTENCIÓN DE UNA HARINA INSTÁNTANEA DE GARBANZO POR EXTRUSIÓN” C:\Users\Planeacion\Desktop\Subdirección de Planeación\2011\Logo\LOGO UPPE CORRECAMINOS.jpg UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE PÉNJAMO INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL “OBTENCIÓN DE UNA HARINA INSTÁNTANEA DE GARBANZO POR EXTRUSIÓN”. TESIS PARA OBTENER EL GRADO ACADÉMICO DE LICENCIADO(A) EN INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL PRESENTA: DIEGO FLORES GARCÍA ASESOR INTERNO: VÍCTOR MANUEL SÁNCHEZ NÚÑEZ ASESOR INTERNO: Dr. EDUARDO MORALES SÁNCHEZ Dra. MARCELA GAYTÁN MARTÍNEZ Dra. TERESITA ARREDONDO OCHOA Dra. AMIRA DANIELA CALVO LÓPEZ Pénjamo, Guanajuato, México; diciembre 2022 1

    Enviado por DIEGO FLORES GARCIA / 13.213 Palabras / 53 Páginas
  • Manual para manejar sistema de harina

    Manual para manejar sistema de harina

    2022 Elaboró: Ing. Jonhi Alberto Cruz Posadas 12/03/2022 Tabla de contenido 1. Objetivo 2 2. Descripción general. 2 1. Estado de los dispositivos activos: 2 2. Control de los dispositivos activos: 2 3. Filosofía de Control 4 4. Inicio de aplicación de visualización 4 5. Pantallas y navegación 7 6. Descripción y funcionamiento de pantallas 8 Pantalla “Desvio a molinos” 8 Pantalla “Empacado” 10 4. Contacto 16 1. Objetivo. El presente documento tiene por objeto

    Enviado por Rafaa0021 / 2.370 Palabras / 10 Páginas
  • Lineamientos para el trabajo ISO 22000 /HACCP/BPM

    Lineamientos para el trabajo ISO 22000 /HACCP/BPM

    Lineamientos para el trabajo ISO 22000 /HACCP/BPM de una receta estándar. Objetivo: Con el trabajo se pretende poner en práctica un proceso de normas básicas BPM/ HACCP. Que son las normas básicas que desprende la ISO 22000. Para el trabajo se realizará una cena, que comprende dos platos, sopa y plato fuerte en la que para su realización se implementarán las normas. Para el trabajo se entregará un documento en Word, con los procedimientos que

    Enviado por GABRIELA ESTEFANIA SIGUENZA LOJA / 275 Palabras / 2 Páginas
  • HACCP. Sistema de Análisis de riesgos y Puntos Críticos de Control

    HACCP. Sistema de Análisis de riesgos y Puntos Críticos de Control

    INDICE Este manual establece los procedimientos que permiten implementar el Sistema de Análisis de riesgos y Puntos Críticos de Control, sistema HACCP, que posibilita una mayor seguridad en el consumidor de alimentos de la industria pesquera. El análisis de riesgos, identificación y control de puntos críticos es un método caracterizado por presentar enfoques sistemáticos preventivos, que garantizan la seguridad desde el punto de vista de la inocuidad, de los alimentos elaborados. Para la confección del

    Enviado por m.vallejos / 13.830 Palabras / 56 Páginas
  • Estrategia para comercializar tortillas de harina el Trigal sin Gluten

    Estrategia para comercializar tortillas de harina el Trigal sin Gluten

    Actividad 1 Taller Sobre Tipos de Pensamiento, Involucrando los conceptos de la Unidad I Yomira Del Carmen Barrios Ladeuth Karol Julieth Velasco Torres Marta Yanet Velosa Díaz Universidad Iberoamericana Ciencias Empresariales Especialización en Alta Gerencia Bogotá 2023 Estrategia Para Comercializar Tortillas de Harina el Trigal sin Gluten La estrategia que proponemos es destacar los beneficios de las tortillas de harina sin gluten, especialmente para las personas con intolerancia a este componente y promoverlas como opción

    Enviado por 1121717019 / 1.646 Palabras / 7 Páginas
  • Análisis DAFO de las Galletas Oreo

    Análisis DAFO de las Galletas Oreo

    POM 06 TAREA Alicia Moya López ACTIVIDAD 1 (8,5 puntos) En el Punto 4 de la unidad 6, se proporciona un esquema-guión con los puntos que debe componer un BRIEFING. Esta actividad consiste en realizar el análisis DAFO que forma parte del Briefing, y que la empresa anunciante debe facilitarle a la empresa publicitaria que contratará, para que ésta pueda crear, diseñar, proponer y llevar a cabo una campaña publicitaria. Para ello, debéis: 1º) Elegir

    Enviado por Alicia Moya / 602 Palabras / 3 Páginas
  • Evaluación del modelo de negocio Snack saludable de harina de maíz, quinua y especias

    Evaluación del modelo de negocio Snack saludable de harina de maíz, quinua y especias

    EVALUACIÓN DEL MODELO DE NEGOCIO SNACK SALUDABLE DE HARINA DE MAÍZ, QUINUA Y ESPECIAS Autores: Bolaños Medina Juan Pablo - 1521026182 Cardona Castillo Luisa Fernanda - 100338209 Henao Jiménez Laura Melisa - 100311104 Hernández Cative María Yuli - Ropero Valencia Yulitza Nerye - 100338958 Profesor: Niño Fabian Leonardo Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano Facultad de Negocios, Gestión y Sostenibilidad Evaluación de Proyectos Marzo, 2024 TABLA DE CONTENIDO INTRODUCCION 4 OBJETIVO GENERAL 5 OBJETIVO ESPECÍFICOS 5 MARCO

    Enviado por Juan Pablo Bolaños / 4.509 Palabras / 19 Páginas
  • Plan de negocio de Galletas Koki's

    Plan de negocio de Galletas Koki's

    “Plan de negocio de Galletas Koki's “ Materia: Emprendimiento y nuevos negocios Alumna: Verónica Sánchez Melendes Índice Historia de la Marca. 3 Misión 4 Visión 4 Filosofía 4 Análisis FODA 5 FORTALEZAS 5 Oportunidades 5 Debilidades 5 Amenazas 5 Investigación Previa 6 Estrategia promocional. 7 Características del producto 7 Ficha técnica 7 Características del envase, empaque y embalaje. 8 Galletas Juanita S.A. de C.V. 10 Galletas Locas. 11 Campaña 12 Objetivos de la campaña: 14

    Enviado por Efrain Jiménez / 5.794 Palabras / 24 Páginas
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