Tecnologias

La identificación de los animales consiste en la administración de un nombre y un número o marca que permite al productor diferenciarlo facilmente del grupo. Esta identificación va a depender del tipo del animal que se desea identificar y el tipo de sistema de explotación que se establezca. Por ejemplo.

• Los cerdos frecuentemente se marcan con muescas en las orejas, tatuajes en la piel con tinta indeleble o aretes.

• El ganado bovino se identifica a traves de tatuajes en la piel con hierro caliente o aretes.

• En las cabras y las ovejas es muy común el uso de aretes o collares.

• Las aves de corral no se identifican de manera individual sino por lotes.

Ademas de la identificación física los pequeños y medianos productores utilizan nombres o apodos para identificar a sus animales, en el caso de los grandes productores es más dificil debido al gran número de animales que se manejan y en la maypria de los casos se utilizan solo marcas físicas.

La identificacion de los animales de la granja es una de las primeras labores que debe realizar un productor, en ganado bovino, caprino, ovino y cerdos es muy comun en las primeras semanas de vida del animal. En cuanto mayor sea el número de animales que se mantengan en la unidad productiva mayor será la importancia de esta técnica.

La identificacion de los animales nos va a permitir:

• Reconocer facilmente a los animales diferencialodolos de sus contemporaneos.

• Reconocer a los padres y hermanos de un animal evitando el cruzamiento consanguineo.

• Llevar un adecuado sistema de registros tanto individuales como grupales.

• Desarrollar un control estricto en los registos de partos, progenitores, peso, edad y otros valores importantes para determinar los parametros productivos de la finca o granja.

Los animales de la granja se pueden identificar de la siguiente manera:

Especie Técnica Descripción

Bovinos Tatuaje Consiste en realizar una marca en la piel del animal utilizando un hierro caliente el cual al ser colocado sobre la piel del animal deja una marca o cicatriz permanente.

Arete Se coloca un arete o zarcillo en la oreja del animal, es muy comun en animales jovenes pero a medida que crecen es más favorable sustituir este tipo de identificación por el tatuaje ya que los aretes se pierden con frecuencia.

Correas Consiste en colocar una correa en el cuello de los animales, la cual lleva impreso el número o nombre del animal.

Cerdos Muescas Consiste en realizar una serie de muescas en las orejas

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