Hortiexport
Enviado por PRADOCUAREZMA • 9 de Junio de 2015 • 1.233 Palabras (5 Páginas) • 263 Visitas
HORTIEX
PORT
Sonia Somarriba, 2015
A pocos meses antes de la entrada en vigencia del Acuerdo de Asociación entre
Centroamérica y la Unión Europea (AdA), el Sr. Armando Castillo, Gerente de la empresa
“Hortiexport” de Nicaragua, analiza
ba junto a los colaboradores más cercanos, cómo
prepararse para la entrada en vigencia del Acuerdo y superar en el futuro, los problemas
enfrentados con su cliente de Holanda, el Sr. Morice, quien se quejó, en la primera
exportación, por no recibir el cer
tificado de origen del producto importado (espárragos en
conserva
) y después de ello, porque el certificado fitosanitario de la albahaca, llevaba el
nombre del producto en castellano en lugar de escribirlo en inglés (basil), por lo que tuvo que
sustituir
el certificado y enviarlo a Holanda por DHL, lo que le costó USD 100 y por la espera
del producto, tuvo que pagar
re empaque
(porque algunas hojas es
taban marchitas por esperar
cerca de
4 días por el certificado) lo que los llevó a perder casi la mitad d
el envío
.
El Sr. Morice
le advirtió en su momento que le descontaría en la próxima venta, el valor del
arancel pagado por la importación de los espárragos sin el correspondiente certificado de
origen, que le hubiese permitido gozar de las preferencias arancelarias del
Sistema
Ge
neralizado de Prefe
rencias (SGP), mientras no entrara en vigor el AdA y que le aplicaría una
reducción en el precio, en el caso de no recibir a tiempo el producto.
La empresa “HortiNic” fue fundada en 2010 por los señores Castillo y Cajina, quienes se
dedicaban a la producción de especies (albahaca, tomillo, romero, entre otros) y espárragos en
conserva, los que vendía a la empresa “Hortitrade” para entregas a Estados Unidos y Europa.
Dadas las oportunidades que identificó el Sr. Castillo en la exportac
ión, gracias al incremento
en la demanda de sus productos, decidió en 2012 incursionar de forma directa en el mercado
europeo y no a través de la empresa comercializadora,
convirtiéndose
en “Hortiexport”.
“Hortiexport” es una de las pocas empresas de Nic
aragua que produce especies frescas con
calidad
de exportación y que empezó
a envasar los espárragos. Es muy cuidadosa en el
cumplimiento de las regulaciones del mercado europeo y estadounidense, relativas a las
medidas sanitarias y fitosanitarias, calidad
, inocuidad, manejo de residuos, etiquetas, empaque,
embalaje, entre otras. Sus ventas alcanzaron los 1,5 millones de dólares en 2011, sólo en
albahaca y tomillo, productos de los que es el líder en la producción, gracias a la tecnología que
trajo su soci
o de Israel.
La albahaca es una hierba aromática nativa de Irán,
India
y otras regiones tropicales de
Asia
. Es
usada en la
cocina mediterránea
; se puede consumir fresca o seca para aderezar tanto
ensaladas, sopas de verduras, carnes, salsas para acompañar platos de pasta
-
la famosa salsa
italiana de
pesto
la lleva como ingrediente principal. El consumo de albahaca en Nicaragua es
mínimo, se da especialmente en restaurantes.
En el caso
...