LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS

ALIMENTOS TRANSGÉNICOS

Alimentos transgénicos un daño para la salud.

El objetivo de mi argumento es demostrar porqué los alimentos transgénicos pueden provocar daño en la salud. Mis argumentos están basados en datos y reportajes televisivos.

A lo largo de los años se ha ido aumentando el abasto de alimentos, ya que eran insuficientes para la población.

La agricultura permitió mayor densidad de población por la disponibilidad de alimento para un mayor número de individuos.

El comienzo de la agricultura se encuentra en el periodo neolítico, cuando la economía de las sociedades humanas evolucionó desde la recolección, la caza, la pesca, la agricultura y la ganadería, las primeras plantas cultivadas fueron el trigo y la cebada.

En la actualidad se ha creado una variedad de alimentos transgénicos que están incrementando aparentemente la calidad de vida de la población.

Los alimentos transgénicos son aquellos que contienen ingredientes o que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente. Provienen en su mayor parte de plantas transgénicas como el maíz o la soya.

Los alimentos transgénicos no siempre contienen las proteínas codificadas por los genes transferidos, porque muchas de ellas se expresan en partes de las plantas distintas a los órganos de la cosecha.

Han surgido varios grupos de opositores a los organismos genéticamente modificados, formados principalmente por ecologistas, asociaciones de derechos del consumidor, algunos científicos y políticos, los cuales exigen el etiquetaje de éstos por sus preocupaciones sobre seguridad alimenticia, cuya producción involucraría en su opinión daños ambientales y sociales.

También se basan en eventuales nuevas alergias, ya que en su mayoría estos alimentos, contienen genes de virus, bacterias, mariposas e incluso escorpiones. Estos elementos extraños en la dieta de una persona pueden aumentar el riesgo de presentar nuevas alergias, principalmente en los niños y bebes.

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