Glucogenolisis
Enviado por lizbeethruuiz • 6 de Junio de 2014 • 436 Palabras (2 Páginas) • 528 Visitas
GLUCOGENOLISIS)
La degradación a glucosa disponible metabólicamente (glc-6-P) precisa de la acción combinada de tres enzimas diferentes:
1) Glucógeno fosforilasa
2) Enzima desramificante del glucógeno
3) Fosfoglucomutasa
1) Glucógeno fosforilasa
Cataliza la denominada escisión fosforolítica, que consiste en la salida secuencial de restos de glucosa desde el extremo no reductor, según la reacción:
(glucosa)n + Pi <---------------> (glucosa)n-1 + glucosa-1-P
Esta reacción es muy ventajosa para la célula, en comparación con una de hidrólisis.
La enzima posee PLP como coenzima, que interviene en el mecanismo de catálisis.
2) Enzima desramificante del glucógeno
La glucógeno fosforilasa no puede escidir los enlaces O-glicosídicos en a(1-6). La enzima desramificante del glucógeno posee dos actividades: a(1-4) glucosil transferásica que TRANSFIERE cada unidad de trisacárido al extremo no reductor, y a(1-6) glicosidásica que HIDROLIZA el resto de glucosa unido en a(1-6).
3) Fosfoglucomutasa
Se encarga de transformar la glucosa-1-P en glucosa-6-P. Esta reacción, perfectamente reversible, transcurre mediante un mecanismo en el que se origina glucosa-1,6-bis-fosfato.
glucosa-1-P <---------------> glucosa-6-P
En el hígado existe otra enzima muy importante, la glucosa-6-fosfatasa, necesaria para que pueda cumplir su función de proveedor de glucosa a otros tejidos.
glucosa-6-P + H2O ---------------> glucosa + Pi
PREGUNTAS DE REPASO
- ¿Qué ventajas tiene la escisión fosforolítica del glucógeno sobre una hidrólisis?
- ¿A qué se denomina dextrina límite?
- ¿Cuál es la base estructural de que la glucógeno fosforilasa se detenga cuatro resíduos antes de una ramificación?
¿Que tipo de proceso es la glucogenolisis?
¿En donde se lleva a cabo la glucogenolisis?
¿En que consiste la glucogenolisis?
¿Cual es el organo principal en el proceso de la glucogenolisis?
La deficiencia
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