DEMOSTRACION VISUAL DEL FENOMENO DE CRISTALIZACION, BALANCE DE MASA Y ENERGIA

PRACTICA 4: DEMOSTRACION VISUAL DEL FENOMENO DE CRISTALIZACION, BALANCE DE MASA Y ENERGIA

OBJETIVO:

Demostrar la cristalización y el estudio de la fuerza motriz de cristalización.

Mostrar los procesos y factores que se encuentran relacionados con la cristalización.

CONSIDERACIONES TEORICAS:

*El crecimiento del cristal es controlado por la sobresaturación en la solución. La sobre saturación es la fuerza impulsora básica para cristalización y se define como la concentración del soluto en exceso a las diferentes concentraciones de temperaturas (ver grafica de solubilidades).

El estudio de la sobresaturación es el objetivo de estos experimentos. [pic 1]

[pic 2]

MATERIAL:

• Unidad de cristalización UOP 14 marca ARMFIELD
• Balanza analítica aproximadamente de una capacidad de 500 gramos 0.01 gramo
• Vasos de precipitado de 1000 ml de (una pieza), 500 mililitros (1 pieza)
• 4 matraces Erlenmeyer de 125 mililitros
• termómetro de mercurio de -20 a 200ºC
• piceta
• espátula
• varilla de calentamiento con agitador magnético y pastillas de agitación
• 2 morteros.

REACTIVOS:

• KCl
• Agua desionizada o destilada

METODO:

L a cristalización será mostrada y visualizada por el enfriamiento de la solución acuosa en un lote de solución de cloruro de potasio a temperatura de 48 a 35ºC. Definirá los siguientes significados de cristalización

1. Sobre saturación
2. Proporción sobresaturada
3. Sobre saturación relativa
4. Masa teórica de cristales

1. Todo el KCL se disuelva comienza el enfriamiento de la solución por debajo de la temperatura dada, el controlador Debra colocarse a 35ºC y el flujo de agua a 0.4 LPM. Se comienza a monitorear la conductividad contra la caída de temperatura utilizando un software de la unidad UOP 14 con un intervalo de tiempo de 5 segundos.
2. Cuando se alcanzan los 35ºC mantener la solución durante aproximadamente 15 minutos para estabilizar y observar los cristales.

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