Ensayo Vatel

• ENSAYO “VATEL”

  Adriana Arenas MedinaUNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PUEBLA http://sestudiantiles.utpuebla.edu.mx/evdes_ver2.2.2/images/logo_utp.jpg GASTRONOMÍA MÓDULO: INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA DOCENTE: CHEF. ALONSO HERRERA SAUCEDO ALUMNA: ARENAS MEDINA BEATRIZ ADRIANA ENSAYO “VATEL” GRUPO: 1° “K” CICLO ESCOLAR: SEPTIEMBRE-DICIEMBRE 2015 ENSAYO “VATEL” Se basa en la antigua Francia, trata de un cocinero llamado François Vatel. Vatel es como el maestro

• Ensayo Pelicula Vatel

  Valeria Linares DiazLa película trata sobre un señor llamado Vatel, él es el maestro de ceremonias del noble príncipe, el aparte de ser el encargado de los banquetes también se encargaba de supervisar todo lo referente a una banquete. En esta ocasión su patrón iba a ofrecer un festín de 3 días

• Ensayo De Hoteleria: Asunto Vatel

  g.encinaopazoActividad recapitulativa Asunto: VATEL Gonzalo Encina 1) Defina que es un banquete R: Banquete o festín es una comida celebrada con ostentación, como una fiesta privada o pública. Puede incluso ser masiva o celebrada al aire libre. Aunque el objetivo genérico de cualquier banquete es la reunión en torno a