ORIGEN DE LA VIDA: ABIOGÉNESIS LOUIS PASTEUR
Enviado por hermebell • 2 de Junio de 2018 • Resúmenes • 252 Palabras (2 Páginas) • 111 Visitas
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
INTEGRANTES: Viviana Merino, Andrea Estacio, Hermelinda López, Samantha Yaguache.
PARALELO: V01
TEMA:
ORIGEN DE LA VIDA: ABIOGÉNESIS
LOUIS PASTEUR
Nació el 27 de diciembre de 1822 en Dôle, Borgoña (Francia), creció en la pequeña ciudad de Arbois. Hijo de Jean-Joseph Pasteur, curtidor y ex sargento de Napoleón, y de Jeanne-Étiennette Roquide. En 1847 se doctoró en Física y Química por la École Normale de París. Pronto se convirtió en ayudante de su maestro, el químico Dumas. Cerca de los 23 años hizo su primer descubrimiento: la actividad óptica de isómeros espaciales. Descubrió que existían dos isómeros del ácido tartárico, que uno giraba el plano de polarización a la derecha, y el otro, a la izquierda, y que el ácido racémico, ópticamente inactivo, era una mezcla de ambos isómeros. Investigó e impartió clases en Dijon y Estrasburgo. En 1854, llegó a la Universidad de Lille, donde fue catedrático de química y decano de la facultad de ciencias. La acidificación del vino y la cerveza había constituido un grave problema económico en Francia; contribuyó a resolver el problema demostrando que era posible eliminar las bacterias calentando las soluciones azucaradas iniciales hasta una temperatura elevada.
Hizo extensivos estos estudios a otros problemas, como la conservación de la leche, y propuso una solución similar: calentar la leche a temperatura y presión elevada antes de su embotellado. Este proceso recibió el nombre de pasteurización.
CONCLUSIONES:
Todos estos descubrimientos fueron un gran avance en la medicina.
Aportó con la creación de vacunas y con la norma de higiene en los hospitales antes de operar.
BIBLIOGRAFIA:
http://www.bbc.com/mundo/noticias/2015/08/150707_iwonder_louis_pasteur_guerra_contra_germenes_finde_dv
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