Chocodamia

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESA

PRESENTACIÓN

Como futuros profesionales, presentamos una visión innovadora adaptándonos a los cambios socio-políticos, económicos y tecnológicos en este siglo XXI: como estudiantes somos conscientes de que no podemos estar aislados ante un mundo globalizado.Nuestra consigna es buscar alternativas para que nuestro mercado se expanda a través de nuevos productos, permitiendo así un verdadero comercio entre ciudades para buscar el beneficio colectivo de nuestro país.

Somos una microempresa que nace para satisfacer plenamente las necesidades de todos los clientes, esto se cumplirá mediante un nivel de servicio caracterizado por la excelencia con un equipo humano comprometido a través de capacitaciones de mejora su capacidad personal haciéndonos esto ágil, profesionales y de muy buena calidad a partir de una intima relación con el cliente.La microempresa CHOCOBA S.A. está formada por siete empresarios que son: STEFANY ARBOLEDA, LILIBETH DE LUCCA, ANDREA CHÁVEZ, HANS PALMIRO, ANGIE GUERRERO, MADELEINE FLORES, GENESIS MOREIRA Y JAVIER FARAH.

Somos una nueva marca muy fresca de barra de chocolate orgánico con macadamia, la misma que por su calidad y sabor, nos diferencia de las demás, ya que tenemos una buena imagen del producto, que a más de deleitar el paladar ayuda a cuidar su salud y ese logro nos hace únicos y originales en el mercado

Por decisión conjunta de todos lo que conformamos esta microempresa, optamos como tema principal “UNA BARRA DE CHOCOLATE ORGANICO CON MACADAMIA” llamada ”CHOCODAMIA” para nuestro proyecto, ya que este producto cuya materia prima que es el chocolate procesado el cual proviene del cacao el mismo que ha tenido un antecedente histórico positivo para nuestro país. Y lo sigue teniendo.

La planificación estratégica es un puente entre la situación actual y el futuro deseado y se la hace para tomar decisiones y acciones que figuran y guían la visión y los objetivos de la organización, empezando por la situación existente dentro de un marco de futuros escenarios, además proporciona un marco teórico único para la acción, el cual se halla en la mentalidad de la organización y de todos sus miembros.Lo anterior lo podemos resumir en el siguiente cuadro:

MISIÓN

Fabricar y comercializar BARRAS DE CHOCOLATE ORGANICO CON MACADAMÍA altamente nutritiva, utilizando el mejor cacao fino de aroma ecuatoriano, preocupándonos por la salud de nuestros consumidores logrando incursionar en el mercado nacional de productos sin glucosa, basándonos en estándares de calidad, precios competitivos y una posición solida y rentable para nuestro organismo.Para satisfacer el crecimiento mediante generación de una adecuada rentabilidad a Clientes y Accionistas.

VISIÓN

Lograr posicionarnos dentro del mercado nutritivo como la nueva alternativa para el desarrollo físico y mental de nuestros consumidores, para Alcanzar la primera posición como exportador de Chocolates del Ecuador, mediante la confirmación de alianzas estratégicas con Clientes en por lo menos 10 países.

OBJETIVO GENERAL

Es vender a precio justo y competitivo al alcance de toda la población las mejores barras de chocolates orgánicos con macadamia en el Ecuador, cumpliendo con todas las normas de calidad, para brindarles a nuestros clientes mayor satisfacción.

OBJETIVO ESPECIFICOS

 Desarrollar mecanismos de comunicación e información con el cliente que permitan tener un conocimientos sobre sus necesidades, deseos y preferencias

 Consolidación de la empresa en un plazo de dos años en la elaboración y comercialización de barras de chocolate orgánico con macadamía, para ser económicamente auto sostenible.

 Participación del mercado del 2% en el primer año

 Obtención de licencias ISO en carteras.

ORGANIGRAMA: ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DE LA MICROEMPRESA

Este negocio es de varios socios, por lo tanto, todos tendrán su responsabilidad, y obligaciones comunes con el propósito de que el negocio prospere y crezca y alcance el objetivo propuesto.

Este es el organigrama estructural que tendrá la empresa al iniciar sus actividades comerciales el cual consta de los siguientes niveles jerárquicos, siendo un organigrama horizontal.

VALORES DE LA EMPRESA

Vocación De Servicio Para Satisfacer Al Cliente.- es una actitud del personal de la microempresa, atender las necesidades del cliente y satisfacer sus expectativas. En este valor nuestro lema será: “A tu servicio siempre”.

Honestidad.- trabajamos con honradez, dignidad, equidad, solidaridad y modestia en todas nuestras actividades y nuestro lema será: “Honestidad, nuestra manera de ser”.

Actitud De Liderazgo.- buscamos el mejoramiento continuo, para constituirnos el mejor referente del desarrollo local, regional y nacional, y nuestro lema será: “Con Tu trabajo y por tu actitud CHOCOBA S.A. será líder”.

Trabajo En Equipo.- complementamos y potenciamos las iniciativas, los conocimientos y recursos individuales, para hacerlo mejor, nuestro lema será: trabajando en equipo lo hacemos mejor”.

Competitividad.- ofrecemos servicio y producto de calidad, con eficiencia, eficacia y a precios competitivos, nuestro lema será: “Servicios y productos de calidad a su alcance”.

Generadores De Desarrollo Sustentable.- con nuestros servicios propiciamos el desarrollo y mejoramos la calidad de vida de la colectividad, hoy y siempre, nuestro lema será: “Contribuimos a su bienestar y progreso”.

MARKETING

PLANEACIÓN ESTRATÉGICA

FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO: ANÁLISIS DEL FODA

Los factores críticos de éxito de nuestra microempresa serán:

• Inversión baja al iniciar publicidad frente a la competencia establecida.

• Dificultad de conocimiento del producto por los clientes por ser nuevo en el mercado en cuanto a contenido.

• Dificulta al Buscar canales de distribución para que el producto llegue al cliente.

EL FODA

El F.O.D.A. es un proceso sistemático y permanente, lo más exacto posible de la realidad INTERNA de la Organización y del ENTORNO en el cual actúa.

En el ANÁLISIS INTERNO de la microempresa CHOCOBA S.A. se determinan sus FORTALEZAS y sus DEBILIDADES. En el ANÁLISIS DEL ENTORNO O ANÁLISIS EXTERNO se determina las OPORTUNIDADES y las AMENAZAS para microempresa. Las amenazas y oportunidades se identifican en el exterior de la organización, en su contexto. Esto implica analizar:

• Los principales competidores y la posición competitiva que ocupa nuestra empresa entre ellos.

• Las tendencias del mercado.

• El impacto de la globalización, los competidores nacionales o internacionales que ingresan al mercado local y las importaciones y exportaciones.

• Los factores macroeconómicos sociales, gubernamentales, legales y tecnológicos que afectan al sector industrial.

Las OPORTUNIDADES son circunstancias externas favorables que la microempresa CHOCOBA S.A. puede aprovechar para formar una visión realizable, mientras que las AMENAZAS, son aspectos desfavorables en el entorno que pueden afectar negativamente para alcanzar una visión deseable

Las fortalezas y debilidades se identifican en la estructura interna de la organización. Deben evaluarse:

• Calidad y cantidad de los recursos con que cuenta la empresa.

• Eficiencia e innovación en las acciones y

• Los procedimientos Capacidad de satisfacer al cliente.

Las FORTALEZAS son las principales ventajas comparativas, las capacidades, conocimientos y recursos en los cuales la microempresa CHOCOBA S.A. se puede apoyar para llegar a formulas una visión de futuro realizable, mientras que las DEBILIDADES, son las razones, circunstancias reales o percibidas por las cuales la microempresa CHOCOBA S.A. no funciona en forma óptima, y por consiguiente serán un obstáculo para alcanzar unas visión deseable.

Para analizar el ambiente externo nos valemos del diagnostico de las 5 fuerzas competitivas de PORTER que conforman la estructura de la industria.

OPORTUNIDADES AMENAZAS

1._ Incremento de la población. 1.-Competidores diversos.

2.-Distribución de la población. 2.-Productos similares ya reconocidos en el mercado.

3.-Cuenta con beneficios propios 3.-El precio de la competencia ya posicionado.

4.-Cuenta con diferentes funciones 4.-Crisis política y económica.

en el ámbito de la salud

5.-Precio accesible para nuestro

segmento de mercado

FORTALEZA ESTRATEGIA FO ESTRATEGIA FA

1.-Producto 100% natural e innovador en el mercado. 1.-Dar al producto cualidades diferenciadoras que los 1.-'Elaborar encuestas a nuestros clientes con la finalidad sustitutos

2.-Maquinaria e infraestructura propia. distinga de la competencia de conocer la competencia y posibles productos nuevos y

(F4, O1,O2)

3.-Mano de obra calificada. distinga de la competencia (F4, O1,O2 )

4.-Precios competitivos. 2.-

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