CERTIFICACIONES ORGANICAS
Enviado por davis200912 • 20 de Noviembre de 2014 • 566 Palabras (3 Páginas) • 147 Visitas
CERTIFICACIONES ORGÁNICAS
CERTIFICACIONES ORGANICAS USDA NOP ORGANIC JAS UNIÓN EUROPEA BIO SUISSE
VENTAJAS Certificado para clientes que desean exportar su producción orgánica a Estados Unidos, incluso aunque tengan certificados para otros países.
Plan de manejo de producción orgánica.
Producción paralela o dividida.
Uso de sello orgánico obligatorio en producto terminado.
Se debe capacitar al personal y hay requisitos de capacitación mínima.
Se debe realizar manuales de operaciones.
Debe haber un área dedicada a la calidad de los productos JAS.
Plan de manejo de producción orgánica.
Certificación de grupos de agricultores.
Inspección anual.
Vigencia anual del certificado.
Uso de sello orgánico obligatorio en materia prima.
Certificados de venta y de control.
Trazabilidad de productos orgánicos. Es necesaria para clientes que desean exportar su producción orgánica a Suiza, incluso aunque tengan certificados de otros países.
El proceso de reconocimiento tiene que ser renovado todos los años.
DESVENTAJAS No tiene Vigencia anual del certificado.
No tiene capacitación obligatoria a los responsables de la producción orgánica.
No tiene certificación de grupos de agricultores.
No tiene sello orgánico obligatorio en materia prima.
No tiene Certificados de venta y de control.
El certificado no se puede obtener solo, necesita una aprobación precia de un certificado EU.
No tiene etiquetado del producto 100% orgánico.
No aplican para:
• Los productos de la caza y acuicultura silvestre.
• Los productos procesados que no se destinan para la alimentación humana como los cosméticos o el tabaco.
La solicitud de reconocimiento para una explotación o una empresa en el extranjero tiene que ser depositada formalmente por un importador en Suiza.
Éste tiene que ser o convertirse en poseedor de licencia de Bio Suisse.
La tasa por el tratamiento de la solicitud se factura al importador suizo.
El reconocimiento por Bio Suisse no autoriza a designar el producto con la marca registrada Yema. Sólo está autorizado
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