“Destrezas en la Quimica”

MINISTERIO DE EDUCACION

COLEGIO PARROQUIAL SAN JUDAS TADEO

Titulo:

“Destrezas en la Quimica”

Reto# 2

INTEGRANTES

Vivian Castillero

Grace Pérez

10°E Ciencias

Profesor Adolfo Arauz

2017

INTRODUCCION

Las destrezas de la quimica es la capacidad de emplear el conocimiento científico para identificar y obtener conclusiones válidas frente a situaciones en el campo de las ciencias que permitan comprender, valorar y resolver dificultades en el mundo natural y de los cambios que la actividad humana produce en él.

En este experimento se puede apreciar como la combinacion de 4 liquidos que presentan distintas caractericas no se pueden combinar. Estos elementos son glicerina, aceite vegetal, agua y alcohol.

Los químicos normalmente trabajan con sustancias puras. Para obtenerlas es necesario separarlas de una mezcla.

Hay varios métodos para separar los componentes de una mezcla. En el laboratorio son comunes los siguientes:

Decantación, Filtración, Destilación, Cristalización, Magnetismo, Cromatografía, Centrifugación, Evaporación.

Estas son algunas técnicas utilizadas en el laboratorio que nos servirán de base en la separación de ciertas mezclas, además de aprender las propiedades físicas y químicas de algunas sustancias o componentes que conforman dicha mezcla.

CONCLUSION

En realidad, estos líquidos no se "odian", simplemente tienen densidades distintas. La glicerina es la sustancia más densa de las tres, por lo que siempre se mantendrá en el fondo, mientras que el alcohol es el menos denso y se quedará en la superficie.

Pero, ¿por qué no se mezclan?
En parte por las densidades, aunque principalmente es debido a la forma de las moléculas. El agua y el aceite, por ejemplo, tienen moléculas tan diferentes que nunca podrán juntarse. Mientras que la glicerina y el agua pueden mesclarse fácilmente, el acohol y el aceite tambien

Los componentes de una mezcla Heterogénea y de una Homogénea, pueden ser separados por medio de técnicas además no obstante, estas separaciones se deben en gran parte a la densidad, solubilidad y la invisibilidad de los componentes.

Existen otras mezclas que pueden ser homogéneas y heterogéneas a la vez, estas pueden separar sus componentes tanto po procedimiento mecánicos como físicos.

En resumen todas las técnicas de separación existentes pueden ser aplicadas dependiendo de las propiedades físicas y químicas de los componentes a separar. Sobre todo en las mezclas de sustancias que son inmiscibles.

ANALIZA LA SITUACION

1.Describe cómo se ve los 4 liquidos juntos.

Se puede apreciar como estos 4 liquidos que fueron vertidos en el embase plastico no se puede juntar de ninguna manera, se puede ver claramente como los elementos glicerina,agua,aceite y alcohol tienen una separacion y ninguno sube ni baja para unirse con los otros que estan a su alrededor.

Aunque al cabo de un tiempo decidimos agitarlo para ver que pasaba…

El agua y la glicerina se mezclaron y el alcochol con el aceite tambien, pero entre las combinaciones de ambas nunca se combinaron…

2.Escribe una hipotesis que explica a que se debe el arreglo de los liquidos.

El arreglo de los liquidos se debe a las diferentes moleculas que tienen las diferentes sustancias. Ejemplo el aceite y el agua tienen moleculas tan diferentes que simplemente no pueden mezclarse. Cada liquido tiene un componente diferente, moleculas diferentes, particulas diferentes razón por la cual los liquidos se arreglan de esta forma (ver anexos).

Tambien se debe a la densidad de cada uno de los liquidos, el acohol es el de menos densidad por eso se mantiene arriba mientras que la glicerina es la de mayor densidad y se mantiene al fondo de los liquidos.

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