Aliemntacion
Enviado por otniel202 • 6 de Junio de 2014 • 213 Palabras (1 Páginas) • 219 Visitas
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA
ALDEA UNIVERSITARIA “VUELVAN CARAS”
P.F.G EN GESTIÓN AMBIENTAL
SAN FERNANDO –ESTADO APURE
ASESORA: TRIUNFADORES:
LEÓN ANDRY INFANTE JEAN
GALLARDO SARA
GARCIA YENIRE
BLANCO MARIA
DIAMOND LEIDY
LINARES DANNY
RODRIGUEZ NELLY
SAN FERNANDO 10/11/2012
ÍNDICE
Alimentación variada y balanceada
La alimentación es una de las acciones de mayor importancia que afecta el bienestar de las personas de modo considerable. Una buena dieta puede ayudar a mantener la salud e incluso hasta mejorarla, al escoger alimentos variados y consumirlos con moderación
Tipos de nutrientes
• Las proteínas
• Los lípidos o grasas
• Los carbohidratos o glúcidos
• Vitaminas y minerales
• Clasificación de los alimentos
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• a) Alimentos de origen vegetal: son todos aquellos que provienen de las plantas, ya sea crudas o procesadas, como: frutas, verduras, harinas, aceites, margarinas, panes, tortillas, cereales, etcétera.
• b) Alimentos de origen animal: son los que se obtienen de los animales, como la carne de pollo, res o pescado; leche, crema, tocino, mantequilla, salchichas, huevo, etcétera.
• Los nutriólogos han encontrado que los alimentos poseen cuatro tipos principales de sustancias nutritivas a las que se llama nutrimentos.
Importancia del agua en la alimentación
El agua es sin duda el componente principal de todos los seres vivos, forma parte de la vida misma. Después del aire que respiramos, el agua es nuestra mayor necesidad, y ésta viene de la naturaleza, es un regalo de la madre tierra.
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