EFECTO DE AGENTES BACTERIANOS

“EFECTO DE AGENTES BACTERIANOS”

Practica No. 1

Materia: Identifica microorganismos con base en técnicas bacteriológicas “Bacteriologia”.

OBJETIVO

Aprender a realizar un medio de cultivo correctamente, aplicando las medidas de seguridad y así mismo cultivar una bacteria para la comprobación de la efectividad de algunos agentes desinfectantes.

INTRODUCCIÓN

Existen ciertas sustancias químicas que influyen negativamente sobre las bacterias, pudiendo ejercer dos tipos de efectos diferentes:

bacteriostáticos: cuando impiden el crecimiento bacteriano;

bactericidas: cuando destruyen (matan) las bacterias.

En general, si no sólo nos referimos a las bacterias, sino a cualquier tipo de microorganismos,hablamo respectivamente de agentes microbiostáticos y microbicidas. Ahora bien, para una misma sustancia química, la línea de demarcación entre un efecto microbiostático y otro microbicida depende muchas veces de la concentración de dicha sustancia y del tiempo durante el que actúa.

¿Cómo podemos saber que un microorganismo está “muerto”? El único criterio válido es la pérdida irreversible de la capacidad de división celular, es decir, de la pérdida de viabilidad, y se suele comprobar empleando técnicas con placas de Petri.

Existen diferentes tipos de agentes.

Agentes esterilizantes son aquellos que producen la inactivación total de todas las formas de vida microbiana (o sea, su “muerte” o pérdida irreversible de su viabilidad).

Agentes desinfectantes(o germicidas) son agentes antimicrobianos capaces de matar los microorganismos patógenos (infecciosos) de un material.

Agentes antisépticos son sustancias químicas antimicrobianas que se oponen a la sepsis o putrefacción de materiales vivos.

Quimioterápicos son compuestos químicos con actividad microbicida o microbiostática, con una toxicidad suficientemente baja como para permitir su administración a un organismo superior.

Todos los días usamos agentes químicos para controlar el crecimiento microbiano: detergentes y jabones para el cuerpo y la ropa, cloración de las aguas potables, antisépticos para la piel y el tratamiento de heridas, desinfectantes para tratar superficies en la industria y en los laboratorios, quimioterápicos y antibióticos para tratar enfermedades bacterianas, etc.

Material

Cajas de Petri sin division Sustancias químicas(antisépticos,

Circulos de papel filtro jabones o desinfectantes)

Pinzas

Gradilla

Marcador indeleble

Mecheros

Asa bacteriológica

Regla

Procedimiento

1.- Preparar medio de cultivo Agar Mac Conkey y vaciarlo en las cajas de Petri. (Dejar enfriar)

2.- Inocular las cajas de Petri con una cepa de Citrobacter Freundii (todo en condiciones de esterilidad)

3.- Dividir las cajas de Petri por la parte inferior en 4 partes iguales.

4.- Esterilizar las pinzas en la flama del mechero y enfriar.

5.- En condiciones de asepsia tomar un disco de papel e impregnarlo con agente quimico a probar, con las pinzas presionar ligeramente el disco sobre la superficie del agar.

6.- Etiquetar las cajas con cada una de las sustancias desinfectantes.

7.- Incubar las cajas de 37°C por 24 hrs.

8.- Despues del tiempo de incubación, medir con una regla el halo de inhibición que presenta cada sustancia química. Y anotar los

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