Alimentos Transgenicos Causas Y Consecuencias

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ALIMENTOS TRANGÉNICOS CAUSAS Y CONSECUENCIAS

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Enviado por: DavidChan1994 25 agosto 2012

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Palabras: 1351 | Páginas: 6

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ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

Ahora demuestra tus habilidades en la búsqueda de la información utilizando diferentes bibliografías.

1.- Investiga la aplicación de la biotecnología a corto y mediano plazo.

2.- Que consecuencias puede traer el consumo de plantas y alimentos transgénicos.

3.- Investiga el proceso de clonación de la oveja Dolly, identificando:

A) El gen insertado

B) Cuáles fueron los resultados

C) Qué tipos de células utilizaron

4.- En forma individual entrega tus comentarios o conclusiones

5.- En equipo realiza una investigación bibliográfica sobre la tecnología celular, aplicada recientemente en diferentes investigaciones.

LA BIOTECNOLOGÍA

A MEDIANO Y LARGO PLAZO

La biotecnología, es la tecnología basada en la biología, especialmente utilizada en la agricultura, farmacia, ciencia de alimentos, medio ambiente y medicina. Involucra varias disciplinas y ciencias como: Biología, bioquímica, genética, virología, agronomía, ingeniería, física, química, medicina, veterinaria, entre otras. La biotecnología tiene aplicaciones en importantes áreas industriales, como son la atención de la salud, con el desarrollo de nuevos enfoques para tratamientos de enfermedades, la agricultura, con el desarrollo de cultivos y alimentos mejorados, usos no alimentarios para cultivos, como plásticos biodegradables, aceites vegetales y biocombustibles; y cuidado medioambiental a través de la biorremedación, como el reciclaje, el tratamiento de residuos y la limpieza de sitios contaminados por actividades industriales. Además se aplica en la genética para modificar ciertos organismos. Todo esto se refiere a la biotecnología a mediano plazo. La biotecnología se clasifica en:

Biotecnología roja: se aplica a la utilización de biotecnología en procesos médicos como: la obtención de organismos para producir antibióticos, el desarrollo de vacunas más seguras y nuevos fármacos, los diagnósticos moleculares, las terapias regenerativas y

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el desarrollo de la ingeniería genética para curar enfermedades a través de la manipulación génica.

Biotecnología blanca: también conocida como biotecnología industrial, es aquella aplicada a procesos industriales. Un ejemplo de ello es la obtención de microorganismos para producir un producto químico o el uso de enzimas como catalizadores industriales, ya sea para producir productos químicos valiosos o destruir contaminantes químicos peligrosos.

Biotecnología verde: es la biotecnología aplicada a procesos agrícolas. Un ejemplo de ello es la obtención de plantas transgénicas capaces de crecer en condiciones ambientales desfavorables o plantas resistentes a plagas y enfermedades. Se espera que la biotecnología verde produzca soluciones más amigables con el medio ambiente que los métodos tradicionales de la agricultura industrial. Un ejemplo de esto es la ingeniería genética en plantas para expresar plaguicidas, con lo que se elimina la necesidad de la aplicación externa de los m ...

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