Los Bioproductos

Los Bioproductos (biofertilizantes, bioestimuladores y bioplaguicidas) son componentes vitales de los sistemas sustentables, ya que constituyen medios económicamente atractivos y ecológicamente aceptables para reducir los insumos externos y mejorar la cantidad y calidad de los recursos internos, mediante la utilización de microorganismos debidamente seleccionados por su alta eficiencia e inocuidad, además pueden ser generados a partir de recursos locales y tener carácter endógeno.

El uso de bioproductos constituye hoy día una necesidad económica y ecológica obligada, convirtiéndolo en insumo atractivo a los productores del campo. La Constitución de la Republica Bolivariana de Venezuela establece una política de Estado orientada hacia la soberanía alimentaría, lo que implica la introducción expresa del uso de agricultura sustentable y la adquisición de mayor conciencia ambiental de la población, produciendo un viraje muy marcado hacia el uso de bioproductos. La tendencia actual del sector agrícola indica con seguridad, que la utilización de estos bioproductos, pasará a ser parte normal de los insumos de la agricultura contemporánea en Venezuela; sin embargo, su disponibilidad es muy baja, sugiriendo que la producción masiva de bioproductos es una necesidad perentoria.

En las últimas décadas, se ha notado una contracción en el desarrollo agrícola de la Mesa de Guanipa (Centrosur del Estado Anzoátegui), y uno de los factores con mayor impacto ha sido el aumento del precio de los agroquímicos, lo que refleja una reducción progresiva de la superficie cultivada y un consecuente incremento del desempleo y abandono en el sector agrícola. Es por esto, entre otras causas, que la agricultura de altos insumos per se, ha sido incapaz de mantener una continuidad en el tiempo y el espacio de su producción.

Para que la agricultura en la Mesa de Guanipa se convierta en realidad y pueda servir de catapulta al incremento de la producción agropecuaria, es necesario transformarla en sustentable. Este tipo de desarrollo agrícola es posible evitando los sistemas de producción intensivos y monoculturales, utilizando tecnologías blandas no dilapidadoras de energía, y que sean asequibles a toda la población.

Los bioproductos pertenecen a la categoría de estas tecnologías capaces de resolver en parte estos problemas. Estos productos son uno de los puntales de la agricultura sustentable, y en la actualidad, su producción comercial se ha extendido considerablemente a nivel mundial. Existe una amplia gama de productos, tanto en fase de investigación como comercial. Los bioproductos son elementos claves en el manejo integrado de los cultivos, siendo el control biológico una herramienta que utiliza recursos naturales para mantener las poblaciones de especies dañinas en cultivos por debajo de niveles que causen daños económicos.

En los medios de control biológico se pueden mencionar: 1) Parasitoides: que son individuos que se alimentan de un huésped de la misma clase taxonómica siendo su fase activa el estado larval, y pueden atacar huevos (Trichogramma y Telenomus) larvas (Cotesia flavipes) o pupas (Spalangia cameroni); 2) Depredadores: insectos polífagos que se alimentan de diferentes estados biológicos de sus presas que generalmente son otros insectos (Polistes erythrocephalus y Chrysoperla carnea); 3) Entomopatógenos: microorganismos que enferman al insecto causándole la muerte y pueden estar formados por hongos (Bauveria bassiana), virus (Baculovirus) o bacterias (Bacillus thurigiensis); 4) Hongos antagonistas o micopatógenos: son reguladores naturales que impiden el desarrollo de ciertos hongos o nemátodos (Trichoderma); y, 5) Bacterias antagonistas.

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Bioproductos en desarrollo por el INIA-Anzoátegui para la agricultura en la Mesa de Guanipa

El INIA-Anzoátegui inaugurará próximamente, un laboratorio de producción de Bioinsumos con el fin de solventar, en cierta medida, el déficit de este tipo insumos agrícolas en esta región.

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Trichogramma spp

Trichogramma spp es una avispa que parasita huevos de varias especies de Lepidoptera. En los huevos parasitazos, se detiene el desarrollo de las larvas del hospedero, siendo reemplazados por la formación de nuevos adultos de los benéficos, que al multiplicarse en el campo incrementan los porcentajes de parasitismo natural (Garcia et al., 2004; Amaya, 1998).

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Trichoderma spp

Trichoderma spp es un hongo antagonista, que actúa como organismo benéfico impidiendo el desarrollo de hongos o nemátodos causantes de enfermedades en las plantas. Este hongo anaerobio se encuentra naturalmente en el suelo y se caracteriza por no tener

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