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Oxidación del aguacate

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  • Oxidacion Del Aguacate

    25wiker56Transporte Activo En la mayor parte de los casos este transporte activo se realiza a expensas de un gradiente de H+ (potencial electroquímico de protones) previamente creado a ambos lados de la membrana, por procesos de respiración y fotosíntesis; por hidrólisis de ATP mediante ATP hidrolasas de membrana. El transporte

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    mcbriiz¿No les ha pasado que cuando preparan guacamole o al dejar una rebanada de aguacate en la ensalada se les obscurece? Esto ocurre por el proceso de oxidación en el cual se ve inmerso el aguacate, pero gracias al estudio de la química podemos evitar esto. Las grasas que contiene

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    lisaura98Oxidación del aguacate Introducción: En este proyecto pondremos un aguacate en contacto con el medio ambiente durante 40 minutos, durante el proceso observaremos cual es su reacción al estar al aire libre. El término oxidación se aplica a la combinación de una sustancia, elemento o compuesto, con oxígeno. Cuando en

  • Oxidación del Aguacate.

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    Tuny GallegosOxidación del Aguacate. Ariel Antonio Aguilar Gallegos. Diego Eduardo Estrada López. Gabriel Muñoz Negrete. Jorge Sais Calderón. Introducción. En esta práctica se pretende analizar el obscurecimiento del aguacate. Esto ocurre debido a una reacción de oxidación, la cual es catalizada mediante fenómeno llamado «Pardeamiento enzimático» Pardeamiento Enzimático. Es una reacción