Administracion De La Calidad

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo de investigación muestra que aunque los seres humanos siempre han deseado un calidad elevada, a lo largo de los siglos se han enfrentado con unas fuerzas masivas y cambiantes que requieren unas estrategias siempre en evolución para alcanzar sus objetivos de calidad desglosado en seis unidades de aprendizaje, en forma de actividades de aplicación y autoevaluaciones que fueron contestadas al final de cada unidad.

En la Primera Unidad se estudian diversos conceptos de calidad, los antecedentes de los autores más representativos y sus filosofías así como los aspectos básicos de la Administración de la Calidad.

La Segunda Unidad incluye aspectos importantes de la calidad en la empresa como los costos de la calidad y la posición en el mercado. Se destaca la importancia de la cultura de la calidad, de la operación y aseguramiento de un sistema de calidad y de la trascendencia de las normas internacionales en la materia.

La Tercera Unidad se refiere a las tácticas de operaciones en los sistemas de producción, el producto y la productividad, señalando la importancia de los procesos y la capacidad de producción así como del muestreo en un sistema productivo. Asimismo se menciona la importancia de la ergonomía y de la administración del mantenimiento.

La estrategia de operaciones descrita en la Cuarta Unidad se refiere a la importancia de la localización de la planta, y de los procedimientos y factores para decidir la ubicación de la misma, describiendo la utilidad de la planeación agregada y la programación maestra en dicha estrategia.

La Quinta Unidad incluye la política tecnológica de la empresa y el aprovechamiento de la misma, así como la selección y adaptación de la tecnología considerando los aspectos relativos al medio ambiente.

En la Sexta Unidad se destacan los conceptos de calidad total, precisando la importancia de las políticas y círculos de calidad, señalando los métodos estadísticos y las herramientas utilizadas para el control de calidad total en las organizaciones del mundo globalizado.

ACTIVIDADES DE APLICACIÓN

FUNDAMENTOS DE CALIDAD

PRIMERA UNIDAD

Elabora un cuadro sinóptico que incluya los aspectos más relevantes en cuanto al concepto y antecedentes de la calidad.

Por lo anterior podemos observar que la calidad puede ser un concepto amplio, en parte porque las personas visualizan la calidad con relación a diferentes criterios según su papel individual en la cadena de producción y comercialización. Además, el significado de calidad ha venido evolucionando conforme la profesión de la calidad ha crecido y madurado

En dos cuartillas elabora un resumen acerca de las filosofías de calidad y sus principales autores.

Los principales Autores de la Filosofía de la Calidad son: W. Edwards Deming, Joseph M. Jurán y Philip B. Crosby son considerados como los verdaderos “gurús de la administración” en la revolución de la calidad. Su manera de pensar sobre la medición administración y mejora de la calidad han tenido un profundo impacto en incontables gerentes y empresas de todo el mundo.

La Filosofía de Deming

Nadie ha tenido tanta influencia en la Administración de la Calidad como el Dr. W. Edwards Deming, quién obtuvo su doctorado en física y se capacitó como estadístico por lo que gran parte de su filosofía se justifica en éstos antecedentes. En su último libro escribió: “un producto o servicio tienen calidad si sirven de ayuda a alguien y disfrutan de un mercado bueno y sostenido”. La filosofía Deming se enfoca en descubrir mejoras en la calidad de los productos y servicios, en reducir la incertidumbre y la variabilidad en el diseño y proceso de manufactura.

La filosofía de Deming sufrió muchas modificaciones conforme seguía aprendiendo, estableció sus catorce puntos para la calidad sintetizando las bases de dichos puntos en lo que identificó como “un sistema de profundos conocimientos” que está formado por cuatro partes interrelacionadas:

1. Apreciación de un sistema.

2. Comprensión de la variación.

3. Teoría del conocimiento.

4. Psicología.

La Filosofía Jurán.

Joseph Jurán se unió a Western Electric en los años 20’s cuando ésta era pionera de métodos estadísticos para la calidad. Su libro “Quality Control hand book” de 1951 es uno de los manuales de calidad más completos que existe, ha sido revisado varias veces y continúa siendo un libro de consulta popular. Al igual que Demig, Jurán enseñó principios de calidad en los años 50’s y fue un impulsor importante en su reorganización de la calidad. Jurán también consideró que la crisis de los negocios estadounidenses se debían a los enormes costos de la mala calidad y que la solución a ésta crisis depende de una nueva manera de pensar sobre la calidad, que incluya todos los niveles de la jerarquía administrativa, destacando que los niveles superiores requieren capacitación y experiencia para administrar con base en la calidad.

El sostenía que los empleados en los diferentes niveles de la organización hablan sus propios “lenguajes”, asegurando que los niveles superiores hablan el lenguaje de los dólares, los trabajadores hablan el lenguaje de las cosas, y la administración intermedia debe ser capaz de hablar ambos lenguajes, y traducir entre dólares y cosas. Por lo tanto, Jurán abogaba por el uso de la contabilidad del costo de la calidad y su análisis para enfocar la atención en los problemas de la calidad.

Jurán definía la calidad como “1). Rendimiento del producto que da como resultado la satisfacción del cliente; 2). Libertad de deficiencias en el producto, que evita la falta de satisfacción del cliente“, lo que se resume como “adecuabilidad para el uso“. Esta definición se puede subdividir en cuatro partes:

• Calidad en el diseño.

• Calidad de conformidad con las especificaciones.

• Disponibilidad.

• Servicio en el campo.

La filosofía de Crosby.

Durante 14 años, después de haber escalado puestos a partir de inspector de línea, Philip B. Crosby fue vicepresidente corporativo de la calidad en International Thelephone and Thelegraph (ITT). Después deretirarse

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