AREAS FUNCIONALES ‘’Cervezas, micheladas al paso’’
Luis MirandaInforme12 de Abril de 2019
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PRIMER INFORME TECNICO:
AREAS FUNCIONALES
‘’Cervezas, micheladas al paso’’
Integrantes:
Stephie Reed
Francis Carrillo
Docente:
Waldo Silva
PRODUCTO:
Nuestro producto es una cerveza con limón sal y Merkén.
Nos hemos insertado al mercado con 4 ares funcionales en nuestra empresa, ya sea administración, finanzas, markenting, y producción.
Nuestro producto consta de un vaso biodegradable y los productos ya mencionados, como primera inversión hemos pedido un préstamo bancario de 3.000.000 con el que hemos decidido arrendar un full truck para concretar todo el proceso de nuestro producto, nos hemos insertado en un tipo de segmento orientado a el estudiante, a la vida social, y a cualquier persona que quiera pasar un buen momento.
Todo el análisis que hemos determinado es a través de fórmulas explicadas por el docente a cargo, llegando a la conclusión de que nuestra empresa es rentable.
AREAS FUNCIONALES:
RECURSOS HUMANOS
Nuestra empresa consta de 3 empleados, dos contratados con un contrato indefinido y uno que por la rotación de su cargo esta contratado con un contrato de plazo fijo.
Nuestros cargos son:
cajera
promotor
bar tender.
Nuestra jornada es de 9 horas diarias de lunes a viernes con un total de 45 horas semanales.
MARKETING
Marketing y estrategia (investigación de mercado)
S. demográfico
edad: 18 a 30 años
sexo: mujeres y hombres
religión: cualquiera
educación: universitaria
raza: cualquiera
gse: clase media
S. geográfico
ciudad: San Felipe, Chile
lugar: supermercado tottus y centro
S psicográfica
personalidad: personas que les guste beber, salir, divertirse y relajarse
MARKETING OPERATIVO:
4 P – beneficios y atributos.
Precio: 4.000 por producto.
plaza: masiva, arriendo de full truck
promoción: redes sociales
Beneficio: refrescante y sirve para socializar.
Atributo: vaso biodegradable
FINAZAS
Fuente de financiamiento: préstamo bancario de 3.000.000 en 48 cuotas con un interés de 1,2 %.
La cuota de crédito bancaria la hemos determinado a través de una formula.
Crédito Bancario | ||
Capital | $3.000.000 | |
Interés | 1,20% | |
Periodo | 48 | |
Valor Cuota | $82.583 | |
4 | ||
Capital Futuro | $3.963.967 |
PRODUCCION
total de costos fijos: 1.227.583
valor total costos variables: 925
Desglosamiento de costos.
Costos Fijos | ||||
Arriendo | $150.000 | |||
Prestamos | $82.583 | |||
Sueldos | Cajera | $301.000 | ||
Bar tender | $301.000 | |||
Promotora | $301.000 | |||
Servicios básicos | $30.000 | |||
Teléfono | $10.000 | |||
Contador | $12.000 | |||
Patente | $40.000 | |||
$1.227.583 |
Costos Variables | ||||
Vaso Orgánico | $170 | |||
Merkén | $5 | |||
Cerveza | $300 | |||
Limón | $440 | |||
Sal | $10 | |||
$925 |
[pic 2]
TABLA DE ECONOMIA A ESCALA Y DETERMINACION DE PUNTO DE EQUILIBRIO
Economía de escala | ||||
Costos Fijos | $1.227.583 | Punto de Equilibrio | 399 | |
Costos Variable | $925 | Unidades | ||
Unidades | Costo Total | Costo Unitario | Precio Venta | Beneficio |
1 | $1.228.508 | $1.228.508 | $4.000 | -$1.224.508 |
10 | $1.236.833 | $123.683 | $4.000 | -$119.683 |
20 | $1.246.083 | $62.304 | $4.000 | -$58.304 |
30 | $1.255.333 | $41.844 | $4.000 | -$37.844 |
40 | $1.264.583 | $31.615 | $4.000 | -$27.615 |
50 | $1.273.833 | $25.477 | $4.000 | -$21.477 |
60 | $1.283.083 | $21.385 | $4.000 | -$17.385 |
70 | $1.292.333 | $18.462 | $4.000 | -$14.462 |
80 | $1.301.583 | $16.270 | $4.000 | -$12.270 |
90 | $1.310.833 | $14.565 | $4.000 | -$10.565 |
100 | $1.320.083 | $13.201 | $4.000 | -$9.201 |
110 | $1.329.333 | $12.085 | $4.000 | -$8.085 |
120 | $1.338.583 | $11.155 | $4.000 | -$7.155 |
130 | $1.347.833 | $10.368 | $4.000 | -$6.368 |
140 | $1.357.083 | $9.693 | $4.000 | -$5.693 |
150 | $1.366.333 | $9.109 | $4.000 | -$5.109 |
160 | $1.375.583 | $8.597 | $4.000 | -$4.597 |
170 | $1.384.833 | $8.146 | $4.000 | -$4.146 |
180 | $1.394.083 | $7.745 | $4.000 | -$3.745 |
190 | $1.403.333 | $7.386 | $4.000 | -$3.386 |
200 | $1.412.583 | $7.063 | $4.000 | -$3.063 |
210 | $1.421.833 | $6.771 | $4.000 | -$2.771 |
220 | $1.431.083 | $6.505 | $4.000 | -$2.505 |
230 | $1.440.333 | $6.262 | $4.000 | -$2.262 |
240 | $1.449.583 | $6.040 | $4.000 | -$2.040 |
250 | $1.458.833 | $5.835 | $4.000 | -$1.835 |
260 | $1.468.083 | $5.646 | $4.000 | -$1.646 |
270 | $1.477.333 | $5.472 | $4.000 | -$1.472 |
280 | $1.486.583 | $5.309 | $4.000 | -$1.309 |
290 | $1.495.833 | $5.158 | $4.000 | -$1.158 |
300 | $1.505.083 | $5.017 | $4.000 | -$1.017 |
310 | $1.514.333 | $4.885 | $4.000 | -$885 |
320 | $1.523.583 | $4.761 | $4.000 | -$761 |
330 | $1.532.833 | $4.645 | $4.000 | -$645 |
340 | $1.542.083 | $4.536 | $4.000 | -$536 |
350 | $1.551.333 | $4.432 | $4.000 | -$432 |
360 | $1.560.583 | $4.335 | $4.000 | -$335 |
370 | $1.569.833 | $4.243 | $4.000 | -$243 |
380 | $1.579.083 | $4.155 | $4.000 | -$155 |
390 | $1.588.333 | $4.073 | $4.000 | -$73 |
400 | $1.597.583 | $3.994 | $4.000 | $6 |
410 | $1.606.833 | $3.919 | $4.000 | $81 |
420 | $1.616.083 | $3.848 | $4.000 | $152 |
430 | $1.625.333 | $3.780 | $4.000 | $220 |
440 | $1.634.583 | $3.715 | $4.000 | $285 |
450 | $1.643.833 | $3.653 | $4.000 | $347 |
460 | $1.653.083 | $3.594 | $4.000 | $406 |
470 | $1.662.333 | $3.537 | $4.000 | $463 |
480 | $1.671.583 | $3.482 | $4.000 | $518 |
490 | $1.680.833 | $3.430 | $4.000 | $570 |
500 | $1.690.083 | $3.380 | $4.000 | $620 |
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