Medición De La Calidad

Análisis de caso

CENTRO TECNOLOGICO ESTETICO BIOLASER

1 ÍNDICE

2 Centro tecnologico estetico Biolaser 2

3 Definición 3

4 Medir 4

4.1 Medición del Lead Time 4

4.2 Tiempo verdadero valor agregado 6

4.3 Aspectos claves 7

4.4 ¿Qué queremos conseguir? 7

5 Analizar 8

5.1 Factores críticos 8

5.1.1 Perdida de la credibilidad de la reversa de hora 8

5.1.2 Desorden organizacional 8

5.1.3 Descoordinación en sistema de pago 8

5.1.4 Ausencia del plan de marketing 8

5.1.5 Inexistencia de una cultura Organizacional 8

5.1.6 Nefasto alineamiento vertical 8

5.1.7 Mala implementación del software ERP 9

5.1.8 Desorden en área de trabajo 9

5.2 Diagrama Causa- Efecto 9

6 Improve 10

6.1 Medidas Propuestas 10

6.2 Plan 11

7 Control 12

8 Conclusiones 13

Implementacion Lean Management

2 CENTRO TECNOLOGICO ESTETICO BIOLASER

Biolaser es un centro tecnológico de estética especializado en la depilación con tecnología láser creado en el año 0000, esta compañía ofrece tratamientos depilatorios para hombres y mujeres. Su principal objetivo es ofrecer un servicio seguro y garantizado en depilación láser, ofreciendo soluciones permanentes en la eliminación de vello en distintas partes el cuerpo con un tratamiento sencillo y eficaz.

Las maquinas utilizadas en los tratamientos son operadas por enfermeras y personal de área de la salud, especializados en el área de depilación láser, cumpliendo con las normas y protocolos de atención, además de contar con asesoría médica, relacionada principalmente con problemas en la piel.

La empresa cuenta con dos centros tecnológicos estéticos ubicados en:

• Hernando de Aguirre 31 B, Providencia, Santiago.

• Vaticano 4391, Las Condes, Santiago.

La compañía empezó a tener un déficit de captación de clientes, por lo cual se necesita un cambio en la empresa para tener mejorar este déficit y eliminar los desperdicios acumulados o no controlados.

¿Por qué le aplicaremos la filosofía lean management?

• Alta Competencia

• Crisis económica de la empresa

• Déficit en captación de clientes

• Desorden organización

• Los operarios van en direcciones distintas en realizar los procedimientos y en conductas

Por lo tanto Diseñaremos, planificaremos y ejecutaremos exactamente aquello que el cliente/usuario quiere, en el momento que lo quiere y en el lugar donde lo quiere

3 DEFINICIÓN

El horario de atención de Biolaser es de lunes a viernes de 9:00 a 20:00 hrs.

La empresa cuenta con un personal de cuatro personas por turno: un jefe de local, una secretaria y dos operarias.

Durante la jornada laboral existe un sistema de trabajo para las operarias por turnos. Lo que significa que dos operarias trabajan la mitad de la jornada laboral y dos operarias distintas la otra mitad. Cabe mencionar que la secretaria y jefe de local trabajan la jornada laboral completa.

Dentro de la empresa pudimos identificar una serie de problemas, los que posteriormente serán analizados para obtener las propuestas de mejoras:

Desperdicio Tipo

Las horas solo se pueden reservar con la secretaria, lo que puede retrasar el proceso de atención al cliente, por lo que las operarias tendrán que trasladarse para entregar la información a la secretaria. Movimientos innecesarios

Si el cliente luego de la evaluación decide realizarse el tratamiento enseguida, la empresa le da prioridad a la venta, independientemente si existen clientes con horas reservadas, los que tendrán que esperar más del tiempo usual por su atención. Defectos

Claramente no existe cultura organizacional bien definida dentro de la empresa, por lo que existe una desorganización total entre el personal. Esperas y Movimientos innecesarios

Existe un software ERP implementado, que no es utilizado por el personal, priorizando el uso de Excel para registrar a los clientes, siendo que se podría aprovechar óptimamente y tener la información de la empresa más ordenada y unificada. Inventario de información

Deficiente captación de clientes, por falta de un plan de persuasión y publicidad. Defectos

No existe una normativa de procedimiento, por lo que las operadoras deciden y toman decisiones subjetivamente. Empleados Desaprovechados

Cuentan con un contador externo, por lo cual no hay compromiso transparente en la contabilidad y es engorroso el trabajo. Esperas

Tiempo de forma de pago e inscripción de la evaluación se efectúan relativamente en tiempo excesivo. Movimientos innecesarios y sobre-procesamiento

Estos problemas afectan el funcionamiento eficiente y eficaz de la empresa, ya que si existiera algún tipo de preocupación se podría rediseñar el proceso de funcionamiento con la finalidad de obtener una mayor captación de clientes y, como consecuencia mejores utilidades.

4 MEDIR

A continuación mediremos el Lead TIME y determinaremos las capacidades frente a las necesidades de los clientes.

4.1 MEDICIÓN DEL LEAD TIME

1. Inscripción del cliente vía web o presencial: El cliente ingresa sus datos para ser contactado por la secretaria de la empresa Biolaser o el cliente de forma presencial ingresa sus datos.

2. Llamar al cliente: La secretaria es la encargada de llamar a los clientes inscritos para informar en qué consiste el servicio que ofrece la empresa.

3. Agendar evaluación: La secretaria coordina la fecha de evaluación con el cliente, verifica la disponibilidad de horario y confirma la hora.

4. Realizar evaluación: El cliente llega al centro de depilación para realizar la evaluación, la que se entrega luego de unos minutos.

5. Coordinar hora para el tratamiento: La secretaria coordina la fecha para la primera sesión del tratamiento, verifica la disponibilidad de horario y confirma la hora.

6. Realizar el tratamiento: El cliente llega al centro de depilación para realizar la primera sesión del tratamiento.

7. Efectuar pago: Luego de la primera sesión del tratamiento se procede a efectuar el pago, el cual puede ser efectuado en distintas modalidades de acuerdo a la opción que elija el cliente.

8. Tomar hora para la siguiente sesión: Luego de pagar la primera sesión

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