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Parte 2:

Para realizar la segunda parte de la evidencia debes seguir las instrucciones que se muestran a continuación:

Habilita tu equipo de cómputo con Minitab 16.2.2

Lee el caso de estudio titulado: “Embotelladora Santa Rosalía”.

Realiza las indicaciones descritas en cada etapa del caso.

Indicaciones para dar solución a las etapas descritas en el caso:

Etapa I. Identificación de los atributos de calidad.

Menciona los atributos de calidad de los productos elaborados en la compañía.

Etapa II. Análisis de indicadores de capacidad de procesos.

Con base en los índices CP mostrados en el resumen busca en internet el porcentaje de capacidad que cada línea tiene y el porcentaje que no cumple con las especificaciones, puedes mencionar los defectos por millón de oportunidades (DPMO).

Indica la línea de producción que presenta menor índice de capacidad y que contribuye a la disminución de la productividad.

Etapa III. Análisis gráficos.

Con ayuda del software minitab 16.2.2 realiza las gráficas de control Shewhart que más se ajusten a la información proporcionada.

Identifica si el proceso tiene un comportamiento normal o bien si siguen un patrón.

Con ayuda del software minitab 16.2.2 realiza una gráfica multivariable, identifica si los factores tiempo, operario y grupo influyen en el número de fugas y señala el factor que predomina.

Con ayuda del software minitab 16.2.2 realiza una gráfica CUSUM bilateral y señala si el fabricante debe realizar ajustes para controlar el proceso de preparación del ingrediente YGN149.

Etapa IV. Propuesta de mejora.

Con base en los análisis realizados en las etapas anteriores, elabora una propuesta de mejora que contribuya a impactar de manera positiva los indicadores de capacidad y estabilidad de procesos de la compañía.

Realiza la entrega de tu evidencia con base en los criterios de evaluación que se muestran en la siguiente rúbrica:

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