Cuadro FPL
Enviado por stingray737 • 9 de Enero de 2014 • 236 Palabras (1 Páginas) • 227 Visitas
PROFESOR: M.B.A. ROLAND LEIDINGER AYLLON
SANTIAGO DE SURCO, 24 de junio de 2013
QUE ESTA MAL CON MBH?
El servicio inadecuado que ofrece MBH, el cual trae como consecuencia que los clientes no regresen o no recomienden al hotel entre sus amistades y contactos. Ello se refleja en la caída al 50% de la ocupabilidad de hotel en tan breve plazo (abril a junio).
El bajo nivel de los servicios ofrecidos por MBH, tiene su origen en la política de costos muy bajos, que desde un inicio género que se realizara una elemental inversión en activos fijos (edificaciones y equipamiento), se contratara personal no calificado y se buscara minimizar las operaciones del negocio, buscando intensamente la reducción de costos para compensar el hecho que los servicios de MBH son 25% más baratos que los competidores y asi lograr un caudal positivo de dinero que asegure la continuidad del negocio.
Los problemas generados a partir de ahí y sus consecuencias se muestran en el árbol del problemas del anexo 1.
ES IMPOSIBLE DISEÑAR UN HOTEL QUE NO VAYA A DESPERDICIAR DINERO?
No, es decir si es posible, mediante un proceso de mejora continua, ya que las condiciones de operación son cambiantes. El sector hotelería y turismo, si bien tiene épocas altas y bajas, cada una de estas épocas son diferentes. Por ello la empresa tiene que permanentemente estar monitoreando sus operaciones, el flujo de caudal y un estricto análisis de los costos.
ANEXO 1
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