Prevenciom

¡Cuidado con las bacterias!

Vivimos en un entorno que se encuentra completamente rodeado de bacterias, muchas de ellas nos producen enfermedades como: la neumonía, la lepra, la meningitis, el téntanos, la tuberculosis, tos ferina, el cólera, entre otras. Aunque no las podemos ver, las bacterias son muy peligrosas y pueden estar en cualquier lugar: En nuestra piel, en los alimentos, en los animales, en el aire, en el agua etc.

Recordar cosas tan sencillas te evita problemas muy grandes con estas pequeñas enemigas:

lavarse las manos: Antes de comer, antes y después de manipular alimentos, Después de usar el sanitario, antes y después de estar en contacto con bebes, enfermos o Heridas, después de tocar algún animal, después de sacar o tocar la basura, después tocar dinero.

 cuando cocine: limpie y desinfecte las superficies donde va preparar los alimentos

 Lave sus tablas para cortar, utensilios y mostradores de la cocina

 lave y limpie las frutas y otros alimentos, incluyendo latas y empaques

 cocine los alimentos a la temperatura adecuada ( alta y prolongada cuando sea necesario)

 Separa la carne cruda (roja, de aves y de pescado) y los huevos, de los otros alimentos que están en su carrito de compras, en bolsas del mercado y en el refrigerador.

 No permita que los jugos de la carne roja, del pescado, de aves o los huevos goteen sobre otros alimentos en el refrigerador.

 asegúrese de que los alimentos que necesiten refrigeración lo estén

 vacúnese cuando sea necesario, a la edad correspondiente y con los refuerzos correspondientes

 tenga cuidado con su mascota: examínela y báñela periódicamente, vacúnela, no permita que los niños jueguen en donde ellas hacen sus necesidades.

 evite el contacto con animales silvestres: no deje restos de comida en cualquier lugar, selle su basura, selle cualquier los agujeros de entrada que descubra en su casa, remueva la maleza y escombros de su antejardín

 limpie y desinfecte periódicamente las superficies de su baño

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