Control Calidad

PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN

I. INTRODUCCIÓN

CADENA DE SUMINISTRO O DE VALOR

LOGÍSTICA. Administración estratégica de la cadena de valor de forma óptima.

LO QUE IMPORTA A LA LOGÍSTICA

1. Que la cadena de suministro sea precisa (si digo que entrego el miércoles es porque entrego el

miércoles)

2. Minimizar en la cadena de suministro el tiempo de entrega (lead time)

3. Que la cadena de suministro sea flexible.

4. La cadena de suministro debe ser productiva y con calidad.

EMPRESA DE CLASE MUNDIAL

Los factores que decisivamente influyen para que una compañía sea catalogada como empresa de clase

mundial son:

1. Tener un proceso de producción estratégica.

2. Poseer procesos de gente y equipo de trabajo

3. Poseer procesos de calidad y mejora continua.

4. Poseer procesos de nuevos productos y nuevos mercados.

5. Poseer procesos de planeación y control.

MSD (SOURCE MADE DELIVERING)

PROVEEDOR

ALMACENAMIENTO

Y SURTIDO DISTRIBUCIÓN DEMANDA

ADQUISICIÓN Y

RECEPCIÓN

PRODUCTOS O SERVICIOS

INFORMACIÓN (no es lineal)

2

INDICADORES

Indicador es una medición indirecta, es una relación que indica el desempeño de una actividad.

Lo que diga la cadena de suministro tomando como cada eslabón Cliente –Proveedor y ver sus necesidades

como calidad, precio, servicio, etc.

Para generar indicadores es necesario considerar que:

- Se genera valor cuando se cumplen objetivos estratégicos.

- La calidad se presenta cuando un producto satisface las necesidades del cliente y ayuda a cumplir los

objetivos de la empresa.

Tarea.

El mercado total vale 1,000,000 de Ton en el 2003, mi empresa participa con 100,000 Ton;

...