CRITERIOS A EVALUAR EN LA ELABORACIÓN DEL PASTEL
Enviado por damian82 • 15 de Junio de 2015 • 228 Palabras (1 Páginas) • 1.028 Visitas
CRITERIOS A EVALUAR EN LA ELABORACIÓN DEL PASTEL.
CONCEPTOS A APROPIARSE: DEFINICIÓN DE VOLUMEN Y DE CAPACIDAD (PÁG. 84 C.N)
OBJETIVO: El alumno comprenderá la diferencia entre volumen y capacidad. Porqué es importante tener unidades e instrumentos de medidas en nuestra vida cotidiana.
CRITERIOS A EVALUAR
EVALUACIÓN INDIVIDUAL
NOMBRE:____________________________________________________ N.l.____
CRITERIOS PUNTOS ESPERADOS PUNTOS LOGRADOS
El alumno presenta la receta a elaborar por escrito junto con el desarrollo de su trabajo en un documento (carpeta, engargolado, etc.) 20
Presenta evidencias agregadas en la descripción del trabajo que realizó (fotografías) que hagan más atractivo el trabajo presentado 15
Fue colaborativo tanto en la cooperación como en la elaboración del pastel. 10
Explica claramente el procedimiento realizado, prestando atención a los instrumentos y unidades de medidas empleados en la elaboración del postre(pastel) 15
Reflexiona sobre la importancia de emplear unidades e instrumentos de medidas en la elaboración de productos y en cualquier actividad humana donde se requiera usar materiales y sustancias. 15
Reconoce y explica la relación que existe entre volumen y capacidad. (pág. 81) 15
Concluye presentando el producto elaborado al grupo ´para que el grupo emita un juicio de valor sobre qué consideran le faltó, se excedió en la administración de ingredientes. O si todo estuvo en su debida medida. 20
TOTAL 110
Es importante que los alumnos se fijen del procedimiento, ya que será cuestionado en el aula de acuerdo a los rasgos señalados.
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