Benchmaking Byurger
Enviado por taken955 • 2 de Marzo de 2014 • 252 Palabras (2 Páginas) • 256 Visitas
La pregunta principal para el desarrollo de la siguiente investigación es: ¿Cómo se debería llevar a cabo la implementación de un exitoso proceso de benchmarking entre la empresa de comida rápida Burger King de EEUU y Bembos de Perú en los restaurantes de Lima, 2014?
Las preguntas secundarias son las siguientes: (a) ¿Cuáles son los pasos a seguir para desarrollar un proceso de benchmarking en la industria de comida rápida?; (b) ¿Cuáles son los procesos de elaboración y control de calidad que utiliza Burger King en sus locales de EEUU?; (c) ¿Cuáles son los procesos de evaluación de calidad de productos y servicios lleva a cabo Bembos en sus restaurantes de Lima?; (d) ¿Cuáles son las similitudes y diferencias entre los clientes de ambos restaurantes? (e)¿Cómo se llevaría a cabo el proceso de benchmarking entre ambos restaurantes?
Objetivos de Investigación
desarrollar un proceso exitoso de benchmarking entre las empresas de comida rápida Burger King de EEUU y Bembos de Perú
Los objetivos secundarios son: (a) Describir cuales son los procesos a seguir para desarrollar un proceso de benchmarking en la industria de comida rápida; (b) Describir cuales son los procesos de elaboración y control de calidad que utiliza Burger King en sus locales de EEUU; (c) Identificar cuáles son los procesos de evaluación de calidad de productos y servicios que lleva a cabo Bembos en los restaurantes de Lima; (d) Describir las similitudes y diferencias entre los clientes de ambos restaurantes; (e) Concretar cómo se llevaría a cabo el proceso de benchmarking entre ambos restaurantes.
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