Glucogenolisis

GLUCOGENOLISIS)

La degradación a glucosa disponible metabólicamente (glc-6-P) precisa de la acción combinada de tres enzimas diferentes:

1) Glucógeno fosforilasa

2) Enzima desramificante del glucógeno

3) Fosfoglucomutasa

1) Glucógeno fosforilasa

Cataliza la denominada escisión fosforolítica, que consiste en la salida secuencial de restos de glucosa desde el extremo no reductor, según la reacción:

(glucosa)n + Pi <---------------> (glucosa)n-1 + glucosa-1-P

Esta reacción es muy ventajosa para la célula, en comparación con una de hidrólisis.

La enzima posee PLP como coenzima, que interviene en el mecanismo de catálisis.

2) Enzima desramificante del glucógeno

La glucógeno fosforilasa no puede escidir los enlaces O-glicosídicos en a(1-6). La enzima desramificante del glucógeno posee dos actividades: a(1-4) glucosil transferásica que TRANSFIERE cada unidad de trisacárido al extremo no reductor, y a(1-6) glicosidásica que HIDROLIZA el resto de glucosa unido en a(1-6).

3) Fosfoglucomutasa

Se encarga de transformar la glucosa-1-P en glucosa-6-P. Esta reacción, perfectamente reversible, transcurre mediante un mecanismo en el que se origina glucosa-1,6-bis-fosfato.

glucosa-1-P <---------------> glucosa-6-P

En el hígado existe otra enzima muy importante, la glucosa-6-fosfatasa, necesaria para que pueda cumplir su función de proveedor de glucosa a otros tejidos.

glucosa-6-P + H2O ---------------> glucosa + Pi

PREGUNTAS DE REPASO

- ¿Qué ventajas tiene la escisión fosforolítica del glucógeno sobre una hidrólisis?

- ¿A qué se denomina dextrina límite?

- ¿Cuál es la base estructural de que la glucógeno fosforilasa se detenga cuatro resíduos antes de una ramificación?

¿Que tipo de proceso es la glucogenolisis?

¿En donde se lleva a cabo la glucogenolisis?

¿En que consiste la glucogenolisis?

¿Cual es el organo principal en el proceso de la glucogenolisis?

La deficiencia de glucogenolisis ¿que enfermedades produce?

¿La fosfoglucomutasa que convierte la G1P en..?

¿Que produce la glucogenolisis?

¿Que se estimula en el higado y que en el musculo?

¿Cuales son los activadores hormonales importantes de la glucogenolisis?

¿Cuales son las enzimas que participan en la glucogenolisis?

La glucogenólisis es un proceso catabólico llevado a cabo en el citosol que consiste en la remoción de un monómero de glucosa de una molécula de glucógeno mediante fosforilación para producir glucosa 1 fosfato, que después se convertirá en glucosa 6 fosfato, intermediario de la glucólisis. Es antagónica de la glucogenogénesis. Estimulada por el glucagón en el hígado, epinefrina (adrenalina) en el músculo e inhibida por la insulina. 1

Es un proceso que requiere un grupo específico de enzimas citosolíticas: la glucógeno fosforilasa que segmenta secuencialmente los enlaces glucosídicos, la fosfoglucomutasa que convierte la G1P en G6P la cual puede hidrolizarse a glucosa (en hígado) o seguir la vía glucolítica (hígado y músculo) y por último la Glucosil Transferasa a(1?4) y la amilo-1,6-glucosidasa, que se encarga de hidrolizar las ramificaciones. Su deficiencia produce la Enfermedad de Cori y la Enfermedad de Pompe.

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