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Nutricion


Enviado por   •  1 de Octubre de 2013  •  290 Palabras (2 Páginas)  •  244 Visitas

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Nutricionista

IMC: 27,8373

Peso/estatura x estatura

Sobrepeso u obesidad

Normal: 20-24,9

Sobrepeso: 25-29,9

Obesidad 1 : 30-34,9

Obesidad 2: 35-39,9

Obesidad 3: mas de 40

Tren de la alimentacion:

( guias alimentarias )

Nutrientes: carbohidratos, proteinas, grasas, vitaminas y minerales.

Carbohidratos, proteina y grasa aportan energia: 1 grasa 2 carbohidratos 3 proteina ( los numeros son el orden en que aportan energia )

1 vagon: harinas como carnohidratos

cereales (avena ojuelas, trigo, maiz, cebada, quinua, amaranto)

Tuberculos: papa, yuca)

Platanos: (harton, dominico,calorico)

2 vagon: vitaminas 5 porciones/ dia

Frutas (papaya, naranja, mandarina, mango, pera, guayaba) (mani, almendra, pistacho)

3 vagon: minerales 2 porciones/dia

Verduras ( espinaca, zanahoria, habichuela, coliflor, apio)

4 vagon: proteinas , ayuda musculos

Carnes (res,pollo, pescado, cerdo)

Huevos ( gallina, codorniz, pato)

Leguminosas ( frijol, lenteja, garbanzo y arbeja)

Mezclas vegetales ( bienestarina )

5 vagon: mienral, calcio para huesos

Lacteos ( leche, yogurt, queso, kumis, cuajada )

6 vagon: grasas, temperatura corporal.

Grasas ( origen animal, piel del pollo, leche entera, mantequilla, costilla de cerdo, queso doble crema, fritanga, emburidos) estos no!

( los mejores son de origen vegetal, aceites y margarina)

7 vagon: carnohidratos simples que en exceso se convierten en grasas.

Azucares y dulces: panela, miel, azucar, gaseosas, te dulce, dulces en general.

2500-2800 calorias diarias consumo sugerido.

5000 dia normal de consumo, hacer ejercicio para quemar calorias.

Menu:

Desayuno: 8:00 am

fruta(2 porciones), leche descremada, cereal, avena, huevo que no sea frito.

Nueves: 10:30am

Fruta(1), lacteo, yogurt dietetico

Almuerzo: 12:30 pm

harina ( arroz, papa, yuca, platano)bsolo una , pollo o carne, verdura. Un vaso de agua antes del almuerzo y a la hora del almuerzo jugo natural y fruta (1 porcion)

Onces: 3:30pm

fruta(1), queso campesino, mozarella, o jugo natural.

Cena: 7:00pm

Media harina, verdura, carne.

O simplemente cereal.

Si se sigue la dieta al pie de la letra se deben bajar un kilo y medio solo con comida y con ejercicio se bajara mas.

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