Matabolismo Cecular

Metabolismo Celular

Conjunto de reacciones de construcción, síntesis o anabolismo y de destrucción, degradación o catabolismo.

Anabolismo:

De partículas simples, se forman partículas complejas:

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Es una reacción Endergónica: Consume Energía ATP (Sintetiza).

• Ribosomas sintetizan proteínas
• Hígado sintetizan glucógeno
• Retículo endoplásmico liso sintetizan lípidos

Catabolismo:

De partículas complejas, se forman partículas Simples: [pic 11][pic 12][pic 13][pic 14][pic 15][pic 16][pic 17][pic 18][pic 19][pic 20]

Es una reacción Exergónica: Libera Energía ATP (Degrada).

• Glicogeno degrada glucosa
• Intestino delgado degrada nutrientes (Acidos Grasos)

Enzimas

Proteínas con actividad catalítica, es decir, son sustancias químicas que acelera la velocidad de las reacciones químicas (metabolismo) que ocurren en el interior de las células.

Propiedades de las enzimas:

• Proteínas de tipo especial.
• Son específicas, y actúan en condiciones específicas de temperatura y acidez.
• Actúan sobre un determinado sustrato (Acción específica)
• Se elaboran en los ribosomas de la célula del organismo.
• Se encuentra en bajas cantidades o concentraciones en las células.

Propiedades de las enzimas:

• Presentan actividad catalítica facilitan reacciones metabólicas
• Aceleran reacciones químicas
• Pueden aumentar velocidad
• Disminuyen energía de activación de las R. Metabólicas
• Permanecen inalteradas al final de la reacción (son reutilizables)
• Llevar acabo reacciones anabólicas y catabólicas.

Especificidad:

Especificidad del sustrato: El sustrato es la molécula sobre la que la enzima ejerce su acción catalítica.

Especificidad de acción: Cada reacción esta catalizada por una enzima especifica.

Energía de activación: Energía mínima para que una R. Exergónica se lleve a cabo

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